Wat ass eng Fair Trade Organic (FTO) Zertifizéierung?

FTO ass eng kombinéiert Zertifizéierung, déi confirméiert, datt e Kaffi souwuel de Fairtrade-Handelsnormen entsprécht wéi och de Fuerderunge fir zertifizéiert biologesch Produktioun.

Fairtrade verlaangt, datt Produzenten en minimale Basispräis iwwer dem Commodities-Niveau bezuelt kréien, plus eng Fairtrade Prime – zousätzlech Fongen fir d’Entwécklung vun der Communautéit oder vum Betrib. Et setzt och Standarden fir d’Aarbechtskonditiounen, déi demokratesch Gouvernance vu Kooperativen, an d’Ëmweltpraktiken. Eng bio Zertifizéierung verlaangt, datt de Kaffi ouni synthetesch Pestiziden, Herbiziden oder Düngemëttel ugebaut gouf, iwwert eng definéiert Iwwergangsperiod, déi duerch jäerlech Auditen nogewise gëtt.

Zesummen droen se Prime, déi méi héich leien, wéi wann nëmmen eng vun deenen zwou Zertifizéierungen do wier. Fir Keefer ass FTO e nëtzlecht Signal – mee ze verstoen, wat all Standard am Detail verlaangt, an d’Zertifizéierungen net all als gläichwäerteg ze behandelen, féiert zu méi informéierte Gespréicher iwwer de Kaf. Zertifizéierungskäschte kënne fir kleng Bauerekooperativen substantiell sinn, an et gi vill exzellent Produzenten, déi aus praktesche Grënn – a net aus eegentheetleche Grënn – drop verzichten.