Wat ass Defoliatioun an der Kaffiskultivatioun?

Defoliatioun ass dat bewosst Ewechhuele vu Blieder vu Kaffisbam als Betribsmanagement-Praktik op der Farm. Si gëtt agesat, wann eng Kroun ze dicht ginn ass – besonnesch op dicht uplanzte Farmen oder staark beschate Parcellen – fir d'Loftzirkulatioun, d'Andrénge vu Sonneliicht an d'Reifung vun de Kaffeiskirschen ze verbesseren.

Mat besserer Loftzirkulatioun a méi direktem Liicht gëtt d'Reifung vun de Kaffeiskirschen an der ganzer Kroun méi eenheetlech, an dat fiicht Mikroklima, dat Pilzkrankheeten – inklusiv Blatroust – begënschtegt, gëtt reduzéiert. Et kann och d'Energie vum Bam vum iwwerdriwwene vegetative Wuesstum ewech an d'Entwécklung vun de Kirschen ëmleenken.

Zäitpunkt a Stäerkt spillen eng Roll. Ze aggressiv gemaach Defoliatioun oder zum falsche Moment am Fruchtzyklus kann de Bam ënner Stress setzen, d'Photosynthes-Kapazitéit erofsetzen an den Ertrag vum nächste Joer beaflossen. Et ass en gezielt agesate Wierkzeug vu erfueren Farm-Manager, net eppes, wat ee routineméisseg ouni konkrete Grond uwende soll.