Was sind Lagerkosten beim Kauf von Rohkaffee?

Wenn du Rohkaffee kaufst, ihn aber im Lager eines Importeurs liegen lässt, anstatt ihn abzuholen, läuft die Uhr. Lagerkosten sind die laufenden Gebühren – Lagergebühren, Frachtversicherungsprämien, manchmal auch Finanzierungskosten –, die während der Wartezeit des Kaffees anfallen.

Die meisten Importeure berechnen die Lagerung monatlich, pro Sack oder pro Tonne. Das klingt einzeln nicht nach viel, aber ein Lot, das drei Monate lang liegt, bevor du es abholst, kann deutlich mehr kosten als der ursprünglich vereinbarte Preis. Ein Röster, der im Januar 20 Säcke eines kenianischen Lots bestellt und erst im April abholt, wird diese Differenz auf seiner Rechnung sehen.

Lagerkosten sind besonders wichtig, wenn du Terminkontrakte kaufst oder saisonale Vorräte aufbaust. Berücksichtige sie von Anfang an in deinen Stückkosten, nicht als Überraschung bei der Abholung.