Was ist Cup of Excellence?

Cup of Excellence (CoE) ist der weltweit renommierteste Rohkaffee-Wettbewerb, der jährlich in Anbauländern von der Alliance for Coffee Excellence (ACE) veranstaltet wird. Produzenten reichen ihre Kaffees ein, die dann in mehreren Cupping-Runden von nationalen und internationalen Jurys aus lizenzierten Q Gradern bewertet werden – nur Kaffees mit mindestens 87 Punkten auf der SCA 100-Punkte-Skala erhalten die Auszeichnung Cup of Excellence. Die bestbewerteten Chargen werden anschließend bei einer Online-Auktion an internationale Käufer verkauft.

Die Auktionen von Cup of Excellence erzielen durchgehend die höchsten Preise für rückverfolgbaren Rohkaffee weltweit. Gewinnende Chargen aus Kolumbien, Äthiopien, Guatemala, Brasilien und anderen teilnehmenden Ländern werden regelmäßig zu Vielfachen des Specialty Coffee-Marktpreises verkauft – manchmal zu Preisen von mehreren zehn oder hundert Dollar pro Pfund für die bestplatzierten Kaffees. Der Wettbewerb hat die Karrieren zahlreicher Produzenten gestartet und zuvor unbekannte Farmen und Regionen auf die Specialty Coffee-Landkarte gebracht.

Für Rohkaffee-Käufer erfüllen die Ergebnisse von Cup of Excellence mehrere Zwecke. Die Gewinnerchargen selbst sind bei der Auktion erhältlich. Doch das umfassendere CoE-Programm hat auch die Qualitätsverbesserung in den teilnehmenden Ländern vorangetrieben, indem es den Produzenten zeigt, dass außergewöhnliche Qualität außergewöhnliche Preise erzielt – und indem es einen glaubwürdigen, international kalibrierten Qualitätsmaßstab bietet, an dem andere Kaffees aus denselben Anbaugebieten gemessen werden können.