Bezogen von Ensembles. Ausgeführt von Green Coffee Collective.

Kaufe hochwertigen Rohkaffee in kleinen Mengen, mit schneller Lieferung.

  • Über Ensembles

    Ensambles Cafés Mexicanos ist ein vertikal integrierter Exporteur mit jahrzehntelanger Erfahrung im Specialty Coffee-Sektor Mexikos. Durch enge, ganzjährige Partnerschaften mit Kleinbauern legen sie Wert auf Rückverfolgbarkeit, Qualität und gemeinsamen Mehrwert entlang der gesamten Lieferkette. Ihre Tochtergesellschaften in Großbritannien und der EU übernehmen den direkten Import und Vertrieb, um Effizienz und Transparenz vom Samen bis zur Tasse zu gewährleisten. Mit Nachhaltigkeit und Gemeinschaft im Mittelpunkt bringt Ensambles das Beste des mexikanischen Kaffeekults zu Röstern weltweit.

    Wie wir
    unsere Kaffees verpacken

    Barrier-Verpackung für Specialty Coffee.

    Wir verwenden Ecotact-Taschen, weil sie einen hochwirksamen Schutz gegen Sauerstoff, Feuchtigkeit und äußere Verunreinigungen bieten. Das hilft, die Qualität, das Aroma und das Geschmacksprofil Ihres Rohkaffees während Transport und Lagerung zu bewahren. Sie werden von führenden Produzenten und Importeuren weltweit geschätzt.

    Hitzeschweißversiegelt für maximalen Schutz

    Jeder Beutel wird in unserem Lager professionell hitzeversiegelt, um die Frische zu bewahren. Dadurch entsteht eine sichere Versiegelung, die den Kontakt mit Luft oder Feuchtigkeit verhindert – so bleibt dein Rohkaffee auch über längere Zeit stabil.

    Praktische wiederverschließbare Reißverschlüsse

    Nach dem Öffnen hat jede Tüte einen wiederverschließbaren Reißverschluss, der dir hilft, den restlichen Kaffee zwischen den Röstvorgängen aufzubewahren und zu schützen. Das ist eine einfache Möglichkeit, Abfall zu reduzieren und die Frische zu bewahren – besonders praktisch für Heimröster oder zum Probieren.

    Portionsgrößen für jeden Röster.

    Ob du zu Hause röstest oder eine Produktionslinie betreibst, wir haben die passende Größe für dich. Wähle zwischen 0,5 kg, 1 kg oder 5 kg Beuteln – alle mit derselben Sorgfalt verpackt. Kleinere Mengen machen es einfach, neue Kaffees ohne Verpflichtung auszuprobieren.

    Verantwortungsbewusste Verpackungsentscheidungen.

    Unsere Beutel bestehen aus Graded 7 mehrschichtigem, recycelbarem Kunststoff. Auch wenn sie nicht in Ihre Hausmülltonne gehören, werden sie von spezialisierten Einrichtungen angenommen. Noch wichtiger ist, dass sie Abfall reduzieren, indem sie die Haltbarkeit Ihres Rohkaffees deutlich verlängern.

    Deine Fragen, beantwortet

    Was sind Ensambles Cafés Mexicanos?

    Ensambles ist ein vertikal integriertes mexikanisches Kaffeeunternehmen, das sich auf Spezialitätenkaffees, Röstkaffees und grüne Kaffees konzentriert. Mit jahrzehntelanger Erfahrung arbeiten sie direkt mit Kleinbauern in ganz Mexiko zusammen, um Röstern weltweit hochwertige, rückverfolgbare Kaffees zu liefern.

    Wo hat Ensambles seinen Sitz?

    Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Mexiko, mit Tochtergesellschaften im Vereinigten Königreich (Ensambles UK Ltd) und den Niederlanden (Ensambles Europa BV), was ihnen ermöglicht, Export, Import und Vertrieb ohne Zwischenhändler abzuwickeln.

    Wie wird die Kaffeequalität kontrolliert?

    Während der Ernte reisen mobile Qualitätskontrolllabore zu den Anbaugemeinschaften, um Proben zu analysieren und Feedback zu geben. Die Kaffees werden anschließend in Ensambles eigener Trockenmühle in Coatepec, Veracruz, verarbeitet und gemahlen, um Konsistenz, Rückverfolgbarkeit und Qualitätsklassifizierung zu gewährleisten.

    Wie unterstützt Ensambles Produzenten?

    Ensambles arbeitet das ganze Jahr über mit Kleinbauern zusammen, durch Farmbesuche, Workshops und technische Schulungen, die vom Bios Terra Institute angeboten werden. Viele ihrer Feldtechniker stammen aus den Gemeinden, die sie betreuen, was eine enge und effektive Zusammenarbeit mit den Produzenten ermöglicht.

    Wie kann ich Ensambles kontaktieren?

    Der einfachste Weg ist, den schwarzen „Nachricht“-Button oben auf dieser Seite zu drücken.