Grüne Kaffeebohnen für Bellwether Coffee Roasters
Diese Kollektion richtet sich an alle, die einen Bellwether-Röster verwenden und grüne Kaffees suchen, die sich gut in einem elektrischen, automatisierten System rösten lassen. Bellwether-Maschinen nutzen digitale Profile und eine gleichmäßige Hitzezufuhr, daher erzielen Kaffees mit stabiler physischer Struktur und klarer Geschmacksentfaltung in der Regel verlässliche Ergebnisse. Hier findest du eine Auswahl frischer, rückverfolgbarer Chargen, die zum gleichmäßigen, kontrollierten Röststil dieser Maschinen passen.
-
Grundausstattung
African Moon
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14 , SL 28HauptgeschmacksnotenDunkle Schokolade | Brauner Zucker | Pekannuss | Cashew | PflaumeAuf Lager+40kg Links -
Grundausstattung
Kwezi Natural - Drugar Premium
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätSL 14HauptgeschmacksnotenFruchtig | Nussig | Honig | SchokoladeNicht auf Lager -
Entkoffeiniert
Grundausstattung
MW Entkoffeinierter Quetzal
Cupping Score83.25VerarbeitungsmethodeVarietätTypica , Mundo Novo , Bourbon , CaturraHauptgeschmacksnotenOrange | Zitrus | Brauner ZuckerAuf Lager+140kg Links -
Grundausstattung
Ciasu Peaberry Feldmischung
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätCatucai , Mundo Novo , AcaiáHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | Saftig | NegroniAuf Lager+130kg LinksSale -
Grundausstattung
Region Huila
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätCastillo , CaturraHauptgeschmacksnotenHaselnuss | Karamell | Panela | Orangenschale | ApfelAuf Lager+100kg Links -
Grundausstattung
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätRoter CatuaiHauptgeschmacksnotenWalnuss | KakaoAuf Lager+40kg Links -
Saisonal
Rancho Morelia
Cupping Score85.0VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon , Typica , CatimorHauptgeschmacksnotenAhornsirup | Kakao | Orange | BergamotteNicht auf Lager -
Saisonal
Sitio Maranhão - Experimentelles Brazil
Cupping Score86.25VerarbeitungsmethodeVarietätGelber CatuaiHauptgeschmacksnotenHaselnuss | Brauner Zucker | Grüner ApfelNicht auf Lager -
Gewerblich
Vietnam Robusta Nass poliert Scr. 18
Cupping Score81.0VerarbeitungsmethodeVarietätCanephoraWenig Lagerbestand -
Saisonal
El Jaragual Castillo Thermoschock
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenErdbeermousse | Blumig | Melone | VanilleNicht auf Lager -
Saisonal
Hunchouen Gewaschen
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenButterscotch | Pfirsichkompott | Birne | Weiße SchokoladeNicht auf Lager -
Entkoffeiniert
Las Flores Pink Bourbon Entkoffeiniert
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätPink BourbonHauptgeschmacksnotenNelke | Rosa Pfeffer | Ingwer | RosenAuf Lager+20kg Links -
Saisonal
Priory Farm AA
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11 , BatianHauptgeschmacksnotenRosinen | Beere | ColaAuf Lager+30kg Links -
Gewerblich
Brazil NY 2/3 Scr. 14/16 Natural
Cupping Score80.25VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon , Catimor , Catuai , Caturra , Mundo NovoHauptgeschmacksnotenNuss | Erdig | ZederAuf Lager+65kg Links -
Entkoffeiniert
Saisonal
Kericho County AA - Kenianisch Entkoffeiniert
Cupping Score85.25VerarbeitungsmethodeVarietätBatian , Ruiru 11 , SL 28 , SL 34HauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Malz | HonigNicht auf Lager -
Saisonal
Priory Farm AB
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätRuiru 11 , BatianHauptgeschmacksnotenTrockenfrüchte | Zitrus | MelasseAuf Lager+30kg Links -
Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätVilla SarchiHauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Mandel | Walnuss | ZitrusNicht auf Lager -
Saisonal
Hunbatz Gewaschen
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenVollmilchschokolade | Haselnuss | Kokosnuss | KlementineAuf Lager+95kg Links -
Saisonal
Timaná Community – Gewaschener Castillo
Cupping Score84.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenLeichtes Karamell, Toffee, Orange, WalnussAuf Lager+135kg Links -
Selten
WBP-00 Wilton Benitez Castillo
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätCastilloHauptgeschmacksnotenHaribo Fruchtgummis | Vollmilchschokolade | GuaveNicht auf Lager -
Selten
Saisonal
Kenya Orange CoFerment
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätBatian , Ruiru 11HauptgeschmacksnotenKaramell | Orange | PekannussNicht auf Lager -
Saisonal
Plan Libertad Maragogype
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätMaragogypeHauptgeschmacksnotenSteinfrüchte | Reife Mango | ZitrusWenig Lagerbestand -
Selten
Niguse Jilo Natural
Cupping Score88.75VerarbeitungsmethodeVarietätKurumeHauptgeschmacksnotenBrombeere | Hibiskus | BlumigNicht auf Lager -
Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätGeishaHauptgeschmacksnotenJasmin | Zitronengras | BlumigNicht auf Lager -
Saisonal
Mitiku Yabato Natural
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietät74158 , 74110 , Lokale LandrassenHauptgeschmacksnotenBlaubeere | Cremig | UmamiWenig Lagerbestand -
Gewerblich
Kolumbien Excelso EP
VerarbeitungsmethodeVarietätBourbon , Castillo , Typica , Caturra , KolumbienAuf Lager+85kg Links -
Burundi Businde Natural
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenVanille | Marmelade | Geröstete KokosnussNicht auf Lager -
Selten
Nuevo Vergel | Maragogype Natural
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed MaragogypeHauptgeschmacksnotenErdbeere | Karamell | MandarineNicht auf Lager -
Saisonal
Bekele Balaycho Natural
Cupping Score87.75VerarbeitungsmethodeVarietätLandrasseHauptgeschmacksnotenBrombeere | Brauner ZuckerNicht auf Lager -
Saisonal
Rotutu Gewaschen
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätTimor-Hybrid , TypicaHauptgeschmacksnotenOrange | Melasse | sirupartigNicht auf Lager -
Huehuetepan Natural Anaerobic
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätTypicaHauptgeschmacksnotenReife Kirsche | Pflaume | BananeNicht auf Lager -
Saisonal
Starmaya PB (Voll gewaschen)
Cupping Score83.75VerarbeitungsmethodeVarietätStarmayaHauptgeschmacksnotenDunkle Schokolade | Dunkle Beeren | BrombeerenNicht auf Lager -
Honey-Prozess Alko Sumatra
Cupping Score87.5VerarbeitungsmethodeVarietätAndung Sari , Sigarar UtangHauptgeschmacksnotenPflaume | Scharf | Dunkle Schokolade | BalsamischNicht auf Lager -
Gladys Erazo - Red Bourbon
Cupping Score87.0VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenDulce de leche | Blumig | PistazieAuf Lager+25kg LinksSale -
Saisonal
Gewaschen Starmaya AA
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätStarmayaHauptgeschmacksnotenBrauner Zucker | Kakaopulver | Walnuss | ZitrusWenig LagerbestandSale -
Selten
WBP-03 Wilton Benitez Caturra
Cupping Score88.25VerarbeitungsmethodeVarietätCaturraHauptgeschmacksnotenGuave | Hopfen | ViolettNicht auf Lager -
Saisonal
Marco Romero | Bourbon Natural
Cupping Score86.5VerarbeitungsmethodeVarietätRed BourbonHauptgeschmacksnotenRote Früchte | Erdbeere | Pflaume | Haselnuss | SeidigNicht auf Lager -
Saisonal
Gewaschener Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0VerarbeitungsmethodeVarietätAndung Sari , Sigarar UtangHauptgeschmacksnotenHolzig | Würzig | Kräuterartig | TabakartigNicht auf Lager -
Saisonal
El Socorro - Natural Pacamara
Cupping Score86.0VerarbeitungsmethodeVarietätPacamaraHauptgeschmacksnotenNektarine | Honig | MeloneNicht auf Lager -
Explorer - Rolling Green Bean Abo
VerarbeitungsmethodeVarietätMehrereHauptgeschmacksnotenUnterschiedlich je nach Kaffee -
Selten
KA-SB-23 - Gewaschener Garnica - Kalsada Sitio Belis
Cupping Score84.75VerarbeitungsmethodeVarietätGarnicaHauptgeschmacksnotenCalamansi | Grüne Äpfel | VollmilchschokoladeAuf Lager+20kg LinksSale -
-
Saisonal
Amatillo Bourbon Catuai
Cupping Score89.25VerarbeitungsmethodeVarietätCatuai , BourbonHauptgeschmacksnotenHimbeerkompott | Schwarze Traube | Limette | Rote JohannisbeereNicht auf Lager -
Saisonal
Kolumbien El Fenix Tabi - Gewaschen Anoxisch
Cupping Score85.75VerarbeitungsmethodeVarietätTabiHauptgeschmacksnotenGranatapfel | Kandierte Zitrone | MojitoNicht auf Lager -
Entkoffeiniert
MW Entkoffeinierter Quetzal (Ernte 2024)
Cupping Score82.25VerarbeitungsmethodeVarietätTypica , Mundo Novo , Bourbon , CaturraHauptgeschmacksnotenZitrus | SüßNicht auf Lager -
Saisonal
Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai
Cupping Score85.5VerarbeitungsmethodeVarietätCatuaiHauptgeschmacksnotenSamtig | Beeren | KakaoWenig Lagerbestand -
Saisonal
Natural Marsellesa AB
Cupping Score84.5VerarbeitungsmethodeVarietätMarsellesaHauptgeschmacksnotenMelasse | Cola | Kräftig | Sanfte SäureNicht auf Lager
Dein Guide zu Grüne Kaffeebohnen für Bellwether Coffee Roasters
-
Wie wähle ich die richtigen grünen Bohnen für meinen Bellwether-Röster aus?
-
Wo kann ich Rohkaffee kaufen, der für das Bellwether-Rösten geeignet ist?
-
Wie sollte ich Rohkaffee für das Rösten mit Bellwether lagern?
-
Wie funktioniert der Bellwether-Röstprozess?














































