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Origines du café africain

Choisissez parmi une sélection d'origines à travers l'Afrique

 
 

Grains de café vert d'Ouganda

Découvrez notre gamme de grains de café ougandais, avec une variété de... 

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Grains de café du Kenya

Les grains de café du Kenya sont réputés pour leur acidité vibrante,... 

Grains de café du Kenya

Grains de café vert éthiopiens

L'Éthiopie est le berceau du café, produisant certains des grains les plus... 

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Grains de café verts de Zambie

La Zambie est une origine caféière petite mais prometteuse. La majeure partie... 

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Grains de café vert du Rwanda

Ce qui distingue le café rwandais, c’est l’engagement du pays envers la... 

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Grains de café du Burundi

Cultivés en haute altitude, les grains de café Burundi sont appréciés pour... 

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Grains de café verts d'Afrique du Sud

Le café sud-africain est produit à très petite échelle, principalement dans des... 

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Grains de café vert du Malawi

Le Malawi produit du café à une échelle modeste mais significative, la... 

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Grains de café vert de Tanzanie

La Tanzanie produit principalement de l’Arabica lavé, cultivé dans des régions de... 

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Origines du café d'Amérique centrale

 
 

Grains de café vert du Guatemala

Les microclimats diversifiés du Guatemala, ses fermes en haute altitude et son... 

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Café Rican

Le Costa Rica est un pionnier du café de spécialité, réputé pour... 

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Grains de café vert du Honduras

Le Honduras est l'une des origines de café les plus discrètement impressionnantes... 

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Grains de café vert du Salvador

Ces dernières années, le Salvador s’est concentré sur la qualité et l’innovation,... 

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Café Vert du Nicaragua

Le café nicaraguayen offre un mélange délicieux de chocolat doux, de saveurs... 

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Panama

Le Panama est peut-être petit, mais ses cafés ont une grande réputation.... 

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Origines du café sud-américain

 
 

Café en grains brésiliens : grains de café vert du Brésil

Aujourd’hui, environ un tiers du café mondial provient du Brésil, ce qui... 

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Café colombien de Colombie

Découvrez les grains de café vert colombien chez Green Coffee Collective, où... 

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Grains de café vert du Pérou

Découvrez notre sélection de cafés péruviens, où le paysage varié offre une... 

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Grains de café vert d'Équateur

Les grains de café vert équatoriens privilégient la qualité à la quantité.... 

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Origines du café du Moyen-Orient

 
 

Grains de café vert du Yémen

Recherchés pour leur disponibilité limitée et leur traitement méticuleux, notre sélection de... 

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Origines du café asiatique

 
 

Grains de café verts de Chine

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Grains de café vert indiens

Découvrez les saveurs exceptionnelles des grains de café vert indiens, réputés pour... 

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Grains de café verts d'Indonésie

L’Indonésie est l’une des origines de café les plus diversifiées au monde.... 

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Grains de café verts du Myanmar

Le café du Myanmar est une étoile montante dans le monde du... 

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Grains de café verts des Philippines

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Grains de café verts Thaïlande

Explorez notre sélection de grains de café vert thaïlandais, conçue pour répondre... 

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Grains de café verts du Timor-Leste

Le café vert du Timor-Leste gagne en reconnaissance pour ses profils de... 

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Grains de café verts du Vietnam

Le Vietnam est un acteur majeur dans le monde du café, produisant... 

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  • Lune d'Afrique
    Ouganda Ouganda

    Lune d'Afrique

    Indispensable

    Lune d'Afrique

    Cupping Score
    83.75
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    SL 14 , SL 28
    Main Flavour Notes
    Chocolat noir | Sucre brun | Noix de pécan | Noix de cajou | Pruneau
    Out of stock
  • Kwezi Natural - Drugar Premium
    Ouganda Ouganda

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Indispensable

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Cupping Score
    85.0
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    SL 14
    Main Flavour Notes
    Fruité | Noisette | Miel | Chocolat
    Out of stock
  • MW_Decaf_green coffee
    Mexique Mexique

    MW Décaféiné Quetzal

    Décaféiné

    Indispensable

    MW Décaféiné Quetzal

    Cupping Score
    83.25
    Processing Method
    Décaféiné Mountain Water
    Varietal
    Typica , Mundo Novo , Bourbon , Caturra
    Main Flavour Notes
    Orange | Agrumes | Sucre brun
    In stock
    +110kg Left
  • Régional Huila
    Colombie Colombie

    Régional Huila

    Indispensable

    Régional Huila

    Cupping Score
    84.25
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Castillo , Caturra
    Main Flavour Notes
    Noisette | Caramel | Panela | Écorce d'orange | Pomme
    In stock
    +200kg Left
  • Ciasu Mélange de Champ Peaberry
    Brésil Brésil

    Ciasu Mélange de Champ Peaberry

    Indispensable

    Ciasu Mélange de Champ Peaberry

    Cupping Score
    85.0
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Catucai , Mundo Novo , Acaiá
    Main Flavour Notes
    Orange | Mélasse | Juteux | Negroni
    Out of stock
  • Naturel Andrea Costa
    Brésil Brésil

    Naturel Andrea Costa

    Indispensable

    Naturel Andrea Costa

    Cupping Score
    83.0
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Red Catuai
    Main Flavour Notes
    Noix de Grenoble | Cacao
    In stock
    +175kg Left
  • Espírito Santo | Canephora
    Brésil Brésil

    Espírito Santo | Canephora

    Espírito Santo | Canephora

    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Canephora
    Main Flavour Notes
    Épices brunes | Cacao | Noisette
    Out of stock
  • Rancho Morelia
    Mexique Mexique

    Rancho Morelia

    Saisonnier

    Rancho Morelia

    Cupping Score
    85.0
    Processing Method
    Fermentation prolongée
    Varietal
    Bourbon , Typica , Catimor
    Main Flavour Notes
    Sirop d'érable | Cacao | Orange | Bergamote
    Out of stock
  • Sitio Maranhão - Brésil Expérimental
    Brésil Brésil

    Sitio Maranhão - Brésil Expérimental

    Saisonnier

    Sitio Maranhão - Brésil Expérimental

    Cupping Score
    86.25
    Processing Method
    Fermentation prolongée
    Varietal
    Catuai Jaune
    Main Flavour Notes
    Noisette | Sucre brun | Pomme verte
    Out of stock
  • Vietnam Robusta humide poli Scr. 18
    Vietnam Vietnam

    Vietnam Robusta humide poli Scr. 18

    Commercial

    Vietnam Robusta humide poli Scr. 18

    Cupping Score
    81.0
    Processing Method
    Poli humide
    Varietal
    Canephora
    Out of stock
  • El Jaragual Castillo Choc Thermique
    Colombie Colombie

    El Jaragual Castillo Choc Thermique

    Saisonnier

    El Jaragual Castillo Choc Thermique

    Cupping Score
    87.75
    Processing Method
    Expérimental
    Varietal
    Castillo
    Main Flavour Notes
    Mousse à la fraise | Floral | Melon | Vanille
    In stock
    +15kg Left
  • Las Flores Pink Bourbon Décaféiné
    Colombie Colombie

    Las Flores Pink Bourbon Décaféiné

    Décaféiné

    Las Flores Pink Bourbon Décaféiné

    Cupping Score
    87.0
    Processing Method
    Expérimental
    Varietal
    Pink Bourbon
    Main Flavour Notes
    Clou de girofle | Poivre rose | Gingembre | Roses
    In stock
    +35kg Left
  • Hunchouen Lavé
    Guatemala Guatemala

    Hunchouen Lavé

    Saisonnier

    Hunchouen Lavé

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Plusieurs
    Main Flavour Notes
    Caramel au beurre | Compote de pêche | Poire | Chocolat blanc
    In stock
    +40kg Left
  • Brésil NY 2/3 Scr. 14/16 Naturel
    Brésil Brésil

    Brésil NY 2/3 Scr. 14/16 Naturel

    Commercial

    Brésil NY 2/3 Scr. 14/16 Naturel

    Cupping Score
    80.25
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Bourbon , Catimor , Catuai , Caturra , Mundo Novo
    Main Flavour Notes
    Noisette | Terreux | Cèdre
    In stock
    +20kg Left
  • Kericho County AA - Décaféiné kényan
    Kenya Kenya

    Kericho County AA - Décaféiné kényan

    Décaféiné

    Saisonnier

    Kericho County AA - Décaféiné kényan

    Cupping Score
    85.25
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Batian , Ruiru 11 , SL 28 , SL 34
    Main Flavour Notes
    Sucre brun | Malt | Miel
    Out of stock
  • Priory Farm AA
    Kenya Kenya

    Priory Farm AA

    Saisonnier

    Priory Farm AA

    Cupping Score
    85.75
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Ruiru 11 , Batian
    Main Flavour Notes
    Raisins secs | Baie | Cola
    In stock
    +25kg Left
  • Priory Farm C
    Kenya Kenya

    Priory Farm C

    Saisonnier

    Priory Farm C

    Cupping Score
    86.5
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Ruiru 11 , Batian
    Main Flavour Notes
    Dattes | Cola | Pamplemousse
    Low stock
  • Washed Rongo processing
    Kenya Kenya

    Rongo AB lavé

    Rongo AB lavé

    Cupping Score
    84.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Batian , SL 28 , SL 34 , Ruiru 11
    Main Flavour Notes
    Orange | Thé noir | Caramel
    Out of stock
  • Sai Ashirwad Organic_Manure_spray
    Inde Inde

    Sai Ashirwad | Robusta de spécialité

    Rare

    Saisonnier

    Sai Ashirwad | Robusta de spécialité

    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    CxR , Ancien Peridenia
    Main Flavour Notes
    Chocolat noir | Figues séchées | Pruneau
    Out of stock
  • WBP-00 Wilton Benitez Castillo
    Colombie Colombie

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Rare

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Processus Avancé Lavé
    Varietal
    Castillo
    Main Flavour Notes
    Bonbons Haribo | Chocolat au lait | Goyave
    Low stock
  • Niguse Jilo Naturel
    Éthiopie Éthiopie

    Niguse Jilo Naturel

    Rare

    Niguse Jilo Naturel

    Cupping Score
    88.75
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Kurume
    Main Flavour Notes
    Mûre | Hibiscus | Floral
    Out of stock
  • Nimbus Pink Bourbon Décaféiné
    Colombie Colombie

    Nimbus Pink Bourbon Décaféiné

    Décaféiné

    Nimbus Pink Bourbon Décaféiné

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Fermentation par oreiller d'eau
    Varietal
    Pink Bourbon
    Main Flavour Notes
    Papaye | Compote de myrtille | Xérès
    Out of stock
  • Communauté Timaná - Castillo Lavé
    Colombie Colombie

    Communauté Timaná - Castillo Lavé

    Communauté Timaná - Castillo Lavé

    Cupping Score
    84.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Castillo
    Main Flavour Notes
    Caramel léger, caramel au beurre, orange, noix
    In stock
    +145kg Left
  • Kenya Orange CoFerment
    Kenya Kenya

    Kenya Orange CoFerment

    Rare

    Kenya Orange CoFerment

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Cofermentation
    Varietal
    Batian , Ruiru 11
    Main Flavour Notes
    Caramel | Orange | Noix de pécan
    Out of stock
  • Ferme Priory AB
    Kenya Kenya

    Ferme Priory AB

    Saisonnier

    Ferme Priory AB

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Ruiru 11 , Batian
    Main Flavour Notes
    Fruit sec | Agrumes | Mélasse
    In stock
    +50kg Left
  • PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer
    Mexique Mexique

    Plan Libertad Maragogype

    Rare

    Saisonnier

    Plan Libertad Maragogype

    Cupping Score
    87.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Maragogype
    Main Flavour Notes
    Fruits à noyau | Mangue mûre | Agrumes
    Out of stock
  • Burundi Businde Naturel
    Burundi Burundi

    Burundi Businde Naturel

    Burundi Businde Naturel

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Red Bourbon
    Main Flavour Notes
    Vanille | Confiture d'agrumes | Noix de coco grillée
    Out of stock
  • Hunbatz Lavé
    Guatemala Guatemala

    Hunbatz Lavé

    Saisonnier

    Hunbatz Lavé

    Cupping Score
    85.75
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Plusieurs
    Main Flavour Notes
    Chocolat au lait | Noisette | Noix de coco | Clémentine
    In stock
    +100kg Left
  • Nuevo Vergel | Maragogype Naturel
    Mexique Mexique

    Nuevo Vergel | Maragogype Naturel

    Rare

    Nuevo Vergel | Maragogype Naturel

    Cupping Score
    87.0
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Maragogype Rouge
    Main Flavour Notes
    Fraise | Caramel | Mandarine
    Out of stock
  • Rotutu Lavé
    Timor-Leste Timor-Leste

    Rotutu Lavé

    Saisonnier

    Rotutu Lavé

    Cupping Score
    86.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Hybride Timor , Typica
    Main Flavour Notes
    Orange | Mélasse | Sirupeux
    Out of stock
  • FincaPocitos drying cherries
    Mexique Mexique

    Huehuetepan Naturel Anaérobie

    Huehuetepan Naturel Anaérobie

    Cupping Score
    87.0
    Processing Method
    Expérimental
    Varietal
    Typica
    Main Flavour Notes
    Cerise mûre | Pruneau | Banane
    Out of stock
  • Starmaya PB (Entièrement Lavé)
    Zambie Zambie

    Starmaya PB (Entièrement Lavé)

    Saisonnier

    Starmaya PB (Entièrement Lavé)

    Cupping Score
    83.75
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Starmaya
    Main Flavour Notes
    Chocolat noir | Baies noires | Ronces
    Out of stock
  • WBP-03 Wilton Benitez Caturra
    Colombie Colombie

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Rare

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Cupping Score
    88.25
    Processing Method
    Expérimental
    Varietal
    Caturra
    Main Flavour Notes
    Goyave | Houblon | Violet
    Out of stock
  • Gladys Erazo - Bourbon Rouge
    Équateur Équateur

    Gladys Erazo - Bourbon Rouge

    Gladys Erazo - Bourbon Rouge

    Cupping Score
    87.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Red Bourbon
    Main Flavour Notes
    Dulce de leche | Floral | Pistache
    Out of stock
  • Kerinci Sumatra drying cherries
    Indonésie Indonésie

    Alko Kerinci Sumatra lavé

    Saisonnier

    Alko Kerinci Sumatra lavé

    Cupping Score
    83.0
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Main Flavour Notes
    Boisé | Épicé | Herbacé | Tabac
    Out of stock
  • ALKO Bagging Coffee
    Indonésie Indonésie

    Process Honey Alko Sumatra

    Process Honey Alko Sumatra

    Cupping Score
    87.5
    Processing Method
    Miel
    Varietal
    Andung Sari , Sigarar Utang
    Main Flavour Notes
    Pruneau | Piquant | Chocolat noir | Balsamique
    Low stock
  • Colombie Excelso EP
    Colombie Colombie

    Colombie Excelso EP

    Commercial

    Colombie Excelso EP

    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Bourbon , Castillo , Typica , Caturra , Colombie
    In stock
    +35kg Left
  • Marco Romero | Bourbon Naturel
    Mexique Mexique

    Marco Romero | Bourbon Naturel

    Saisonnier

    Marco Romero | Bourbon Naturel

    Cupping Score
    86.5
    Processing Method
    Naturel
    Varietal
    Red Bourbon
    Main Flavour Notes
    Fruits rouges | Fraise | Pruneau | Noisette | Soyeux
    Out of stock
  • Joaquim Oñate – Finca El Mirado - Lavé
    Colombie Colombie

    Joaquim Oñate – Finca El Mirado - Lavé

    Saisonnier

    Joaquim Oñate – Finca El Mirado - Lavé

    Cupping Score
    85.25
    Processing Method
    Lavé
    Varietal
    Colombie
    Main Flavour Notes
    Citron vert | Mandarine juteuse | Biscuit beurré
    Out of stock

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