Was ist die Batian Kaffee Sorte?

Batian ist eine kenianische Kaffeesorte, die vom Coffee Research Institute (CRI) entwickelt und 2010 veröffentlicht wurde. Es handelt sich um einen komplexen Hybrid mit SL28, SL34, Ruiru 11 und K7 als Elternlinien, gezüchtet, um die außergewöhnliche Tassenqualität der SL-Sorten mit einer bedeutenden Krankheitsresistenz gegen Kaffeeblattrost und Coffee Berry Disease zu verbinden.

Benannt nach dem Batian Peak – dem höchsten Punkt des Mount Kenya – wurde sie speziell entwickelt, um die Einschränkungen von SL28/SL34 (hervorragende Tassenqualität, schlechte Krankheitsresistenz) und Ruiru 11 (gute Krankheitsresistenz, weniger ausgeprägte Tassenqualität) zu überwinden. Batian soll dazwischen liegen: bessere Tassenqualität als Ruiru 11, bessere Krankheitsresistenz als die SL-Typen.

Frühe Ergebnisse sind vielversprechend. In den Höhenlagen der besten Anbaugebiete Kenias kann Batian Kaffees mit Komplexität und Säure produzieren, die an den SL-Standard heranreichen. Sie ist kompakt, produktiv und krankheitsresistenter als SL28 oder SL34. Ob sie letztlich die Lücke in der Tassenqualität zu den besten SL-Sorten schließen kann, ist in kenianischen Specialty-Kreisen weiterhin umstritten.