Green Coffee Beans for Home Roasting

Kaffeebohnen zum Rösten zu Hause

Eine Auswahl an Rohkaffeebohnen für die Heimröstung, dieselben hochwertigen ungerösteten Kaffee, die auch von Profis verwendet werden. Ob du Rohkaffeebohnen zum Rösten zu Hause kaufen möchtest oder Rohkaffeebohnen im Großhandel benötigst, wir bieten Bohnen von höchster Qualität mit frischen, vielfältigen Aromen.

  • Andres Bazos coffee processing
    Peru Peru

    Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Pergamentproblem

    Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Pergamentproblem

    Cupping Score
    83.5
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Roter Caturra
    Hauptgeschmacksnoten
    Orangige Zitrusfrüchte | Karamell | Vollmilchschokolade
    Nicht auf Lager
  • Explorer - Rolling Green Bean Abo
    Mehrere Mehrere

    Explorer - Rolling Green Bean Abo

    Explorer - Rolling Green Bean Abo

    Verarbeitungsmethode
    Mehrere
    Varietät
    Mehrere
    Hauptgeschmacksnoten
    Unterschiedlich je nach Kaffee
  • FincaPocitos drying cherries
    Mexiko Mexiko

    Huehuetepan Natural Anaerobic

    Huehuetepan Natural Anaerobic

    Cupping Score
    87.0
    Verarbeitungsmethode
    Experimentell
    Varietät
    Typica
    Hauptgeschmacksnoten
    Reife Kirsche | Pflaume | Banane
    Nicht auf Lager
  • Racemosa
    Südafrika Südafrika

    Racemosa

    Wenig Koffein

    Selten

    Racemosa

    Cupping Score
    91.25
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Ursprüngliche wilde Genetik
    Hauptgeschmacksnoten
    Seltsam | Cannabis | Getrocknete Tomate | Umami | *Nicht wie Arabica*
    Nicht auf Lager
  • Kerinci Sumatra drying cherries
    Indonesien Indonesien

    Gewaschener Alko Kerinci Sumatra

    Saisonal

    Gewaschener Alko Kerinci Sumatra

    Cupping Score
    83.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Andung Sari, Sigarar Utang
    Hauptgeschmacksnoten
    Holzig | Würzig | Kräuterartig | Tabakartig
    Nicht auf Lager
  • Natural Cipaganti producer with coffee sack
    Indonesien Indonesien

    Natural Cipaganti West Java

    Natural Cipaganti West Java

    Cupping Score
    81.25
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Typica, Linie S
    Hauptgeschmacksnoten
    Vollmilchschokolade | Grapefruit
    Nicht auf Lager
  • ALKO Bagging Coffee
    Indonesien Indonesien

    Honey-Prozess Alko Sumatra

    SAVE 15%

    Honey-Prozess Alko Sumatra

    Cupping Score
    87.5
    Verarbeitungsmethode
    Honig
    Varietät
    Andung Sari, Sigarar Utang
    Hauptgeschmacksnoten
    Pflaume | Scharf | Dunkle Schokolade | Balsamisch
    Auf Lager
    +5kg Links
    Sale
  • MW_Decaf_green coffee
    Mexiko Mexiko

    MW Entkoffeinierter Quetzal

    Entkoffeiniert

    Grundausstattung

    MW Entkoffeinierter Quetzal

    Cupping Score
    83.25
    Verarbeitungsmethode
    Mountain Water entkoffeiniert
    Varietät
    Typica, Mundo Novo, Bourbon, Caturra
    Hauptgeschmacksnoten
    Orange | Zitrus | Brauner Zucker
    Wenig Lagerbestand
  • Aguilera Villa Sarchi Honey Toño
    Costa Rica Costa Rica

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Aguilera Villa Sarchi Honey Toño

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Honig
    Varietät
    Villa Sarchi
    Hauptgeschmacksnoten
    Brauner Zucker | Mandel | Walnuss | Zitrus
    Nicht auf Lager
  • El_Socorro_drying cherries
    Guatemala Guatemala

    El Socorro - Natural Pacamara

    Saisonal

    El Socorro - Natural Pacamara

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Pacamara
    Hauptgeschmacksnoten
    Nektarine | Honig | Melone
    Nicht auf Lager
  • African Moon
    Uganda Uganda

    African Moon

    Grundausstattung

    African Moon

    Cupping Score
    83.75
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    SL 14, SL 28
    Hauptgeschmacksnoten
    Dunkle Schokolade | Brauner Zucker | Pekannuss | Cashew | Pflaume
    Auf Lager
    +30kg Links
  • The Green Collection - Scenery
    Kolumbien Kolumbien

    Wilfer Portela - Anaerob halbgewaschen

    Wilfer Portela - Anaerob halbgewaschen

    Cupping Score
    87.0
    Verarbeitungsmethode
    Experimentell
    Varietät
    Caturra, Kolumbien F8
    Hauptgeschmacksnoten
    Süß | Sahne | Vanille
    Nicht auf Lager
  • Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha transporting cherries
    Costa Rica Costa Rica

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Hermanos Aguilera Yellow Honey Geisha

    Cupping Score
    86.5
    Verarbeitungsmethode
    Honig
    Varietät
    Geisha
    Hauptgeschmacksnoten
    Jasmin | Zitronengras | Blumig
    Nicht auf Lager
  • Starmaya PB (Voll gewaschen)
    Sambia Sambia

    Starmaya PB (Voll gewaschen)

    Saisonal

    Starmaya PB (Voll gewaschen)

    Cupping Score
    83.75
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Starmaya
    Hauptgeschmacksnoten
    Dunkle Schokolade | Dunkle Beeren | Brombeeren
    Nicht auf Lager
  • El Jaragual Castillo Thermoschock
    Kolumbien Kolumbien

    El Jaragual Castillo Thermoschock

    Saisonal

    El Jaragual Castillo Thermoschock

    Cupping Score
    87.75
    Verarbeitungsmethode
    Experimentell
    Varietät
    Castillo
    Hauptgeschmacksnoten
    Erdbeermousse | Blumig | Melone | Vanille
    Nicht auf Lager
  • Kolumbien El Fenix Tabi - Gewaschen Anoxisch
    Kolumbien Kolumbien

    Kolumbien El Fenix Tabi - Gewaschen Anoxisch

    Saisonal

    Kolumbien El Fenix Tabi - Gewaschen Anoxisch

    Cupping Score
    85.75
    Verarbeitungsmethode
    Experimentell
    Varietät
    Tabi
    Hauptgeschmacksnoten
    Granatapfel | Kandierte Zitrone | Mojito
    Nicht auf Lager
  • Burundi Businde Natural
    Burundi Burundi

    Burundi Businde Natural

    Burundi Businde Natural

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Red Bourbon
    Hauptgeschmacksnoten
    Vanille | Marmelade | Geröstete Kokosnuss
    Nicht auf Lager
  • Rwanda Rugali Honey
    Ruanda Ruanda

    Rwanda Rugali Honey

    Saisonal

    Rwanda Rugali Honey

    Cupping Score
    84.5
    Verarbeitungsmethode
    Honig
    Varietät
    Red Bourbon
    Hauptgeschmacksnoten
    Melone | Gewürze | Schwarzer Tee
    Nicht auf Lager
  • WBP-03 Wilton Benitez Caturra
    Kolumbien Kolumbien

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Selten

    WBP-03 Wilton Benitez Caturra

    Cupping Score
    88.25
    Verarbeitungsmethode
    Experimentell
    Varietät
    Caturra
    Hauptgeschmacksnoten
    Guave | Hopfen | Violett
    Nicht auf Lager
  • Region Huila
    Kolumbien Kolumbien

    Region Huila

    Grundausstattung

    Region Huila

    Cupping Score
    85.25
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Castillo, Caturra
    Hauptgeschmacksnoten
    Haselnuss | Karamell | Panela | Orangenschale | Apfel
    Auf Lager
    +10kg Links
  • WBP-00 Wilton Benitez Castillo
    Kolumbien Kolumbien

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Selten

    WBP-00 Wilton Benitez Castillo

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Fortgeschrittener Waschprozess
    Varietät
    Castillo
    Hauptgeschmacksnoten
    Haribo Fruchtgummis | Vollmilchschokolade | Guave
    Nicht auf Lager
  • Edinson Argote Laurina
    Kolumbien Kolumbien

    Edinson Argote Laurina

    Wenig Koffein

    Selten

    Saisonal

    Edinson Argote Laurina

    Cupping Score
    85.0
    Verarbeitungsmethode
    Thermischer Schock
    Varietät
    Laurina
    Hauptgeschmacksnoten
    Zitrus | Mandarine | Beeren
    Nicht auf Lager
  • Marsellesa E
    Sambia Sambia

    Marsellesa E

    Marsellesa E

    Cupping Score
    84.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Marsellesa
    Hauptgeschmacksnoten
    Haselnuss | Dunkle Schokolade | Walnuss
    Nicht auf Lager
  • Priory Farm AB
    Kenia Kenia

    Priory Farm AB

    Saisonal

    Priory Farm AB

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Ruiru 11, Batian
    Hauptgeschmacksnoten
    Trockenfrüchte | Zitrus | Melasse
    Auf Lager
    +30kg Links
  • Priory Farm AA
    Kenia Kenia

    Priory Farm AA

    Saisonal

    Priory Farm AA

    Cupping Score
    85.75
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Ruiru 11, Batian
    Hauptgeschmacksnoten
    Rosinen | Beere | Cola
    Nicht auf Lager
  • Kwezi Natural - Drugar Premium
    Uganda Uganda

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Grundausstattung

    Kwezi Natural - Drugar Premium

    Cupping Score
    85.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    SL 14
    Hauptgeschmacksnoten
    Fruchtig | Nussig | Honig | Schokolade
    Nicht auf Lager
  • Timaná Community – Gewaschener Castillo
    Kolumbien Kolumbien

    Timaná Community – Gewaschener Castillo

    Saisonal

    Timaná Community – Gewaschener Castillo

    Cupping Score
    84.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Castillo
    Hauptgeschmacksnoten
    Leichtes Karamell, Toffee, Orange, Walnuss
    Auf Lager
    +100kg Links
  • Natural Andrea Costa
    Brasilien Brasilien

    Natural Andrea Costa

    Grundausstattung

    Natural Andrea Costa

    Cupping Score
    83.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Roter Catuai
    Hauptgeschmacksnoten
    Walnuss | Kakao
    Nicht auf Lager
  • Bekele Balaycho Natural
    Äthiopien Äthiopien

    Bekele Balaycho Natural

    Saisonal

    Bekele Balaycho Natural

    Cupping Score
    87.75
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Landrasse
    Hauptgeschmacksnoten
    Brombeere | Brauner Zucker
    Auf Lager
    +5kg Links
  • Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai
    Nicaragua Nicaragua

    Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai

    Saisonal

    Bethania Hortensia - Gewaschener Catuai

    Cupping Score
    85.5
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Catuai
    Hauptgeschmacksnoten
    Samtig | Beeren | Kakao
    Nicht auf Lager
  • PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer
    Mexiko Mexiko

    Plan Libertad Maragogype

    Saisonal

    Plan Libertad Maragogype

    Cupping Score
    87.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Maragogype
    Hauptgeschmacksnoten
    Steinfrüchte | Reife Mango | Zitrus
    Auf Lager
    +10kg Links
  • Mitiku Yabato Natural
    Äthiopien Äthiopien

    Mitiku Yabato Natural

    Saisonal

    Mitiku Yabato Natural

    Cupping Score
    87.75
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    74158, 74110, Lokale Landrassen
    Hauptgeschmacksnoten
    Blaubeere | Cremig | Umami
    Auf Lager
    +5kg Links
  • Marco Romero | Bourbon Natural
    Mexiko Mexiko

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Saisonal

    Marco Romero | Bourbon Natural

    Cupping Score
    86.5
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Red Bourbon
    Hauptgeschmacksnoten
    Rote Früchte | Erdbeere | Pflaume | Haselnuss | Seidig
    Nicht auf Lager
  • Nuevo Vergel | Maragogype Natural
    Mexiko Mexiko

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Selten

    Nuevo Vergel | Maragogype Natural

    Cupping Score
    87.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Red Maragogype
    Hauptgeschmacksnoten
    Erdbeere | Karamell | Mandarine
    Nicht auf Lager
  • Kalsada drying beds
    Philippinen Philippinen

    KA-SB-23 - Gewaschener Garnica - Kalsada Sitio Belis

    Selten

    KA-SB-23 - Gewaschener Garnica - Kalsada Sitio Belis

    Cupping Score
    84.75
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Garnica
    Hauptgeschmacksnoten
    Calamansi | Grüne Äpfel | Vollmilchschokolade
    Nicht auf Lager
  • Niguse Jilo Natural
    Äthiopien Äthiopien

    Niguse Jilo Natural

    Selten

    Niguse Jilo Natural

    Cupping Score
    88.75
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Kurume
    Hauptgeschmacksnoten
    Brombeere | Hibiskus | Blumig
    Nicht auf Lager
  • Risaralda Entkoffeiniert Regionale Mischung
    Kolumbien Kolumbien

    Risaralda Entkoffeiniert Regionale Mischung

    Entkoffeiniert

    Saisonal

    Risaralda Entkoffeiniert Regionale Mischung

    Cupping Score
    83.75
    Verarbeitungsmethode
    Entkoffeiniert
    Varietät
    Castillo, Varietät Kolumbien, Caturra
    Hauptgeschmacksnoten
    Goldene Rosine | Vollmilchschokolade | Weißer Zucker
    Auf Lager
    +55kg Links
  • Gewaschen Starmaya AA
    Sambia Sambia

    Gewaschen Starmaya AA

    Saisonal

    Gewaschen Starmaya AA

    Cupping Score
    83.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Starmaya
    Hauptgeschmacksnoten
    Brauner Zucker | Kakaopulver | Walnuss | Zitrus
    Nicht auf Lager
  • Gewaschen Eratoi
    Timor-Leste Timor-Leste

    Gewaschen Eratoi

    Saisonal

    Gewaschen Eratoi

    Cupping Score
    85.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Timor-Hybrid, Typica
    Hauptgeschmacksnoten
    Grüner Apfel | Weißwein | Schwarzer Tee
    Auf Lager
    +165kg Links
  • Rotutu Natural
    Timor-Leste Timor-Leste

    Rotutu Natural

    Saisonal

    Rotutu Natural

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Timor-Hybrid, Typica
    Hauptgeschmacksnoten
    Tropische Frucht | Weinartig
    Auf Lager
    +10kg Links
  • Rotutu Gewaschen
    Timor-Leste Timor-Leste

    Rotutu Gewaschen

    Saisonal

    Rotutu Gewaschen

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Timor-Hybrid, Typica
    Hauptgeschmacksnoten
    Orange | Melasse | sirupartig
    Auf Lager
    +180kg Links
  • Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Gewaschene Pacamara
    Peru Peru

    Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Gewaschene Pacamara

    Saisonal

    Finca Pacpa - Manuel Marlo Baca - Gewaschene Pacamara

    Cupping Score
    87.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Pacamara
    Hauptgeschmacksnoten
    Morello-Kirsche | Blumig | Panela
    Nicht auf Lager
  • Antonio "Toño" Maria Gewaschene Mischung
    Kolumbien Kolumbien

    Antonio "Toño" Maria Gewaschene Mischung

    Grundausstattung

    Antonio "Toño" Maria Gewaschene Mischung

    Cupping Score
    83.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Castillo, Colombia, Cenicafe
    Hauptgeschmacksnoten
    Grüner Apfel | Orange | Milchschokolade | Zitronengras
    Nicht auf Lager
  • Kenya Orange CoFerment
    Kenia Kenia

    Kenya Orange CoFerment

    Selten

    Saisonal

    Kenya Orange CoFerment

    Cupping Score
    86.0
    Verarbeitungsmethode
    Kofementieren
    Varietät
    Batian, Ruiru 11
    Hauptgeschmacksnoten
    Karamell | Orange | Pekannuss
    Wenig Lagerbestand
  • Natural Marsellesa C
    Sambia Sambia

    Natural Marsellesa C

    Saisonal

    Natural Marsellesa C

    Cupping Score
    84.5
    Verarbeitungsmethode
    Natürlich
    Varietät
    Marsellesa
    Hauptgeschmacksnoten
    Kakaonibs | Honig | Trockenfrüchte
    Nicht auf Lager
  • San José Ocaña
    Guatemala Guatemala

    San José Ocaña

    Saisonal

    San José Ocaña

    Cupping Score
    85.75
    Verarbeitungsmethode
    Honig
    Varietät
    Bourbon
    Hauptgeschmacksnoten
    Brombeere | Pflaume | Vanille | Honig
    Nicht auf Lager
  • Hunbatz gewaschen 2025
    Guatemala Guatemala

    Hunbatz gewaschen 2025

    Saisonal

    Hunbatz gewaschen 2025

    Cupping Score
    85.0
    Verarbeitungsmethode
    Gewaschen
    Varietät
    Mehrere
    Hauptgeschmacksnoten
    Vollmilchschokolade | Haselnuss | Kokosnuss | Klementine
    Auf Lager
    +15kg Links

Dein Guide zu Kaffeebohnen zum Rösten zu Hause

  • Was ist der beste Weg, Rohkaffeebohnen für das Heimrösten zu kaufen?

    Wenn du Rohkaffeebohnen für das Heimrösten kaufst, solltest du zunächst einen seriösen Anbieter mit einer vielfältigen Auswahl an frischen, hochwertigen Bohnen wählen. Achte auf Lieferanten mit Erfahrung in der Beschaffung von Rohkaffee von nachhaltigen und ethischen Farmen. Berücksichtige Geschmacksprofile, ob fruchtig, schokoladig oder nussig, um deine Röstziele zu treffen. Bei Green Coffee Collectivebieten wir eine wechselnde Auswahl an Premium-Rohkaffeebohnen von vertrauenswürdigen Produzenten an. Unser Qualitätsanspruch stellt sicher, dass du Zugang zu denselben Spitzenbohnen hast, die auch Profis verwenden. Entdecke unser aktuelles Angebot an Rohkaffee.

  • Wie wählt man die besten Rohkaffeebohnen für das Rösten zu Hause aus?

    Bei der Auswahl von Rohkaffeebohnen für das Heimrösten spielen mehrere Faktoren eine Rolle. Das Herkunftsland, die Verarbeitungsmethode und die Sorte beeinflussen alle den Geschmack. Brasilianischer Kaffee hat oft nussige, schokoladige Noten, während äthiopische Bohnen typischerweise hell und fruchtig sind. Auch die Verarbeitung macht einen Unterschied – gewaschene Kaffees sind meist sauber und frisch, während Naturalprozess- und Honig-verarbeitete Bohnen mehr Fruchtigkeit hervorbringen. Experimentelle Methoden können den Geschmack noch weiter vorantreiben und komplexe sowie unerwartete Profile schaffen. Die Art und Sorte haben ebenfalls großen Einfluss und prägen alles von der Säure bis zum Körper in der fertigen Tasse.

    Die besten Rohkaffeebohnen für dich hängen von den Geschmacksrichtungen ab, die du magst, und davon, wie viel Kontrolle du über das Rösten haben möchtest. Wenn du neu im Rösten bist, starte mit einem ausgewogenen, vielseitigen Kaffee wie einem gewaschenen kolumbianischen oder brasilianischen Lot. Für abenteuerlichere Profile probiere einen Naturalprozess-äthiopischen oder ein experimentelles Microlot.

  • Wie röstet man Rohkaffeebohnen zu Hause?

    Du musst Rohkaffeebohnen rösten Rohkaffeebohnen um ihre reichen Aromen hervorzubringen. Zu Hause kannst du einen Popcorn-Maker für den Herd, den Ofen oder einen Heimröster verwenden. Heize dein Gerät vor und rühre die Bohnen gleichmäßig um, damit sie gleichmäßig rösten. Während des Röstens hörst du Knackgeräusche, die die Röststufen anzeigen – von hell bis dunkel. Helle Röstungen betonen fruchtige, säuerliche Noten, während dunklere Röstungen kräftige, intensive Aromen bieten. Nachdem du den gewünschten Röstgrad erreicht hast, kühle die Bohnen schnell ab, um das Aroma zu bewahren. Für ausführlichere Tipps besuche unseren Blogbeitrag, Wie du zu Hause mit dem Kaffeerösten startest: alle deine Fragen beantwortet!.

  • Lohnt sich die Kaffeeröstung zu Hause?

    Kaffeeröstung zu Hause lohnt sich definitiv für alle, die gerne experimentieren und ihren Kaffee genau nach ihrem Geschmack zubereiten möchten. Du kannst das Röstprofil ganz nach deinem Geschmack anpassen, von fruchtigen, hellen Röstungen bis hin zu kräftigen, dunklen Röstungen. So genießt du den frischesten Kaffee und kannst dabei auch Geld sparen, besonders wenn du in großen Mengen bei Lieferanten wie Green Coffee Collectivekaufst. Für Kaffeeliebhaber schafft das Rösten zu Hause eine tiefere Verbindung zum Kaffeezubereitungsprozess. Entdecke unsere Rohkaffee-Auswahl und beginne noch heute mit dem Rösten.

  • Premium-Grüne Kaffeebohnen für die Heimröstung

    Erlebe Frische, Geschmack und volle Kontrolle direkt von deinem Heimröster.
    Entdecke das volle Potenzial von Kaffee mit unserer sorgfältig ausgewählten Auswahl an Rohkaffeebohnen für die Heimröstung. Von Spitzenfarmen aus aller Welt bezogen, sind diese ungerösteten Bohnen voller lebendiger Aromen, die darauf warten, zu deinem perfekten Röstgrad angepasst zu werden. Egal, ob du ein leidenschaftlicher Heimröster bist oder in großen Mengen einkaufst, unsere Rohkaffeebohnen bieten unvergleichliche Qualität, Herkunftsvielfalt und ein wirklich praktisches Kaffeeerlebnis.

  • Warum zu Hause rösten?

    Das Rösten deiner eigenen Rohkaffeebohnen zu Hause ist mehr als nur ein Hobby, es ist eine lohnende Möglichkeit, das Handwerk des Kaffees von Grund auf zu entdecken. Egal, ob du ein neugieriger Anfänger oder ein erfahrener Enthusiast bist, das Heimrösten gibt dir die volle Kontrolle über jede Phase der Geschmacksentwicklung.

    • Passe deine Rösten
      Von leicht und blumig bis tief und kräftig – gestalte jede Charge genau nach deinem Geschmack. Du hast die volle Kontrolle über den Röstgrad und die Entwicklungszeit.
    • Genieße maximale Frische
      Kaffee schmeckt am besten kurz nach dem Rösten. Heimrösten ermöglicht es dir, deine Getränke in ihrer frischesten Form zu genießen, keine abgestandenen Bohnen mehr.
    • Spare langfristig Geld
      Der Kauf von Rohkaffeebohnen ist kostengünstiger als der Kauf von gerösteten Bohnen, besonders wenn du mit kleinen Chargen experimentierst.
    • Halte es rein & natürlich
      Ohne Zusatzstoffe oder Nachbearbeitung nach dem Rösten weißt du genau, was in deiner Tasse ist – einfach reine, frische Kaffeebohnen.
    • Lerne durch Praxis
      Heimrösten macht Kaffee zu einem praktischen Lernerlebnis. Experimentiere mit Herkunft, Röstprofilen und Brühtechniken um herauszufinden, was dir am besten gefällt.

    Beginne mit dem Rösten zu Hause und entdecke, wie nur wenige Minuten Hitze den Charakter deines Kaffees komplett verändern können.

  • Unsere grünen Kaffeebohnen – Was sie besonders macht

    Unsere Auswahl an Rohkaffeebohnen für das Rösten zu Hause ist für diejenigen gemacht, die sowohl Geschmack als auch Transparenz schätzen. Egal, ob du gerade erst anfängst oder deine Rösttechnik verfeinerst, du verdienst Zugang zu Bohnen, denen Profis vertrauen – jetzt auch für den Heimgebrauch verfügbar.

    Das zeichnet unseren Rohkaffee aus:

    Bezugsquellen aus Weltklasse-Regionen
    Wir arbeiten mit Top-Anbauern in Regionen wie Äthiopien, Kolumbien, Brasilien, Guatemalaund darüber hinaus zusammen, die jeweils für einzigartige Mikroklimata und Geschmacksprofile bekannt sind.

    Handverlesen für Qualität & Konsistenz
    Jede Charge wird sorgfältig nach Bohnengröße, Feuchtigkeitsgehalt, Verarbeitungsqualität und Tassenprofil ausgewählt, damit du bei jedem Rösten gleichbleibende Ergebnisse erzielst.

    Von Profis geschätzt
    Dies sind dieselben ungerösteten Bohnen, die von erfahrenen Röstern, Baristas und Lehrenden weltweit verwendet werden, jetzt verpackt und portioniert für das Rösten zu Hause.

    Verarbeitungstechniken entdecken
    Wähle zwischen gewaschenem, Naturalprozess, Honey- oder experimentellen Verfahren. Jede Methode bringt ihre eigene Textur, Aroma und Röstpotenzial mit.

    Geschmacksvielfalt, die deine Röstung inspiriert
    Von hell und fruchtig bis nussig, schokoladig und würzig – unsere Auswahl an Geschmacksnoten gibt dir die Freiheit, für jede Stimmung oder Brühmethode zu rösten.

    Volle Rückverfolgbarkeit
    Wir bieten detaillierte Herkunftsinformationen und Transparenz auf Farmebene, damit du mit Vertrauen und einer tieferen Verbindung zu deinem Kaffee rösten kannst.

    Entdecke den Unterschied, den fachmännisch bezogene und sorgfältig ausgewählte Rohkaffeebohnen auf deiner Röstreise machen können.

  • Für wen ist diese Kollektion gedacht?

    Egal, ob du ein neugieriger Anfänger oder ein erfahrener Kaffeeliebhaber bist, unsere Rohkaffeebohnen für die Heimröstung sind darauf ausgelegt, dich genau dort abzuholen, wo du auf deiner Kaffeereise stehst.

    Heimröster
     Verwendest du Röster wie Ikawa, Aillio Bullet, Behmoroder andere heimfreundliche Geräte? Diese Kollektion bietet dir die perfekten grünen Bohnen, um Röstkurven, Profile und Geschmacksentwicklung von Charge zu Charge zu erkunden.

    Anfänger und Enthusiasten
     Neu beim Rösten? Willkommen! Unsere Auswahl ist zugänglich, rückverfolgbar und ideal für Experimente in kleinen Chargen. Schau dir unseren [Leitfaden für den Einstieg in die Heimröstung] an, um selbstbewusst zu starten.

    Großhandelskunden
     Betreibst du ein Café, eine Mikro-Rösterei oder ein Schulungsprogramm? Wir bieten Großhandelsoptionen mit vollständigen Herkunftsdaten und gleichbleibender Qualität, damit du frisch gerösteten Kaffee mit einem besonderen Touch servieren kannst.

    Durchdachte Schenker
     Kennst du einen Kaffee-Fan, der praktische Erfahrungen liebt? Ein Paket Rohkaffeebohnen ist ein spaßiges, unerwartetes Geschenk, das ihre Leidenschaft fürs Brühen und Experimentieren befeuert.

    Frische-Fans
     Wenn du die maximale Kaffee-Frische suchst, ist das Rösten deiner eigenen Bohnen der beste Weg, jede Tasse genau so zu genießen, wie du sie magst – nur wenige Tage nach dem Rösten.

    Egal, wie erfahren du bist oder welche Ausrüstung du hast, diese Kollektion ist dein Einstieg in frische, geschmackvolle und personalisierte Kaffeeröstung zu Hause.

  • Geschmacksvielfalt & Herkunftsoptionen

    Entdecke eine Welt voller Aromen durch unsere sorgfältig ausgewählte Auswahl an Rohkaffeebohnen, die aus einigen der bekanntesten Kaffeeanbauregionen weltweit stammt. Jede Herkunft bietet ihren eigenen einzigartigen Charakter, geprägt von Klima, Höhe und Verarbeitungsmethode, sodass du die Freiheit hast, genau so zu rösten, wie du es magst.

    Unsere Herkunftsländer umfassen:

    • Äthiopien – Hell, blumig und zitrusbetont; perfekt für helle Röstungen und Pour-Over-Liebhaber.
    • Kolumbien – Ausgewogen und vielseitig mit Noten von Karamell, roten Früchten und Schokolade.
    • Brasilien – Nussig, vollmundig und geschmeidig mit niedriger Säure, ideal für Espresso und dunklere Röstungen.
    • Guatemala – Süß, würzig und strukturiert; oft mit Schokoladen- und Steinobstnoten.
    • Kenia – Kräftig und saftig mit komplexer Säure, perfekt für alle, die lebendige Tassen lieben.

    Aromenprofile zum Entdecken
     Von fruchtig und blumig bis schokoladig, nussig oder gewürzt – unsere Kollektion bietet für jeden Geschmack etwas. Jede Bohne reagiert unterschiedlich auf den Röstgrad, was dir noch mehr Spielraum zum Experimentieren und Personalisieren deiner Tasse gibt.

    Flexibles Röstpotenzial
     Bevorzugst du eine helle, zarte Röstung? Oder kräftige, rauchige Tiefe? Unsere Rohkaffeebohnen sind so ausgewählt, dass sie über das gesamte Röstspektrum hinweg gut performen und bei jedem Grad konsistente Ergebnisse und ausdrucksstarken Geschmack bieten.

  • Rösttipps für Anfänger (Kurzanleitung)

    Neu im Rösten von Rohkaffeebohnen zu Hause? Hier ist ein kurzer Leitfaden, der dir hilft, die Grundlagen zu verstehen und selbstbewusst mit dem Rösten zu starten.

    Die 3 Hauptphasen des Röstens

    1. Trocknungsphase (Vergilbung)
    • Beginnt, sobald Hitze zugeführt wird.
    • Feuchtigkeit wird aus der Bohne getrieben.
    • Die Bohnen färben sich von grün zu blassgelb und beginnen, grasig zu riechen.
    1. Maillard-Reaktion
    • Die „Bräunungs“-Phase, in der Zucker und Aminosäuren reagieren.
    • Geschmacks- und Aromastoffe beginnen sich zu entwickeln.
    • Die Bohnen werden hell- bis mittelbraun und riechen nach Brot oder Toast.
    1. Entwicklungsphase (First Crack & darüber hinaus)
    • Beginnt mit dem First Crack, einem knackenden Geräusch ähnlich wie Popcorn.
    • Hier entscheidest du, wie hell oder dunkel du den Röstgrad möchtest.
    • Das Beenden des Röstens an dieser Stelle beeinflusst Säure, Süße und Körper.

    Die Ruhezeit ist wichtig (Entgasung)

    Nach dem Rösten müssen frisch geröstete Bohnen ruhen für 24–72 Stunden vor dem Brühen. So kann Kohlendioxid entweichen und die Aromen sich setzen. Wird dieser Schritt übersprungen, kann der Kaffee flach oder unausgewogen schmecken.

    Lagerungstipps für Rohkaffeebohnen

    Halte deine ungerösteten Bohnen mit diesen einfachen Tipps frisch:

    • Bewahre sie an einem kühlen, dunklen Ort (idealerweise 15–20°C)
    • Verwende luftdichte Behälter (undurchsichtig, nicht transparent)
    • Vermeide Feuchtigkeit und direkte Sonneneinstrahlung
    • Richtig gelagerte Rohkaffeebohnen bleiben bis zu 12 Monate

    Möchtest du mehr erfahren?
    Entdecke unseren Anfängerleitfaden zum Heimrösten mit Ausrüstungsempfehlungen, Röstprofilen und fortgeschrittenen Tipps.

  • Wie Sie Ihre grünen Kaffeebohnen auswählen

    Nicht sicher, wo du anfangen sollst? Die Wahl der richtigen Rohkaffeebohnen zum Heimrösten hängt davon ab, was du in deiner Tasse liebst und wie du rösten möchtest. Hier ist ein kurzer Leitfaden, der dir hilft, Rohkaffeebohnen auszuwählen, die zu deinem Geschmack und Setup passen.

    Von Geschmacksprofil

    Jede Herkunft und jede Verarbeitungsmethode bringt etwas anderes mit sich. Entdecke nach den Geschmacksnoten, die dich begeistern:

    • Fruchtig & Blumig – Probiere Rohkaffeebohnen aus Äthiopien oder Kenia für helle Zitrus-, Beeren- und Jasminnoten.
    • Nussig & Süß – Brasilianische Kaffees bieten oft Aromen von Mandel, Haselnuss und Kakao.
    • Schokoladig & Kräftig – Guatemala und Kolumbien bieten kräftige, ausgewogene Profile, ideal für sanfte, schokoladige Tassen.
    • Würzig & Komplex – Suche nach zentralamerikanischen oder indonesischen Herkünften mit vielschichtigen Gewürz- und erdigen Tönen.

    Nach Röstkompatibilität

    Manche Rohkaffeebohnen reagieren besser auf bestimmte Röstgrade. Wähle basierend darauf, wie dunkel du rösten:

    • möchtest. Helle Röstung:
    • Betont Herkunftscharakter, fruchtige, blumige und säurebetonte Bohnen wie Äthiopien und Kenia. Mittlere Röstung:
    • Ausgewogener Geschmack und Körper, wähle vielseitige Bohnen aus Kolumbien, Guatemala oder Honduras. Dunkle Röstung: Säurearme Bohnen aus oder Brasilien und Sumatra entwickeln bei dunkleren Röstungen reiche, kräftige Aromen.

    Nach Herkunft

    Die Herkunft deiner Bohnen prägt ihren Geschmack, hier sind einige herausragende Regionen:

    • Säurearme Bohnen aus – Cremiger Körper, nussige Süße, ideal für Espresso und dunklere Röstungen.
    • Guatemala – Schokolade, Gewürze und vollmundige Tiefe; großartig für mittlere bis dunkle Profile.
    • Kolumbien – Ausgewogen und anpassungsfähig, perfekt für Anfänger und alle Brühmethoden.
    • Äthiopien – Hell, blumig und aromatisch; entfaltet sich bei helleren Röstungen.
    • Kenia – Saftig, komplex und lebendig; ein Favorit für abenteuerlustige Röster.

  • Wie man grünen Kaffee zu Hause lagert

    Die richtige Lagerung ist entscheidend, um die Qualität und Frische Ihrer Rohkaffeebohnen zu bewahren, besonders wenn Sie größere Mengen kaufen oder nach und nach rösten. Glücklicherweise ist Rohkaffee bei korrekter Lagerung viel länger haltbar als geröstete Bohnen.

    Kühl und trocken lagern
     Bewahren Sie Ihre Bohnen an einem kühlen, trockenen Ortauf, idealerweise bei etwa 15–20°C. Vermeiden Sie es, sie in der Nähe von Öfen, Fenstern oder Wärmequellen zu platzieren.

    Luftdichte Behälter verwenden
     Füllen Sie die Bohnen in luftdichte, undurchsichtige Behälter (Keramik, Glas oder lebensmittelechter Kunststoff). Das schützt sie vor Sauerstoff, Licht und Geruchsbelästigung.

    Direkte Sonneneinstrahlung & Feuchtigkeit vermeiden
     Feuchtigkeit und UV-Strahlen können Ihren Rohkaffee vorzeitig verschlechtern. Wählen Sie einen dunklen Schrank oder Vorratsraum, der vor Feuchtigkeit und Licht geschützt ist.

    Langfristige Frische genießen
     Bei richtiger Lagerung bleiben Rohkaffeebohnen 12 Monate oder längerfrisch. Zwar können sich die Aromen mit der Zeit etwas abschwächen, die Grundqualität bleibt jedoch ideal zum Rösten.

  • Kaufoptionen: Einzelhandel & Großhandel

    Egal, ob du kleine Mengen in deiner Küche röstest oder größere Volumen für dein Geschäft beziehst, wir bieten flexible Kaufoptionen für jeden Röster.

    Kleinmengen-Pakete für Hobbyröster
    Perfekt für Heimröster: Unsere Einzelhandelsgrößen an Rohkaffee-Tüten eignen sich ideal, um neue Anbaugebiete auszuprobieren, mit Röstgraden zu experimentieren oder deine persönliche Röst-Routine aufzubauen.

    Großhandel & Mengenlösungen
    Braucht du mehr Menge? Wir beliefern Cafés, Mikro-Röster, Schulungslabore und Wiederverkäufer mit gleichbleibend hochwertigem Rohkaffee in großen Mengen. Großhandelspreise verfügbar.

    Einfache Online-Bestellung
    Unser Shop macht es dir leicht, deine bevorzugten Bohnen mit nur wenigen Klicks zu durchsuchen, auszuwählen und zu bestellen. Wir bieten außerdem schnellen, zuverlässigen Versand , damit deine Bohnen in optimalem Zustand ankommen.

    Individuelle Bestellungen willkommen
    Suchst du eine bestimmte Herkunft, Verarbeitung oder Menge? Melde dich bei uns, wir helfen gerne mit individuellen Mengen, kuratierten Empfehlungen oder speziellen Beschaffungswünschen.

  • Nach Verarbeitungsmethode entdecken

    Neugierig, wie die Verarbeitung den Geschmack beeinflusst? Jede Methode bringt einzigartige Eigenschaften in die Tasse. Entdecke Rohkaffeebohnen nach Prozess und finde deinen perfekten Röststartpunkt:

    Gewaschener Prozess
     Sauber, frisch und lebendig, perfekt für alle, die helle Säure und Klarheit lieben.

    Naturalprozess
     Süß, fruchtig und kräftig, Bohnen, die mit Frucht getrocknet werden, für maximalen Geschmack.

    Honey Prozess
     Ausgewogen und geschmeidig, eine süße Mitte zwischen gewaschenem und Naturalprozess.

    Experimenteller Prozess
     Komplex, selten und innovativ, für abenteuerlustige Röster, die das Unerwartete erkunden wollen.

    Jeder Prozess entfaltet unterschiedliche Schichten von Aroma, Textur und Geschmack. Tauche tiefer ein, was jeden einzelnen einzigartig macht, indem du die oben stehenden Unterkollektionen durchstöberst.

  • Fazit

    Bereit, wie ein Profi zu rösten?

    Egal, ob du gerade erst mit dem Heimrösten beginnst oder deine Technik verfeinern möchtest – die richtigen Rohkaffeebohnen machen den entscheidenden Unterschied. Entdecke unsere sorgfältig ausgewählte Auswahl und finde die perfekte Bohne für deinen Röststil, deine Geschmackspräferenzen und deine Brühmethode.

    Beginne frisch zu rösten. Röste besser.

    [Alle Rohkaffee für Heimröstung durchsuchen]

Deine Fragen, beantwortet

Wo kann man Rohkaffeebohnen zum Rösten kaufen?

Du kannst Rohkaffeebohnen zum Rösten bei Spezialanbietern wie Green Coffee Collectivekaufen. Wir bieten eine sorgfältig ausgewählte Auswahl hochwertiger Bohnen, die von vertrauenswürdigen Produzenten für Heimröstenbezogen werden. Egal, ob du mit kleinen Mengen experimentierst oder größere Großhandelsmengen benötigst, wir haben frische, ethisch bezogene Bohnen für dich.

Woher kommen die besten Rohkaffeebohnen?

Die besten Rohkaffeebohnen kommen aus Regionen mit idealen Anbaubedingungen. Länder wie Äthiopien, Kolumbien, Keniaund Guatemala sind bekannt für die Produktion außergewöhnlicher Bohnen mit einzigartigen Geschmacksprofilen. Diese Regionen bieten die perfekte Kombination aus Höhe, Klima und Boden. Bei Green Coffee CollectiveGreen Coffee Collective beziehen wir unsere Bohnen von Top-Produzenten, um sicherzustellen, dass du das Beste für das Rösten zu Hause bekommst.

Was ist der Unterschied zwischen Rohkaffeebohnen und gerösteten Kaffeebohnen, und sind Rohkaffeebohnen ungeröstet?

Ja, Rohkaffeebohnen sind ungeröstet, während braune Kaffeebohnen geröstet und bereit für Brühen. Der Hauptunterschied ist, dass grüne Bohnen roh sind und geröstet werden müssen, um die reichen Aromen zu entwickeln, die wir mit Kaffee verbinden. Grüne Bohnen schmecken grasig, bis sie geröstet sind, während braune Bohnen komplexe Aromen freisetzen. Bei Green Coffee Collectivebieten wir hochwertige grüne Bohnen für das Rösten zu Hause an, damit du die volle Kontrolle über den Geschmack deines Kaffees hast.

Wie lange sind Rohkaffeebohnen haltbar und wie bewahrt man sie langfristig auf?

Richtig gelagert, Rohkaffeebohnen können sie bis zu einem Jahr oder länger halten, ohne an Qualität zu verlieren. Für die Langzeitlagerung bewahren Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort fern von direktem Sonnenlicht und Feuchtigkeit auf. Luftdichte Behälter sind am besten geeignet, um sie vor Feuchtigkeit und Gerüchen zu schützen.

Was ist das Green Coffee Collective?

Wir sind eine Gemeinschaft von Kaffeeproduzenten und Beschaffungsexperten, die alle zusammenarbeiten, um Rohkaffee leicht zugänglich zu machen – egal, ob du ein Hobby- Röster zu Hause oder ein Profi, der jährlich hunderte Tonnen röstet. Unsere Plattform ist darauf ausgelegt, den Kauf von Rohkaffee zu vereinfachen, genau wie bei jedem anderen Online-Einkauf. Kein Aufwand, einfach großartiger Kaffee direkt zur Hand.

Welche Größen oder Mengen kann ich bestellen?

Wir bieten Kaffee bereits ab 0.5kg (1 lb) bis hin zu vollen Säcken an. Wenn Sie größere Mengen als die auf unserer Website angegebenen suchen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf! Wir helfen Ihnen gerne dabei, eine individuelle Bestellung zu organisieren und aufzugeben. Wir sind hier, um sicherzustellen, dass Sie genau das bekommen, was Sie brauchen.

Woher weiß ich, dass eure Kaffees von bester Qualität sind?

Wir verstehen das total – Qualität ist alles! Deshalb bieten wir für fast alle unsere Kaffees Proben an, damit du, wenn du unsicher bist, es selbst ausprobieren kannst, bevor du dich festlegst. Außerdem kommt jeder Kaffee mit einem detaillierten, leicht verständlichen Cupping-Bericht, in dem wir die Bewertungen nach dem SCA-Protokoll aufschlüsseln und alle Geschmacksnoten auflisten. Wir setzen auf Transparenz, damit du genau weißt, was du bekommst!

Kann ich meine Bestellung stornieren?

Wenn Ihre Bestellung noch nicht versandt wurde, schicken Sie uns einfach eine E-Mail an orders@greencoffeecollective.com mit Ihrer Bestellnummer, und wir kümmern uns darum. Wenn sie bereits unterwegs ist, können wir trotzdem helfen. Wir müssen dann nur eine Abholung organisieren. So oder so, schreiben Sie uns eine E-Mail und wir regeln das für Sie. Sie haben die Kontrolle!

Sind Ihre Kaffees ethisch und nachhaltig bezogen?

Absolut! Wir beziehen all unsere Kaffees entweder direkt von den Produzenten oder über vertrauenswürdige Partner, die genauso engagiert sind, ethische Praktiken einzuhalten wie wir. Wir nehmen uns die Zeit, sicherzustellen, dass die Menschen hinter dem Kaffee fair behandelt werden. Wenn du mehr erfahren möchtest, kannst du dich näher mit unseren Werten beschäftigen.