Was ist Coffea charrieriana?

Coffea charrieriana ist eine natürlich koffeinfreie Kaffeespezies, die in Kamerun entdeckt und 2008 offiziell beschrieben wurde – die erste dokumentierte koffeinfreie Spezies aus Zentralafrika. Sie ist zu Ehren von André Charrier benannt, einem französischen Botaniker, der sich auf die Coffea-Gattung spezialisiert hat.

Ihre wissenschaftliche Bedeutung liegt im Zuchtpotenzial: ein natürlich koffeinfreier Arabica-Verwandter, der theoretisch zur Entwicklung natürlich entkoffeinierter Kaffeesorten genutzt werden könnte, ohne die Kosten und Chemie der herkömmlichen Entkoffeinierung. Kamerun gilt als Zentrum der Vielfalt der Coffea-Gattung und beherbergt zahlreiche Wildarten, die Forscher als potenzielle genetische Ressourcen beobachten.

Praktisch gesehen wird C. charrieriana nicht kommerziell angebaut und wird in absehbarer Zeit nicht in einem Rohkaffee-Katalog erscheinen. Aber sie ist Teil der größeren Geschichte dessen, was die Coffea-Gattung enthält – und warum der Erhalt der Wildkaffee-Vielfalt für die langfristige Zukunft der Branche wichtig ist.