81–84 scorende koffies
Koffies met een score van 81–84 bieden betrouwbare kwaliteit met gebalanceerde, makkelijk drinkbare profielen. Deze selectie draait om consistentie, zoetheid en structuur, in plaats van uitgesproken intensiteit of experimentele complexiteit.
Je kunt klassieke smaakprofielen verwachten zoals chocolade, karamel, noten en zachte fruittonen. Deze koffies zijn zeer geschikt voor espresso, melkdranken, blends of als betrouwbare single origins waar drinkbaarheid centraal staat. Een praktische en scherp geprijsde keuze voor branders die stabiliteit en veelzijdigheid zoeken.
-
African Moon
Cupping Score83.75Processing methodVarietalSL 14 , SL 28Main flavour notesDark Chocolate | Brown Sugar | Pecan | Cashew | PlumIn Stock+15kg left -
MW Decaf Quetzal
Cupping Score83.25Processing methodVarietalTypica , Mundo Novo , Bourbon , CaturraMain flavour notesOrange | Citrus | Brown SugarIn Stock+40kg left -
Washed Rongo AB
Cupping Score84.0Processing methodVarietalBatian , SL 28 , SL 34 , Ruiru 11Main flavour notesOrange | Black Tea | CaramelOut of Stock -
Natural Andrea Costa
Cupping Score83.0Processing methodVarietalRed CatuaiMain flavour notesWalnut | CocoaOut of Stock -
Timaná Community - Washed Castillo
Cupping Score84.0Processing methodVarietalCastilloMain flavour notesLight Caramel, Toffee, Orange, WalnutOut of Stock -
Washed Alko Kerinci Sumatra
Cupping Score83.0Processing methodVarietalAndung Sari , Sigarar UtangMain flavour notesWoody | Spicy | Herbal | TobaccoOut of Stock -
Andres Bazos - Red Caturra - ⚠️ Parchment Issue
Cupping Score83.5Processing methodVarietalRed CaturraMain flavour notesOrange Citrus | Caramel | Milk ChocolateOut of Stock -
Natural Cipaganti West Java
Cupping Score81.25Processing methodVarietalTypica , Line SMain flavour notesMilk Chocolate | GrapefruitOut of Stock -
Starmaya PB (Fully Washed)
Cupping Score83.75Processing methodVarietalStarmayaMain flavour notesDark Chocolate | Dark Berries | BramblesIn Stock+10kg left -
Rwanda Rugali Honey
Cupping Score84.5Processing methodVarietalRed BourbonMain flavour notesMelon | Spices | Black TeaLow Stock -
Marsellesa E
Cupping Score84.0Processing methodVarietalMarsellesaMain flavour notesHazelnut | Dark Chocolate | WalnutOut of Stock
Your guide to 81–84 scorende koffies
-
Why do we categorise by score?
-
Does price reflect quality in coffee?
-
Do lower-scoring coffees still have unique flavours?
-
Why do some coffees score lower despite good flavour?










