Qu'est-ce qu'un bon de livraison ?

Une fois que votre café vert arrive au Royaume-Uni et passe la douane, il est stocké dans un entrepôt sous douane ou commercial en attendant d'être récupéré. Le bon de livraison - émis par votre importateur ou l'opérateur de l'entrepôt - est le document qui ordonne à l'entrepôt de vous le remettre.

En pratique : vous achetez un lot, l'importateur émet un bon de livraison avec la référence du lot et la quantité, vous le remettez à votre chauffeur ou coursier, et l'entrepôt libère les sacs. Sans bon de livraison, l'entrepôt ne remettra rien, peu importe qui se présente.

Cela semble purement administratif - et c'est en grande partie le cas. Mais un bon de livraison retardé peut retarder votre collecte, ce qui retarde votre planning de production. Si vous prévoyez une torréfaction autour d'une date de livraison précise, il vaut la peine de confirmer que le bon de livraison a été émis avant que votre chauffeur ne parte.