{"product_id":"timor-leste-eratoi-honey-coffee","title":"Eratoi Honey","description":"\u003cp\u003eProducerad av Eratoi Cooperative i de högbelägna skogarna i Letefoho, visar detta honey-processade kaffe upp innovationen och engagemanget i Timor-Lestes växande specialkaffesektor. Organiskt odlat under naturliga skuggträd och handplockat vid full mognad, genomgår dessa körsbär en noggrann honey-process vid den centraliserade anläggningen, där Simao Pedro de Deus och hans team säkerställer strikta kvalitetsstandarder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNoggrann uppmärksamhet ges under hela torkningsfasen, där det klibbiga pergamentet vänds regelbundet för att förhindra klumpbildning och främja jämn fuktförlust. Under 14–16 dagar utvecklar kaffet en smakprofil som balanserar den rena, krispiga karaktären hos ett fullständigt tvättat kaffe med den rika sötman från en naturlig process. Som den första honey lot från Eratoi är detta kaffe ett spännande tillskott till Timor-Lestes växande rykte som en specialursprung—ett som speglar både producenternas skicklighet och landets potential.\u003c\/p\u003e","brand":"Karst Organics","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54934419800440,"sku":"ERATOI-HONEY-HALF","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54934419833208,"sku":"ERATOI-HONEY-1","price":296.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54934419865976,"sku":"ERATOI-HONEY-2","price":404.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54934419898744,"sku":"ERATOI-HONEY-5","price":956.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54934419931512,"sku":"ERATOI-HONEY-10","price":1886.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54934419964280,"sku":"ERATOI-HONEY-20","price":3705.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54934419997048,"sku":"ERATOI-HONEY-30","price":5456.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_1486.jpg?v=1739373538","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/sv-se\/products\/timor-leste-eratoi-honey-kaffe-2","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}