{"product_id":"papua-new-guinea-washed-typica","title":"Papua New Guinea Washed Typica","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"19:1-19:435;1355-1789\"\u003eEtt tvättat Typica som odlas på 1 500–1 800 meter i Eastern Highlands runt Goroka — tillräckligt högt och avlägset för att producera något genuint distinkt, och vårt allra första kaffe från Papua New Guinea. Det odlas av småbönder som arbetar på lotter om cirka 0,7 hektar, den typ av småskalig, praktisk produktion som Papua New Guinea är bättre på än nästan någon annanstans, över totalt 1 435 hektar i detta produktionsområde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"21:1-21:240;1791-2030\"\u003eMed begränsad vägaccess till närliggande städer tvättar bönderna själva kaffet innan de säljer det som parchment till byhandlare. Därifrån transporteras det till en torrkvarn för skalning, rengöring, sortering och paketering, innan det skickas vidare via Lae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"23:1-23:376;2032-2407\"\u003eDet spelar roll vem som odlar det. Kaffe har odlats i PNG sedan 1800-talet, men det är småbönderna – inte de koloniala plantagerna som en gång definierade branschen – som nu odlar omkring 95 % av landets kaffe, skött av ungefär 400 000 odlare nationellt. Denna lot är en del av den förändringen: en kopp formad av en dal, en gård och en familj, snarare än en egendom.\u003c\/p\u003e","brand":"Bru House Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55615254430072,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-HALF","price":151.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55615254462840,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-1","price":234.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55615254495608,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-5","price":1004.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a81a2008-026e-4472-a5b0-08f1391248ed.jpg?v=1784797484","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/sv-se\/products\/papua-new-guinea-tvattad-typica","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}