{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-red-catuai","title":"A Lel Chaung Natural Catuai","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI den pittoreska byn A Lel Chaung förenas 180 hushåll för att producera ett kaffe som speglar den rika karaktären i deras land. Beläget i en region med ett varmt, torrt klimat under skörden är området perfekt för naturlig process. Denna gemenskap fokuserar uteslutande på att skapa exceptionella torra naturliga kaffen, där de utnyttjar den unika terroiren och sin samlade expertis för att skapa ett verkligt utmärkande kaffe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResan för detta kaffe börjar med mogna körsbär, varsamt plockade för hand och levererade till en central insamlingsplats i byn. Invånarna sorterar noggrant skörden och säkerställer att endast de finaste körsbären väljs ut, medan under- och övermogna frukter tas bort. Körsbären sprids sedan ut för att torka på upphöjda bäddar i cirka 17 dagar under regionens jämna torra värme, en process som förstärker deras naturliga sötma och koncentrerar deras livfulla smaker. Slutligen mals de torkade körsbären lokalt för att bevara deras fulla karaktär.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenna noggranna omsorg resulterar i ett kaffe som exploderar av saftiga röda bär och vinbär, balanserat av den tropiska sötman från torkad ananas och den rika värmen från brunt socker. Lager av vanilj och karamell framträder och tillför djup och mjukhet till koppen. Den ljusa syran och den runda kroppen är en direkt spegling av gemenskapens engagemang och de noggranna bearbetningsmetoder som framhäver den distinkta terroiren i A Lel Chaung.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857511010680,"sku":"ALACHAUNG-24-HALF","price":202.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857511043448,"sku":"ALACHAUNG-24-1","price":350.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857511076216,"sku":"ALACHAUNG-24-2","price":471.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857511108984,"sku":"ALACHAUNG-24-5","price":1118.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857511141752,"sku":"ALACHAUNG-24-10","price":2196.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857511174520,"sku":"ALACHAUNG-24-20","price":4325.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857511207288,"sku":"ALACHAUNG-24-30","price":6373.0,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/A_Lel_Chaung_sorting_cherries.jpg?v=1743686241","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/sv-se\/products\/myanmar-a-lel-chaung-naturlig-process-rod-catuai","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}