{"product_id":"eulices-fabian-quilindo-natural-pink-bourbon","title":"Eulices Fabian Quilindo Natural Pink Bourbon","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEulices Fabián är en av få, om inte den enda, odlaren i Páez som odlar exotiska varieteter som processas med innovativa metoder. Kindred Forest köpte hans Geisha Honey för 29 dollar per kg och hans Bourbon Natural för 36 dollar per kg - kaffen som placerade sig bland regionens bästa, där Bourbon Natural tog andrapriset i kategorin Natural vid Cauca Sabe al Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDetta lot är en Natural Pink Bourbon, odlad på 1 720 meters höjd och processad genom en dubbel anaerob fermentering i 96 timmar. I koppen dominerar björnbär och druva, med toner av kakao och honung, en långvarig eftersmak av bär, malisk syra och en medelfyllig kropp i en ren, enhetlig, balanserad och komplex kopp. Den fick 87,58 poäng på Q-skalan, med en doft och arom som för tankarna till kakao, björnbär, bär och blommor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eAtt stödja odlare som Fabián är centralt för varför Kindred Forest köper kaffe härifrån: i en region som länge har präglats av konflikter och destruktiva monokulturer är kaffe en stark kraft för fred och ett genuint alternativ till illegala grödor.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"12kg","offer_id":55648038519160,"sku":"EULICES-PINKBOURBON-HALF","price":5232.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_c561b497-9960-4b0f-a83a-338b4a2a98be.jpg?v=1788430379","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/sv-se\/products\/eulices-fabian-quilindo-naturlig-process-pink-bourbon","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}