{"product_id":"oliverio-villafana-typica-honey","title":"Oliverio Villafaña - Typica Honey","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"646\"\u003eEste microlote processado por via honey é produzido por Oliverio Villafaña em Nabusimake, na Sierra Nevada de Santa Marta. Oliverio faz parte da comunidade Arhuaco, onde a agricultura é orientada por um entendimento da paisagem que tem sido transmitido através das gerações. O café é cultivado aqui em pequenos lotes que também suportam as culturas usadas no dia a dia, e cada etapa da produção reflete uma relação cuidadosa com a terra em vez de uma pressão para aumentar a escala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"1013\"\u003eA experiência de Oliverio em comércio e negócios internacionais permite-lhe gerir o lado prático da exportação enquanto mantém as prioridades culturais no centro da tomada de decisões. O seu trabalho ajudou a abrir rotas diretas para o mercado para cafés de Nabusimake pela primeira vez, criando uma estrutura onde os produtores podem vender sem intermediários a definir os termos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1015\" data-end=\"1318\"\u003eEste lote reflete a própria abordagem de Oliverio ao cultivo e processamento, moldada tanto pelo conhecimento ancestral como pela compreensão técnica. Mostra o carácter do café cultivado nos pontos mais altos da Sierra Nevada, e a atenção próxima que é dada à sua preparação desde a colheita até à secagem.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55351483892088,"sku":"OLIVERIO-VILLAFAÑA-HONEY-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55351483924856,"sku":"OLIVERIO-VILLAFAÑA-HONEY-1","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55351483957624,"sku":"OLIVERIO-VILLAFAÑA-HONEY-5","price":126.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_36d077b6-33ea-48c9-8d28-f2618bad859e.jpg?v=1762428004","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/typica-honey-do-oliverio-villafana","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}