{"product_id":"musaza-lot-1","title":"Musaza Lote 1","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEste lote foi cultivado e colhido por 51 agricultores no distrito de Nyamasheke, na Província Ocidental do Ruanda, sob a orientação do agricultor principal Bosco Hakizmana - 51 pares de mãos por detrás de um único lote, todos reunidos na estação de lavagem Mbare da Rwamatamu. Mbare é a mais recente das duas instalações da Rwamatamu, inaugurada em 2023 numa comunidade onde o café tradicionalmente ficava atrás de outras culturas. Lotes como este provam o que é possível quando isso começa a mudar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEm Mbare, as cerejas são separadas manualmente para remover os defeitos iniciais antes de serem despolpadas e lavadas através de canais de classificação, sendo depois colocadas em tanques durante 8 horas de fermentação. Depois de lavado, o café em pergaminho é espalhado ao sol para secar em camas elevadas durante cerca de 22 dias, com trabalhadores sazonais a virar os grãos ao longo do processo para garantir uma secagem uniforme e a retirar manualmente quaisquer defeitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eE os resultados falam por si. Em 2024, o lote lavado da Rwamatamu ficou em terceiro lugar entre 297 participações no concurso The Best of Rwanda, com uma pontuação de 90,71. Apenas um ano depois, conseguiram um resultado ainda melhor - segundo lugar entre 300, com uma pontuação de 90,81 pelo seu lote lavado de Mbare, o único lote lavado a entrar nos 14 melhores cafés, ficando 2,98 pontos completos à frente do restante da categoria de lotes lavados.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55663145943416,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55663145976184,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55663146008952,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_96c1f05f-e9ff-425a-95c6-4b04afc8b5ca.jpg?v=1789557294","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/musaza-lote-2","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}