{"product_id":"miller-bravo-daza-washed-gesha","title":"Miller Bravo Daza Gesha Lavado","description":"\u003cp\u003eQuando a Kindred Forest provou o lote de Miller Bravo Daza na mesa de prova de xícara, este destacou-se como o seu favorito: um carácter distinto, semelhante ao vinho, mais reminiscente de um processo natural do que de um processo lavado. Essa impressão não foi apenas deles. O café de Miller ficou em 7.º lugar na competição regional da Auction for Peace \/ Subasta por la Paz, tendo sido primeiro avaliado por Q graders locais antes de ser selecionado entre os 10 melhores por um painel de torrefatores internacionais - um verdadeiro destaque entre alguns dos melhores cafés de Cauca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Kindred Forest comprou o lote diretamente no leilão em agosto de 2025, pagando 21,50 dólares por libra - um preço que reflete tanto a qualidade na chávena como aquilo que o leilão representa de forma mais ampla: um reconhecimento significativo para os produtores que trabalham numa região afetada pelo conflito e um sinal encorajador para a próxima geração de produtores que pondera seguir o mesmo caminho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa chávena, é vínico e picante, com notas de sangria e chocolate preto, uma boa doçura que evolui para maracujá tropical fresco e uma acidez málica suculenta, semelhante à framboesa, que percorre um corpo médio e suave. Obteve 88,06 na escala Q, com uma fragrância e um aroma repletos de camadas florais, maracujá, cereja, uva-passa e subtis notas de frutos secos, terminando com uma doçura persistente de duração média.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"6kg","offer_id":55648044417400,"sku":"MILLER-BRAVO-GESHA-6","price":261.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_7328a1b6-ec60-4edf-9601-122e984c0fea.jpg?v=1788365961","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/miller-bravo-daza-lavado-gesha-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}