{"product_id":"llave-de-oro-andres-bazos-rainforest-alliance-estate-lot","title":"Llave de Oro - Andres Bazos - Rainforest Alliance - Lote da Quinta","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLlave de Oro - Gold Key - é um lote de propriedade de Andres Bazos, cuja família cultiva em Sanchirio Palomar, Chanchamayo, há mais de 80 anos. A quinta cultiva Caturra, Catimor e Bourbon em 36 hectares na região de Junin, no Peru, e possui certificação Rainforest Alliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAndres herdou a quinta do seu bisavô, mas a versão de Llave de Oro que existe hoje é muito sua. Na última década, ele investiu fortemente no café de especialidade - aprendendo, experimentando e reformulando completamente o processo de produção do café na quinta. Os resultados são difíceis de contestar: 50.000 quilos de café verde por ano, produzidos com um nível de precisão que se nota em cada etapa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eO processamento é feito inteiramente internamente. Apenas cerejas totalmente maduras são colhidas, selecionadas e seladas em tanques de aço inoxidável para uma fermentação anaeróbica de 24 horas. O café é então descascado e fermentado por mais 24 horas em tanques de cerâmica antes de ser colocado em camas elevadas numa sala de secagem dedicada, onde seca até atingir 10 a 11% de humidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55589667766648,"sku":"LLAVEDEORO-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55589667799416,"sku":"LLAVEDEORO-1","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55589667832184,"sku":"LLAVEDEORO-5","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55589667864952,"sku":"LLAVEDEORO-10","price":185.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55589667897720,"sku":"LLAVEDEORO-20","price":335.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55589667930488,"sku":"LLAVEDEORO-30","price":524.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_786434d6-8146-4eda-9bc4-e526765b0c92.jpg?v=1781016937","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/lote-da-fazenda-rainforest-alliance-llave-de-oro-andres-bazos","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}