{"product_id":"guatemala-amatillo-natural-coffee","title":"Amatillo Bourbon Catuai","description":"\u003cp data-start=\"396\" data-end=\"738\"\u003eEste lote natural de Bourbon e Catuaí provém da Finca Amatillo, situada na região de Santa Rosa, na Guatemala, entre os vulcões Tecuamburro e Pacaya. A quinta encontra-se nas encostas da montanha La Gavia, a altitudes que variam entre aproximadamente 1600 e 1800 metros acima do nível do mar, onde as temperaturas mais frescas e a chuva constante favorecem o desenvolvimento lento das cerejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"740\" data-end=\"1062\"\u003eO café em Amatillo é cultivado sob um dossel diversificado de sombra que inclui Gravilea, pinheiro, carvalho e árvores nativas Chalun. As temperaturas médias rondam os 18°C, com uma precipitação anual de cerca de 2.200 mm. Estas condições, combinadas com a altitude e o tipo de solo, contribuem para uma maturação constante e um processamento natural equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1064\" data-end=\"1417\"\u003eA colheita é cuidadosamente supervisionada, com as cerejas apanhadas apenas quando atingem a maturação completa. Após a colheita, o café é cuidadosamente despulpado e seco ao sol, com a secagem rigorosamente controlada para manter a consistência e evitar a sobreferrmentação. Este é o primeiro envio de Amatillo, marcando o início de uma nova oferta juntamente com as quintas vizinhas.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55229362667896,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-HALF","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55229362700664,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-1","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55229362766200,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-5","price":117.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55229362798968,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-10","price":229.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55229362831736,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-20","price":453.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55229362864504,"sku":"AMATILLO-BOURBON-CATUAI-30","price":669.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_0f23301d-964b-4189-98d0-52123551fec4.jpg?v=1753882270","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/guatemala-amatillo-cafe-natural","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}