{"product_id":"edinson-argote-strawberry-coferment","title":"Edinson Argote Strawberry Coferment","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA jornada de Edinson Argote no mundo do café começou numa estação de compra em Acevedo, Huila, onde, aos 20 anos, carregava e descarregava sacos para o primo - e foi aí que nasceu o seu interesse pela prova de xícara. Começou a frequentar cursos para aperfeiçoar as suas capacidades sensoriais, acabando por trabalhar e receber formação em algumas das explorações agrícolas mais inovadoras de Cauca, chegando a dirigir o controlo de qualidade e processamento numa delas. Grato por tudo o que tinha aprendido, Edinson continuava a querer algo seu - e essa ambição deu origem à Quebraditas, a exploração familiar onde cultiva atualmente variedades exóticas, incluindo Gesha, Bourbon Sidra, Ombligon, Eugenoids, Chiroso e Laurina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEste Caturra, cultivado a 1 850 m acima do nível do mar, é um dos lotes mais invulgares provenientes dessa exploração - co-fermentado com morango e uma levedura específica durante 72 horas, num processo concebido para trazer um caráter genuíno de fruta à chávena, antes de ser lavado e seco mecanicamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55648256950648,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-HALF","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55648256983416,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55648257016184,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-5","price":166.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_0a607a04-5754-43cd-ac32-850ec5f0d58e.jpg?v=1788534803","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/cofermentacao-de-morango-edinson-argote","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}