{"product_id":"agri-evolve-extended-fermentation","title":"Fermentação prolongada Agri Evolve","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eBarricas seladas durante quatro dias. Esse é todo o segredo por detrás deste lote da Agri Evolve — cerejas mantidas fechadas a fermentar antes de sequer tocarem num leito de secagem, que é precisamente de onde vêm as notas de amora, violeta e funk no rótulo. Cultivado a 1 800 metros de altitude nas Montanhas Rwenzori, no Uganda, este é um processo natural anaeróbico que consegue muito com um processo bastante simples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eA história por detrás dele é igualmente boa. A Agri Evolve começou em 2016 como um único ponto de recolha de café, assente numa promessa: pagar justamente aos agricultores e pagar-lhes a tempo. Dez anos depois, isso cresceu e deu origem à Nyabirongo Processing Station — uma das maiores e mais avançadas instalações de café do Uganda — que apoia cerca de 2 000 pequenos agricultores no distrito de Kasese. A par do café, plantam mais de 130 000 árvores por ano para combater a desflorestação local e instalaram fogões energeticamente eficientes em mais de 2 400 habitações, reduzindo a dependência da lenha. Com certificação B Corp desde 2023 e uma pontuação de impacto de 81,5 — este é um produtor que faz o trabalho, não se limita a dizê-lo.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55631657238904,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55631657271672,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-1","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55631657304440,"sku":"AGRI-EVOLVE-EXTENDEDFERM-5","price":112.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_340cd0e6-ab45-422b-a55f-2f309926c9e1.jpg?v=1786548843","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/products\/agri-evolve-fermentacao-prolongada","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}