{"title":"Lendas do Café","description":"","products":[{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Sidama Lavado G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eEste café da variedade \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Varietal | Glossary Explanation\" rel=\"noopener\"\u003e74158\u003c\/a\u003e é um exemplo de precisão e artesanato. Após a despolpa, os grãos passam por uma fermentação de 48 horas, ajustada às condições meteorológicas, sendo depois lavados e secos em camas elevadas africanas até atingirem um teor de humidade perfeito de 11,5%. Para garantir a qualidade, a secagem é cuidadosamente gerida durante as horas mais quentes do dia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido pelos irmãos Dukamo, Asefa e Mulugeta, da Daye Bensa Coffee, este café reflete a sua missão de capacitar os agricultores locais, abrindo-lhes o acesso aos mercados globais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo copo, espere uma doçura rica a frutos de caroço, uma textura pegajosa e um acabamento luxuoso a chocolate negro, complementados por uma acidez refrescante e vibrante para uma experiência verdadeiramente inesquecível.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eEste café excecional da variedade \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explicação | Definição do Glossário\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e é um testemunho de artesanato e tradição. Cerejas maduras são cuidadosamente colhidas e despulpadas mecanicamente sem água, mantendo a sua mucilagem natural para preservar os seus sabores únicos. Mexidas à mão em camas elevadas para garantir uma secagem uniforme, as sementes passam por um processo natural meticuloso onde apenas a pele exterior da cereja é removida. O resultado é uma chávena repleta de notas vibrantes de mirtilo e fruta tropical, delicadamente equilibradas por nuances florais e uma acidez estruturada, mas harmoniosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara além do seu sabor, este café reflete a dedicação da Daye Bensa à sustentabilidade e ao cuidado ambiental. Situada nas paisagens exuberantes de Shantawene, a quinta Gatta promove a biodiversidade ao plantar árvores de sombra para proteger o solo e manter um ecossistema próspero. Certificado Biológico, C.A.F.E. Practices, UTZ e Rainforest Alliance, cada etapa do processo apoia práticas éticas que beneficiam tanto o ambiente como a comunidade local.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café convida-o a saborear não só o seu sabor excecional, mas também a história por trás de cada grão — uma história de tradição, sustentabilidade e o espírito vibrante de Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natural Duwancho","description":"\u003cp\u003eEste lote excecional Duwancho é um café que conta uma história de cuidado e artesanato. Proveniente da vibrante aldeia de Duwancho e processado com precisão na quinta Gatta, este lote começa com cerejas \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 varietal\u003c\/a\u003e colhidas à mão, perfeitamente maduras. Após a flutuação para remover quaisquer imperfeições, as cerejas são cuidadosamente secas em camas elevadas africanas durante três a quatro semanas, um processo que realça e preserva os seus sabores únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é uma chávena viva e dinâmica, repleta de notas vibrantes de capim-limão e toranja intensa. Uma doçura limpa e uma acidez brilhante e equilibrada criam um perfil suave e bem arredondado, enquanto o processamento natural acrescenta uma complexidade elegante. Cada gole oferece uma experiência fresca e revigorante com um toque persistente de doçura, tornando este café uma escolha inesquecível para quem aprecia infusões vibrantes e de alta qualidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"ethiopia-bombe-kontema-natural","title":"Natural Bombe Kontema","description":"\u003cp\u003eBombe Kontema é cultivado na aldeia de alta altitude de Bombe, Sidama – uma região conhecida pelos seus solos férteis, elevada pluviosidade e clima solarengo. Proveniente de agricultores locais, o café é processado na Estação Kontema através de processamento natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta estação trata até 450.000 kg de café por colheita e recebe cerejas de mais de 1.000 agricultores colaboradores. O resultado é um café moldado pelo seu ambiente: ar húmido, vegetação densa e maturação lenta das cerejas em altitudes elevadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55177516417400,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55177516450168,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55177516482936,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55177516515704,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55177516548472,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-10","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55177516581240,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55177516614008,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-30","price":485.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7483fb4c-58b6-4197-be15-1a5d91bf5a10.jpg?v=1750345358"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/collections\/lendas-do-cafe.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}