{"title":"[Depreciated] Produtos Essenciais","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOs nossos cafés essenciais são provenientes de origens de confiança, onde sabemos que podemos obter excelentes grãos durante todo o ano, a um preço fiável. São perfeitos para espresso, quer esteja a criar uma mistura ou a destacar uma origem única. Com qualidade, frescura e sabor consistentes, cumprem sempre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"uganda-african-moon-coffee","title":"African Moon","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"349\" class=\"\"\u003eUm notável DRUGAR (Arabica seco de Uganda) das Montanhas Rwenzori, onde a tradição do café processado naturalmente tem apoiado gerações de famílias locais. African Moon, feito a partir das variedades SL14 e SL28, incorpora a rica herança da região, oferecendo um sabor tão vibrante quanto a comunidade que apoia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"691\" class=\"\"\u003eAfrican Moon é excepcionalmente doce e suculento, com sabores intensos a cereja e um final profundo de chocolate negro. É uma escolha ideal para espresso ou como uma oferta de origem única de destaque. Para além do seu perfil de sabor delicioso, cada gole do café Moon contribui para o sustento das famílias Rwenzori, preservando o seu ofício e cultura.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828671762808,"sku":"AFRICANMOON_N_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47322085622059,"sku":"AFRICANMOON_N_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45227780800811,"sku":"AFRICANMOON_N_5","price":75.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227780833579,"sku":"AFRICANMOON_N_10","price":143.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227780899115,"sku":"AFRICANMOON_N_20","price":274.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45227783422251,"sku":"AFRICANMOON_N_30","price":403.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC0277.jpg?v=1683726766"},{"product_id":"mexico-mw-decaf-quetzal-coffee","title":"MW Decaf Quetzal","description":"\u003cp\u003eCultivado em 24 comunidades vibrantes na região VI Frailesca e na Sierra Mariscal, situadas na majestosa Sierra Madre de Chiapas, este café descafeinado é um verdadeiro testemunho da harmonia entre a natureza e a tradição. Cultivado a altitudes entre 1.200 e 1.800 metros, as quintas prosperam sob os microclimas únicos da Reserva da Biosfera El Triunfo, onde as policulturas exuberantes promovem a biodiversidade e sustentam os meios de subsistência locais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDescafeinado através do inovador \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mountain-water-decaffeination#1adc30c163a880dcad06f25affb6336e\" title=\"O que é o processo de descafeinação Mountain Water?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eProcesso Mountain Water\u003c\/a\u003e, desenvolvido pela Descamex em Córdoba, Veracruz, este café passa por um processo de remoção da cafeína sem químicos. Utilizando água pura do Pico de Orizaba, este método garante a remoção de até 99% da cafeína, preservando o sabor vibrante e o aroma que tornam este café excecional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom notas de prova de laranja, citrinos brilhantes e um toque de doçura de açúcar mascavado, este café descafeinado oferece uma chávena deliciosa que equilibra um sabor rico com um compromisso com a sustentabilidade e o bem-estar da comunidade. Perfeito para qualquer hora do dia, é um café de que realmente pode gostar.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854109397368,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854109430136,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54854109495672,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":54854109528440,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":54854109561208,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-15","price":328.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":54854109593976,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-20","price":481.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_green_coffee.jpg?v=1743679273"},{"product_id":"colombia-huila-regional-washed-blend","title":"Regional Huila","description":"\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"633\"\u003eEste café é o resultado da dedicação e do saber-fazer dos pequenos agricultores, que cuidam de parcelas familiares e realizam todo o processamento no local, utilizando métodos tradicionais e consagrados pelo tempo. Os agricultores praticam a colheita seletiva, apanhando apenas as cerejas mais maduras para garantir um produto final de alta qualidade. As cerejas são despulpadas no mesmo dia da colheita para remover a casca e a polpa, preservando os sabores delicados no interior. Após a despulpa, o café passa por fermentação em tanques durante 12 a 36 horas, o que quebra o \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mucilage#8c8d233852b94ac38be28244b73f5bd6\" target=\"_blank\" title=\"O que é mucilagem?\" rel=\"noopener\"\u003emucílago\u003c\/a\u003e, realçando o perfil de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"635\" data-end=\"1139\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDepois da fermentação, os grãos são lavados com água limpa para remover qualquer mucílago remanescente, deixando um café mais puro. A etapa final consiste em secar os grãos em \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" target=\"_blank\" title=\"O que são camas elevadas?\" rel=\"noopener\"\u003ecamas elevadas ou pátios\u003c\/a\u003e até atingirem um nível ideal de humidade de 10-11%, garantindo consistência e qualidade. Esta abordagem cuidadosa e manual dos pequenos agricultores realça os sabores naturais e vibrantes do café, resultando numa chávena rica e cheia de carácter, com uma expressão clara do terroir único da região.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55218699698552,"sku":"REGIONAL-HUILA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55218699731320,"sku":"REGIONAL-HUILA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55218699796856,"sku":"REGIONAL-HUILA-5","price":83.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55218699829624,"sku":"REGIONAL-HUILA-10","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55218699862392,"sku":"REGIONAL-HUILA-20","price":304.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55218699895160,"sku":"REGIONAL-HUILA-30","price":447.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_cbbbee08-e534-45c5-84e0-0fbe450d7e63.jpg?v=1753700371"},{"product_id":"kwezi-natural-uganda-coffee","title":"Kwezi Natural - Drugar Premium","description":"\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"949\"\u003eEste café processado naturalmente vem da região de Rwenzori, no Uganda, e é exportado pela Kwezi Coffee, uma empresa liderada pelas irmãs Barbara Mugeni e Pamella Kampire. Profissionais do café de segunda geração, cresceram aprendendo na quinta dos seus pais - onde o pai defendia as mulheres como decisoras em igualdade e a mãe geria tudo, desde o plantio até aos cuidados pós-colheita. Esse legado molda o seu trabalho hoje, com a Kwezi Coffee dedicada a criar oportunidades para as mulheres em todo o setor do café no Uganda. Na chávena, espere a profundidade vibrante e frutada típica dos Rwenzoris, combinada com o cuidado e o compromisso de uma cadeia de abastecimento liderada por mulheres.\u003c\/p\u003e","brand":"Kwezi","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55258032800120,"sku":"KWEZI-NATURAL-HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55258032832888,"sku":"KWEZI-NATURAL-1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55258032865656,"sku":"KWEZI-NATURAL-5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55258032898424,"sku":"KWEZI-NATURAL-10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55258032931192,"sku":"KWEZI-NATURAL-20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55258032963960,"sku":"KWEZI-NATURAL-30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-4_85ccc020-d7f1-40e5-9a03-e8dd31a3eb89.jpg?v=1755875976"},{"product_id":"andrea-costa-brazil-coffee","title":"Natural Andrea Costa","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eO café de Andrea Costa vem da Chácara Santo Antônio, uma quinta enraizada na região da Mogiana, no Brasil, e cuidada pela mesma família há gerações. A terra, situada em solos vulcânicos férteis perto de Espírito Santo do Pinhal, pertence à família de Andrea desde os anos 1960 e é agora gerida por ela e pelo seu irmão Luis. As árvores de café crescem entre 800 e 1.100 metros de altitude, onde os microclimas variáveis permitem que cada variedade se expresse de forma diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eO Red Catuai é a estrela deste lote. As cerejas são deixadas a amadurecer lentamente antes de serem secas ao sol em pátios de pedra durante 14 dias. Os trabalhadores viram-nas a cada hora com ancinhos de madeira, um passo simples mas vital que garante uma secagem natural uniforme e limpa. Com o tempo, os invernos na Mogiana tornaram-se mais quentes e secos, tornando este método o ideal e conferindo ao café a sua doçura brasileira clássica.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55276745654648,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55276745687416,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55276745720184,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55276745752952,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55276745785720,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55276745818488,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-30","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"},{"product_id":"ciasu-field-blend","title":"Ciasu Mistura de Campo Peaberry","description":"\u003cp\u003eCiasu vem da Mió, uma quinta familiar em Monte Santo de Minas, Minas Gerais. A quinta está situada em várias altitudes e tipos de solo, e cada área é gerida com uma visão a longo prazo: restaurar a saúde do solo, reduzir os insumos químicos e criar trabalho estável para as famílias locais durante todo o ano. O mesmo grupo de trabalhadores regressa a cada colheita, muitos dos quais também ajudam na secagem pós-colheita, triagem e armazenamento no local. É um lugar onde o café é cultivado, processado e preparado para exportação num sistema contínuo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote em particular é um peaberry natural. Os peaberries formam-se quando apenas uma semente se desenvolve dentro da cereja, conferindo ao café a sua forma pequena e arredondada. Torram de forma uniforme e tendem a oferecer uma doçura ligeiramente mais densa. Na Mió, o processamento natural é o núcleo da sua abordagem microlote: as cerejas são secas em camas elevadas e pátios antes de terminarem em secadores mecânicos. Esta abordagem em camadas equilibra o carácter frutado com uma estrutura limpa e boa solubilidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Mio","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55347944522104,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55347944554872,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55347944587640,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55347944620408,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55347944653176,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55347944685944,"sku":"CIASU-PEABERRYBLEND-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_1_89813f7f-4c27-4cc7-bce0-990c903a8200.png?v=1762254316"},{"product_id":"antonio-tono-maria-washed","title":"Mistura Lavada Antonio \"Toño\" Maria","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUm lote lavado de El Mirador na região de Perijá, na Colômbia, produzido por Antonio \"Toño\" María. A quinta situa-se entre 1,600 e 1,700 m acima do nível do mar e cultiva as variedades Castillo, Colombia e Cenicafé. Este é o nosso café colombiano lavado básico por agora - mantendo o lugar até chegar o nosso próximo lote. Toño gere uma colheita rigorosa - os apanhadores recebem um prémio de 100 pesos por quilo por selecionarem apenas cerejas totalmente maduras, e a partir daí o café passa por uma dupla fermentação. As cerejas fermentam durante cerca de 12 horas antes da despolpa, depois os grãos ficam mais 24 horas para decompor a mucilagem restante. A secagem é feita tradicionalmente em pátios na casa de Toño na aldeia de Media Luna, espalhados em camadas finas e virados regularmente.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcadia","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55542602432888,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55542602465656,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55542602498424,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55542602531192,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55542602563960,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55542602596728,"sku":"ANTONIOMARIA-WASHEDBLEND-30","price":466.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsApp_Image_2026-04-29_at_10.06.20_1.jpg?v=1777459618"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Screenshot_2021-03-24_at_20.59.32_5a1810b8-c6b6-425c-8a06-b1e13e0f4e3d.jpg?v=1736872291","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/collections\/basicos-antigos.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}