{"title":"Dez '25 SICC","description":"","products":[{"product_id":"india-crystal-valley-honey-catuai","title":"Crystal Valley","description":"\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1692\"\u003eEste Arabica processado com mel da Crystal Valley combina o terreno rochoso da quinta, o clima quente de Coorg e uma fase de secagem lenta e cuidadosamente gerida. A chávena é doce e com notas cítricas, com um carácter de pomelo realçado por especiarias castanhas suaves. Essa doçura resulta da forma como o café é tratado na quinta: cerejas totalmente maduras colhidas à mão, despulpadas mantendo a mucilagem intacta, e secas lentamente em camas elevadas sob uma estufa de plástico durante até dez dias. Manter essa camada pegajosa permite que os açúcares se concentrem e desenvolvam uma textura sedosa e arredondada na chávena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1694\" data-end=\"2062\"\u003eQuando o café atinge 11–12% de humidade, é repousado em juta durante pelo menos dois meses, permitindo que os sabores se assentem e a estrutura se firme. O resultado é um lote limpo, brilhante e equilibrado de café seco ao sol com mel, que reflete tanto as condições da Crystal Valley como o foco técnico do trabalho da SICC em Arabica de baixa intervenção.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829791969656,"sku":"CRYSTAL_H_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53624860868984,"sku":"CRYSTAL_H_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53624860901752,"sku":"CRYSTAL_H_5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624860934520,"sku":"CRYSTAL_H_10","price":171.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624861000056,"sku":"CRYSTAL_H_20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624861032824,"sku":"CRYSTAL_H_30","price":483.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_767a253e-ef83-4c79-bbf8-33de57bbc7f4.jpg?v=1764843740"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pt-pt\/collections\/25-dez-sicc.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}