{"product_id":"musaza-lot-1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eTen lot został wyhodowany i zebrany przez 51 rolników z dystryktu Nyamasheke w zachodniej prowincji Rwandy, pod opieką głównego rolnika Bosco Hakizmany - 51 par rąk stojących za jednym lotem, które spotykają się w stacji mycia Rwamatamu w Mbare. Mbare to nowsza z dwóch stacji Rwamatamu, otwarta w 2023 roku w społeczności, w której kawa tradycyjnie ustępowała miejsca innym uprawom. Takie loty pokazują, co jest możliwe, gdy zaczyna się to zmieniać.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eW Mbare wiśnie są ręcznie sortowane w celu usunięcia początkowych wad, a następnie pozbawiane miąższu i myte w kanałach klasyfikacyjnych, po czym trafiają do zbiorników na 8 godzin fermentacji. Po umyciu pergamin rozkłada się na słońcu na podwyższonych stołach, aby suszył się przez około 22 dni. Pracownicy sezonowi przez cały ten czas obracają ziarna, zapewniając równomierne suszenie, i ręcznie wybierają wszelkie wadliwe ziarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eA rezultaty mówią same za siebie. W 2024 roku myty lot Rwamatamu zajął trzecie miejsce spośród 297 zgłoszeń w konkursie The Best of Rwanda, uzyskując wynik 90,71. Zaledwie rok później poprawili ten rezultat - zajęli drugie miejsce spośród 300 zgłoszeń, uzyskując wynik 90,81 za swój myty lot Mbare, jedyny myty lot wśród 14 najlepszych kaw, z przewagą pełnych 2,98 punktu nad resztą kategorii kaw mytych.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55663145943416,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":60.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55663145976184,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":93.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55663146008952,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":391.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_96c1f05f-e9ff-425a-95c6-4b04afc8b5ca.jpg?v=1789557294","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/products\/musaza-lot-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}