{"product_id":"llave-de-oro-andres-bazos-rainforest-alliance-estate-lot","title":"Llave de Oro - Andres Bazos - Rainforest Alliance - Estate Lot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eLlave de Oro - Gold Key - to lot estate od Andres Bazos, którego rodzina uprawia kawę w Sanchirio Palomar, Chanchamayo od ponad 80 lat. Farma uprawia Caturra, Catimor i Bourbon na 36 hektarach w regionie Junin w Peru i posiada certyfikat Rainforest Alliance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eAndres odziedziczył farmę po swoim pradziadku, ale wersja Llave de Oro, która istnieje dzisiaj, jest w dużej mierze jego własna. W ciągu ostatniej dekady mocno zaangażował się w kawę specialty - ucząc się, eksperymentując i całkowicie zmieniając sposób, w jaki farma przetwarza swoją kawę od podstaw. Wyniki są trudne do podważenia: 50 000 kilo kawy zielonej rocznie, produkowane z precyzją widoczną na każdym etapie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003ePrzetwarzanie odbywa się całkowicie na miejscu. Zbierane są tylko w pełni dojrzałe owoce, które są sortowane i zamykane w stalowych zbiornikach na 24-godzinną beztlenową fermentację. Następnie kawa jest obrana i fermentowana przez kolejne 24 godziny w ceramicznych zbiornikach, po czym trafia na podwyższone łóżka w specjalnym pomieszczeniu do suszenia, gdzie schnie do poziomu wilgotności 10-11%.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55589667766648,"sku":"LLAVEDEORO-HALF","price":70.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55589667799416,"sku":"LLAVEDEORO-1","price":102.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55589667832184,"sku":"LLAVEDEORO-5","price":427.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55589667864952,"sku":"LLAVEDEORO-10","price":794.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55589667897720,"sku":"LLAVEDEORO-20","price":1439.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55589667930488,"sku":"LLAVEDEORO-30","price":2249.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_786434d6-8146-4eda-9bc4-e526765b0c92.jpg?v=1781016937","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/products\/llave-de-oro-andres-bazos-rainforest-alliance-estate-lot","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}