{"product_id":"kenya-oyugis-special","title":"Oyugis Extra Special","description":"\u003cp\u003eTen wyjątkowy kawowy produkt to dowód na staranne rzemiosło i sztukę rozwijania smaku. Wszystko zaczyna się w bujnych krajobrazach Migori, gdzie wiśnie są ręcznie zbierane przez doświadczonych rolników i dostarczane do lokalnych punktów skupu. Stamtąd tylko najlepsze wiśnie trafiają do zakładu przetwórczego Misadhi, gdzie ich przemiana naprawdę się zaczyna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodróż do perfekcji smaku odbywa się poprzez starannie kontrolowany beztlenowy proces fermentacji. Po sortowaniu i flotacji, które zapewniają najwyższą jakość, wiśnie umieszczane są w beczkach fermentacyjnych, gdzie naturalne drożdże i pleśń Ava wzmacniają ich naturalną owocowość. Przez cztery dni, w warunkach pozbawionych tlenu, wiśnie są mieszane, aby zachęcić do równomiernej fermentacji. To środowisko tworzy symfonię żywych smaków, z orzechem włoskim i rodzynkami na czele, uzupełnioną subtelnymi nutami czekolady i brązowego cukru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentacji wiśnie są suszone na słońcu na podwyższonych afrykańskich łóżkach, a ich smaki intensyfikują się na każdym etapie. Precyzyjny proces suszenia i dojrzewania zachowuje integralność ziaren, dając czysty, zaokrąglony napar, który łączy bogate, orzechowe tony z delikatną słodyczą suszonych owoców. Zapakowana próżniowo i szczelnie zamknięta w szczytowym momencie, ta kawa oferuje smakowe doznania tak złożone, jak satysfakcjonujące — idealna dla tych, którzy doceniają historię kryjącą się za każdym łykiem.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854223167864,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-HALF","price":84.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854223200632,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-1","price":142.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854223233400,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-2","price":194.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854223266168,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-5","price":456.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854223298936,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-10","price":897.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854223331704,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-20","price":1762.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854223364472,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-30","price":2596.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231007_091735708.jpg?v=1734350798","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/products\/kenia-oyugis-specjalna","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}