{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-washed","title":"Washed Alko Kerinci Sumatra","description":"\u003cp\u003eUprawiana na żyznych glebach regionu Kerinci na Sumatrze, w pobliżu największego parku narodowego wyspy, kawa ALKO to coś więcej niż wyjątkowy smak – to historia zrównoważonego rozwoju i wsparcia lokalnych społeczności. Współpracując z ponad 400 rolnikami w swojej spółdzielni, ALKO wykorzystuje technologię blockchain do śledzenia każdej ziarenka od plantacji aż do filiżanki, zapewniając przejrzystość i chroniąc cenny ekosystem parku, będący domem dla krytycznie zagrożonego tygrysa sumatrzańskiego. To innowacyjne podejście nie tylko chroni środowisko, ale także gwarantuje rolnikom uczciwe wynagrodzenie, budując silniejszą i bardziej sprawiedliwą przyszłość dla ich społeczności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKażde ziarno jest poddawane starannemu procesowi pełnego mycia, który zaczyna się od usunięcia miąższu z owoców i fermentacji w wodzie trwającej do 100 godzin. Po dokładnym myciu ziarna suszone są przez 20 dni, aby osiągnąć idealny poziom wilgotności, a następnie są łuskane, sortowane i oceniane. Efektem jest kawa o ziołowych i korzennych nutach, gładkim, zrównoważonym ciele oraz głębokich, tytoniowych i drzewnych tonach, które pięknie się utrzymują. Idealna jako kawa single-origin lub cold brew, jej dobrze zbalansowana kwasowość wzbogaca każdy łyk. Wybierając kawę ALKO, delektujesz się wyjątkowym smakiem, wspierając jednocześnie zrównoważone rolnictwo i uczciwe warunki życia.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859331862904,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-HALF","price":63.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54859331895672,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-1","price":110.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859331961208,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-5","price":488.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859331993976,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-10","price":934.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859332026744,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-20","price":1790.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859332059512,"sku":"WASHED-ALKO-FERNICI-SUMATRA-30","price":2629.0,"currency_code":"PLN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kerinci_Sumatra_drying_cherries.jpg?v=1744199792","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/products\/indonezja-sumatra-alko-kawa-myta","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}