{"title":"Zielone ziarna kawy etiopskiej","description":"\u003cp bis_size='{\"x\":11,\"y\":9,\"w\":575,\"h\":98,\"abs_x\":387,\"abs_y\":269}'\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEtiopia to kolebka kawy, produkująca jedne z najbardziej wyrazistych i złożonych ziaren na świecie. Uprawiana na dużych wysokościach, etiopska zielona kawa ziarnista oferuje jasną kwasowość, kwiatowe aromaty i bogate, owocowe smaki. Oferujemy zarówno \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/wholesale-green-coffee-beans-uk\" title=\"wholesale green coffee beans uk\" rel=\"noopener\" bis_size='{\"x\":345,\"y\":48,\"w\":60,\"h\":19,\"abs_x\":721,\"abs_y\":308}' target=\"_blank\"\u003ehurtowe\u003c\/a\u003e opcje, jak i mniejsze opakowania do degustacji lub domowego palenia, co ułatwia odkrywanie unikalnych smaków \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/products\/ethiopia-gedeo-green-coffee\" title=\"ethiopia gedeo green coffee\" rel=\"noopener\" bis_size='{\"x\":11,\"y\":68,\"w\":535,\"h\":38,\"abs_x\":387,\"abs_y\":328}' target=\"_blank\"\u003eetiopskiej kawy\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ethiopia-gedeo-green-coffee","title":"Gedeo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdmiany JARC, lokalne landrace’y (G2)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW pełni myty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMieszanka etiopskich odmian Heirloom składająca się z odmian heirloom i regionalnych landrace’ów.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47591858962731,"sku":"IDIDOG2_FW_1","price":13.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47574849323307,"sku":"IDIDOG2_FW_5","price":61.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47591858995499,"sku":"IDIDOG2_FW_10","price":119.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47591859028267,"sku":"IDIDOG2_FW_15","price":176.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47591859061035,"sku":"IDIDOG2_FW_20","price":227.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47591859126571,"sku":"IDIDOG2_FW_30","price":333.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/River.jpg?v=1702459824"},{"product_id":"ethiopia-guji-hambela-alaka-coffee","title":"Guji Hambela Alaka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eOdmiany JARC, lokalne Landrace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMieszanka etiopskich odmian Heirloom składająca się z odmian dziedzicznych i regionalnych landrace z wioski Dimtu, Alaka Kebele.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47592030437675,"sku":"GUJI_N_1","price":13.43,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47574897066283,"sku":"GUJI_N_5","price":61.76,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47592030470443,"sku":"GUJI_N_10","price":119.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47592030503211,"sku":"GUJI_N_15","price":176.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47592030535979,"sku":"GUJI_N_20","price":227.26,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47592030568747,"sku":"GUJI_N_30","price":333.48,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HandSorting.jpg?v=1702635818"},{"product_id":"natural-african-green-coffee-guji-hambella","title":"Guji Hambella Alaka","description":"\u003cp\u003eWyjątkowa kawa nazwana na cześć kebele w Etiopii, gdzie jest starannie uprawiana. Rośnie na imponujących wysokościach między 1900 a 2100 metrów, korzystając z bogatego terroir regionu, które nadaje jej unikalne smaki, które naprawdę się wyróżniają.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProces naturalny, będący znakiem rozpoznawczym tradycyjnej etiopskiej produkcji kawy, zaczyna się od ręcznego zbierania tylko najdojrzalszych owoców. Starannie wybrane owoce trafiają następnie do stacji mycia, gdzie przechodzą rygorystyczną selekcję, aby zapewnić, że tylko najlepsze zostaną wybrane. Ziarna suszone są na podwyższonych łóżkach przez 15 do 25 dni, co pozwala na równomierne suszenie i optymalne zatrzymanie wilgoci, co wzmacnia złożony profil smakowy kawy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest żywa i urzekająca kawa z bogatymi nutami śliwki, winogron i owoców tropikalnych. Każda filiżanka \u003cstrong\u003eGuji Hambella Alaka\u003c\/strong\u003e jest świadectwem zaangażowania rolników oraz wyjątkowych warunków uprawy w regionie Guji. Ta kawa nie tylko oferuje niezwykłe doznania smakowe, ale także łączy Cię z sercem Etiopii, gdzie kawa to coś więcej niż tylko uprawa — to tradycja.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829716439416,"sku":"GUJI_N_HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502106714411,"sku":"GUJI_N_1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829716472184,"sku":"GUJI_N_2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49494022684971,"sku":"GUJI_N_5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502106747179,"sku":"GUJI_N_10","price":121.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502106812715,"sku":"GUJI_N_20","price":239.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502106845483,"sku":"GUJI_N_30","price":353.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DryingBeds5.jpg?v=1702635818"},{"product_id":"african-green-coffee-yirgacheffe-idido","title":"Yirgacheffe Idido [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e to wyjątkowa etiopska kawa, starannie przygotowana z odmian dziedzicznych i regionalnych landrasów, które od wieków rozwijają się na żyznych glebach Yirgacheffe. Uprawiana na wysokościach od 1960 do 2090 metrów, ta kawa korzysta z wyraźnych pór mokrej i suchej, które tworzą idealne warunki do rozwoju jej wyjątkowej jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodróż Yirgacheffe Idido zaczyna się od ręcznego zbierania tylko najdojrzalszych owoców, co świadczy o trosce i tradycji przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Owoce te trafiają następnie do stacji mycia Idido, gdzie starannie usuwane są niedojrzałe lub uszkodzone owoce. Ziarna są obrabiane za pomocą młynka tarczowego, a następnie poddawane 72-godzinnej fermentacji, która wzmacnia ich złożone smaki. Po fermentacji ziarna są myte w czystej wodzie i suszone na podwyższonych łóżkach przez 12 do 15 dni, co pozwala im osiągnąć idealną zawartość wilgoci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest kawa o niezwykłej głębi i charakterze, ukształtowana przez bogatą różnorodność genetyczną Etiopii, tradycyjne metody przetwarzania oraz niezachwiane zaangażowanie w jakość. \u003cstrong\u003eYirgacheffe Idido\u003c\/strong\u003e oddaje istotę etiopskiej kawy, oferując harmonijną mieszankę bogatych smaków i unikalnych cech, które czynią ją naprawdę wyjątkowym wyborem dla miłośników kawy.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828663406968,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49502311678251,"sku":"IDIDOG1_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828663439736,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49502311711019,"sku":"IDIDOG1_FW_5","price":60.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49502311743787,"sku":"IDIDOG1_FW_10","price":115.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49502311809323,"sku":"IDIDOG1_FW_20","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49502311842091,"sku":"IDIDOG1_FW_30","price":330.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Washingtanks.jpg?v=1702459602"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - subskrypcja zielonych ziaren","description":"\u003cp\u003eRozwiń swoje umiejętności palenia kawy z naszym Subskrypcją Explorer — starannie wyselekcjonowanym zestawem wysokiej jakości zielonych kaw, dostarczanym do Twoich drzwi co miesiąc. Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz, czy masz już wieloletnie doświadczenie w paleniu, ta subskrypcja została stworzona, aby Cię wyzwać, zaskoczyć i poszerzyć Twoją wiedzę o kawie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNie musisz wybierać — robimy to za Ciebie. Co miesiąc otrzymasz trzy kawy-niespodzianki, starannie dobrane, aby zapoznać Cię z nowymi pochodzeniami, procesami i odmianami. To okazja, by wyjść poza swoje zwykłe preferencje, udoskonalić technikę i odkryć kawy, których sam byś nie wybrał.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWszystkie zamówienia są wysyłane 19. dnia każdego miesiąca.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"african-green-coffee-dambi-yutute","title":"Dambi - Bekele Yutute","description":"\u003cp\u003eZajmując czwarte miejsce w prestiżowym konkursie Cup of Excellence 2024 w Etiopii, ta niezwykła kawa z wynikiem 88,75 punktów jest świadectwem zaangażowania i rzemiosła Bekele Yutute, rolnika kawy trzeciego pokolenia z wioski Dambi w Sidama. Położona na wyżynach Etiopii, rodzinna farma Bekele rozwija się dzięki roślinom kawy rosnącym obok bananów, fałszywych bananów i awokado, które zapewniają pożywienie jego rodzinie. Kawa jest jednak ich źródłem utrzymania — uprawą, która uosabia ich nadzieje i ciężką pracę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZebrany między październikiem 2023 a styczniem 2024, ten lot ukazuje troskę i precyzję, które definiują podejście Bekele. Po ręcznym zbiorze w szczytowej dojrzałości, owoce były starannie przetwarzane na stacji suszenia w Dambi. Każdy etap był dokładnie kontrolowany, z ręcznym sortowaniem owoców i suszeniem na podwyższonych afrykańskich łóżkach, aby zapewnić najwyższą jakość.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest niezwykła kawa, która oddaje istotę terroir Sidama oraz niezachwiane zaangażowanie Bekele w doskonałość. Dzięki doskonałemu wynikowi w ocenie i fascynującej historii, ta kawa to coś więcej niż napój — to celebracja tradycji, zrównoważonego rozwoju i dążenia do perfekcji.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828004147576,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828004180344,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828004213112,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-2","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828004278648,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-5","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828004311416,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-10","price":194.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828004344184,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-20","price":381.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828034883960,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-30","price":562.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2496.jpg?v=1732205805"},{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Washed Sidama G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eTa kawa odmiany \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Varietal | Glossary Explanation\" rel=\"noopener\"\u003e74158\u003c\/a\u003e to dowód precyzji i rzemiosła. Po usunięciu miąższu ziarna przechodzą 48-godzinną fermentację, dostosowaną do warunków pogodowych, a następnie są myte i suszone na afrykańskich podwyższonych łóżkach do idealnej zawartości wilgoci 11,5%. Aby zapewnić jakość, suszenie jest starannie kontrolowane w najgorętszych godzinach dnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWyprodukowana przez braci Dukamo, Asefę i Mulugetę z Daye Bensa Coffee, ta kawa odzwierciedla ich misję wspierania lokalnych rolników poprzez otwieranie dostępu do rynków światowych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW filiżance spodziewaj się bogatej słodyczy owoców pestkowych, lepkiej tekstury i luksusowego finiszu z ciemnej czekolady, uzupełnionych orzeźwiającą, żywą kwasowością, co daje naprawdę niezapomniane doznania.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eTa wyjątkowa kawa odmiany \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e jest świadectwem rzemiosła i tradycji. Dojrzałe owoce są starannie zbierane i mechanicznie obrane bez użycia wody, zachowując proces naturalny mucylię, aby utrzymać ich unikalne smaki. Ręcznie mieszane na podwyższonych łóżkach, aby zapewnić równomierne suszenie, ziarna przechodzą skrupulatny proces naturalny, podczas którego usuwana jest tylko zewnętrzna skórka owocu. Efektem jest filiżanka pełna żywych nut borówki i owoców tropikalnych, delikatnie zbalansowanych kwiatowymi podtonami oraz zbudowaną, a jednocześnie harmonijną kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoza smakiem, ta kawa odzwierciedla zaangażowanie Daye Bensa w zrównoważony rozwój i troskę o środowisko. Położona w bujnych krajobrazach Shantawene, farma Gatta pielęgnuje bioróżnorodność, sadząc drzewa cieniujące, które chronią glebę i utrzymują tętniący życiem ekosystem. Certyfikowana jako Organic, C.A.F.E. Practices, UTZ oraz Rainforest Alliance, każdy etap procesu wspiera etyczne praktyki korzystne zarówno dla środowiska, jak i lokalnej społeczności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa zaprasza do delektowania się nie tylko jej wyjątkowym smakiem, ale także historią kryjącą się za każdym ziarnem — historią tradycji, zrównoważonego rozwoju i żywiołowego ducha Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natural Duwancho","description":"\u003cp\u003eTen wyjątkowy lot Duwancho to kawa, która opowiada historię troski i rzemiosła. Pochodząca z tętniącej życiem wioski Duwancho i przetwarzana z precyzją na farmie Gatta, ta partia zaczyna się od ręcznie zbieranych, idealnie dojrzałych wiśni odmiany \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e. Po przepłukaniu, aby usunąć wszelkie niedoskonałości, wiśnie są starannie suszone na afrykańskich podwyższonych łóżkach przez trzy do czterech tygodni, co wzmacnia i zachowuje ich unikalne smaki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest żywa i dynamiczna filiżanka, pełna intensywnych nut trawy cytrynowej i wyrazistego grejpfruta. Czysta słodycz i jasna, zrównoważona kwasowość tworzą gładki i dobrze zaokrąglony profil, podczas gdy proces naturalny dodaje eleganckiej złożoności. Każdy łyk oferuje świeże, orzeźwiające doznania z długotrwałym akcentem słodyczy, czyniąc tę kawę niezapomnianym wyborem dla tych, którzy cenią żywe, wysokiej jakości napary.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eTa wyjątkowa kawa jest wytwarzana przez rolnika drugiego pokolenia, Negasha Abarago, na rodzinnej farmie w wiosce Kedamesa. Negash spędził ponad dekadę na doskonaleniu sztuki uprawy kawy, umiejętności odziedziczonej po rodzicach. Oprócz uprawy bananów, awokado i fałszywych bananów, które odżywiają jego rodzinę, kawa stanowi ważne źródło dochodu — prawdziwą pracę z pasją dla Negasha i jego rodziny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e i \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e Odmiana wiśni została ręcznie zebrana, posortowana i przetworzona tradycyjną metodą mytą. Po obraniu i namoczeniu na noc, ziarna zostały ponownie umyte następnego ranka, zanim wysuszono je na podwyższonych afrykańskich łóżkach. Przez 10–12 dni suszenia zwracano szczególną uwagę na ochronę kawy przed deszczem i intensywnym słońcem, zapewniając optymalny rozwój smaku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEfektem jest żywa i soczysta filiżanka z wyraźnymi nutami skórki pomarańczowej i słodyczą dojrzałej śliwki. Subtelne akcenty czarnej herbaty nadają wyrafinowaną strukturę, podczas gdy delikatne migdałowe tony dodają ciepła i głębi. Ta czysta i zrównoważona kawa jest świadectwem zaangażowania Negasha Abarago oraz bogatych tradycji etiopskiego rolnictwa kawowego.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"basha-bekele-anaerobic-ethiopia","title":"Basha Bekele Anaerobic Natural","description":"\u003cp\u003eTen beztlenowy proces naturalny kawy od Basha Bekele to wyjątkowy lot, zdobywający imponujące 90,0 punktów na stole do cupping. Basha spędził lata na doskonaleniu swojego rzemiosła, wychodząc poza sprzedaż w spółdzielniach, aby samodzielnie przetwarzać i eksportować swoją kawę. Jego nacisk na jakość jest widoczny, od starannego wyboru wiśni po dokładną fermentację, zapewniając czysty i wyrazisty napar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZa działaniami Basha stoi Mecota Trading, organizacja wspierająca etiopskich rolników praktycznym doradztwem w przetwarzaniu oraz planami na przyszłość dotyczącymi prefinansowania. Pozwala to producentom skupić się na uprawie i doskonaleniu kawy, bez presji finansowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo wyróżniająca się kawa od producenta, który podnosi poprzeczkę z każdym zbiorem.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54970970177912,"sku":"BASHA-BEKELE-HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54970970210680,"sku":"BASHA-BEKELE-1","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/16B8379F-20D5-416B-B0B5-C0E48B24CDD1_1.jpg?v=1738250122"},{"product_id":"east-african-natural-staple-subscription","title":"Subskrypcja wschodnioafrykańskiej kawy naturalnej","description":"\u003cp\u003eKawy z Afryki Wschodniej słyną z wyrazistych, żywych smaków, a proces naturalny jest dużą częścią tego, dlaczego tak jest. W krajach takich jak Etiopia i Kenia, owoce kawowca suszone są z ziarnami w środku, co wydobywa intensywne owocowe nuty i naturalną słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNasza kolekcja East Africa Natural oferuje właśnie to – żywy, owocowy napar z nutami czerwonych jagód i owoców pestkowych, zrównoważony gładką słodyczą i odpowiednią kwasowością, która dodaje charakteru. Niezależnie od tego, czy parzysz kawę metodą przelewową, czy przygotowujesz espresso, ta kawa sprawdzi się solo lub wzbogaci Twoje mieszanki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️ \u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003eKawa realizująca tę subskrypcję może się od czasu do czasu zmieniać, co może wpłynąć na cenę. Zawsze damy Ci znać przed wysyłką zamówienia, a Ty możesz pominąć lub anulować subskrypcję w dowolnym momencie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":55004756214136,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_5","price":71.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55004756246904,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_10","price":135.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55004756279672,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_20","price":258.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55004756312440,"sku":"EAST_AFRICA_STAPLE_30","price":379.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037864_681be0b3-96d1-4160-848a-9a316f53b7c0.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"ethiopia-bombe-kontema-natural","title":"Natural Bombe Kontema","description":"\u003cp\u003eBombe Kontema jest uprawiana w wysokogórskiej wiosce Bombe, Sidama – obszarze znanym z żyznych gleb, dużych opadów i słonecznego klimatu. Kawę pozyskuje się od okolicznych rolników, a następnie przetwarza na stacji Kontema, stosując proces naturalny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa stacja obsługuje do 450 000 kg kawy na zbiór i otrzymuje owoce od ponad 1 000 współpracujących rolników. Efektem jest kawa ukształtowana przez swoje środowisko: wilgotne powietrze, gęstą roślinność i powolne dojrzewanie owoców na dużych wysokościach.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55177516417400,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55177516450168,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55177516482936,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55177516515704,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55177516548472,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-10","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55177516581240,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-20","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55177516614008,"sku":"KONTEMA-DAYEBENSA-30","price":485.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_7483fb4c-58b6-4197-be15-1a5d91bf5a10.jpg?v=1750345358"},{"product_id":"african-coffee-beans-bekele-balaycho","title":"Bekele Balaycho Natural","description":"\u003cp\u003eTa kawa została wyprodukowana przez Bekele, rolnika trzeciego pokolenia, który od ponad dekady uprawia kawę na ziemi rodzinnej wraz z bananami, fałszywymi bananami i awokado. Podczas gdy inne uprawy dostarczają jedzenie dla jego gospodarstwa domowego, kawa jest uprawą, która zapewnia mu utrzymanie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003elot Bekele został wyeksportowany przez Mecota Trading, firmę założoną przez Moatę Rayę, aby dać małym rolnikom bezpośredni dostęp do rynków międzynarodowych. Po piętnastu latach współpracy z TechnoServe, pomagając producentom wyjść poza Ethiopian Commodity Exchange, Moata założył Mecota, aby stworzyć przejrzystą i zrównoważoną drogę dla identyfikowalnych microlotów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDziś Mecota współpracuje z dziesięcioma rolnikami w całej Etiopii, wspierając ich w procesie przetwarzania, aby osiągnąć jakość na poziomie specialty. Konsolidując małe microloty w wolumeny gotowe do eksportu, nie tracąc ich tożsamości, Mecota zachowuje indywidualność każdej kawy — co jest rzadkością w systemie często opartym na anonimowości.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55340445761912,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55340445794680,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55340445827448,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-5","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55340445860216,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-10","price":235.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55340445892984,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-20","price":455.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55340445925752,"sku":"BEKELE-BALAYCHO-NATURAL-30","price":668.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/WhatsApp_Image_2024-11-07_at_19.57.42_1_1.jpg?v=1761575134"},{"product_id":"mitiku-yabato-natural","title":"Mitiku Yabato Natural","description":"\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"1063\"\u003eW 2013 roku Mitiku Yabato zasadził na swojej farmie w Bombe, Bensa, odmiany 74158 i 74110. Przez lata jego kawa trafiała na rynek krajowy jako czerwone lub suszone wiśnie, gdzie ceny rzadko odzwierciedlały jakość uprawianych przez niego odmian. Gdy w 2018 roku Etiopia zmieniła zasady eksportu, mali producenci w końcu mogli bezpośrednio eksportować swoją kawę. Mitiku uzyskał licencję i zaczął współpracować z Mecota Trading, co pozwoliło mu dotrzeć do kupujących i cen, które wcześniej były poza jego zasięgiem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1065\" data-end=\"1320\"\u003eTen lot z procesu naturalnego pochodzi z tej zmiany. Farma znajduje się na wysokości około 2000 m n.p.m. i obejmuje zarówno selekcje JARC, jak i lokalne odmiany. Mecota wspiera Mitiku podczas przetwarzania i eksportu, pomagając mu utrzymać jakość i sprzedawać kawę z pełną identyfikowalnością.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55386467959160,"sku":"MITIKU-NATURAL-HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55386467991928,"sku":"MITIKU-NATURAL-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55386468024696,"sku":"MITIKU-NATURAL-5","price":109.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55386468057464,"sku":"MITIKU-NATURAL-10","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55386468090232,"sku":"MITIKU-NATURAL-20","price":421.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55386468811128,"sku":"MITIKU-NATURAL-30","price":624.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_6f9d6c4f-3efd-4417-864b-3da2f74d79a1.jpg?v=1765453910"},{"product_id":"niguse-jilo-natural","title":"Niguse Jilo Natural","description":"\u003cp\u003eGospodarstwo Niguse Jilo znajduje się we wsi Halo Bariti na wysokości 2150 m n.p.m., gdzie uprawia odmianę Kurume – jedną z wielu lokalnych odmian Etiopii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOtrzymawszy gospodarstwo w spadku po rodzinie, Niguse pozostał zaangażowany w uprawę kawy specialty, której sprzedaż pomaga mu utrzymać 10 dzieci: siedmiu synów i trzy córki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiguse jest także członkiem grupy rolników Bore Nageso, gdzie pełni funkcję głównego rolnika, w pełni stosując się do wszystkich zalecanych technologii i praktyk rolniczych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW 2022 roku kawa Niguse została wyróżniona wśród 40 najlepszych zgłoszeń w konkursie Cup of Excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- notionvc: b717cc56-85dc-4a3d-a6bf-f4fe2e3d004b --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55500063179128,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55500063211896,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55500063244664,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-5","price":98.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55500063277432,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55500063310200,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-20","price":362.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55500063342968,"sku":"NIGUSEJILO-NATURAL-30","price":532.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_a16644f4-eff3-45af-928c-73fd3b92ca61.jpg?v=1773418491"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/1000037870.jpg?v=1768127985","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/collections\/zielona-kawa-ziarnista-z-etiopii.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}