{"title":"BFCM - Premiera w piątek","description":"\u003cp\u003eCztery wyjątkowe kawy na nasz pierwszy dzień wydań Black Friday, które obejmują cały świat i pokazują kunszt naszych partnerów-producentów. Nie zapomnij, że \u003ca href=\"https:\/\/greencoffeecollective.com\/collections\/bfcm-30\"\u003enajwiększe oszczędności znajdziesz tutaj!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eTa wyjątkowa kawa odmiany \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158\u003c\/a\u003e jest świadectwem rzemiosła i tradycji. Dojrzałe owoce są starannie zbierane i mechanicznie obrane bez użycia wody, zachowując proces naturalny mucylię, aby utrzymać ich unikalne smaki. Ręcznie mieszane na podwyższonych łóżkach, aby zapewnić równomierne suszenie, ziarna przechodzą skrupulatny proces naturalny, podczas którego usuwana jest tylko zewnętrzna skórka owocu. Efektem jest filiżanka pełna żywych nut borówki i owoców tropikalnych, delikatnie zbalansowanych kwiatowymi podtonami oraz zbudowaną, a jednocześnie harmonijną kwasowością.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoza smakiem, ta kawa odzwierciedla zaangażowanie Daye Bensa w zrównoważony rozwój i troskę o środowisko. Położona w bujnych krajobrazach Shantawene, farma Gatta pielęgnuje bioróżnorodność, sadząc drzewa cieniujące, które chronią glebę i utrzymują tętniący życiem ekosystem. Certyfikowana jako Organic, C.A.F.E. Practices, UTZ oraz Rainforest Alliance, każdy etap procesu wspiera etyczne praktyki korzystne zarówno dla środowiska, jak i lokalnej społeczności.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa zaprasza do delektowania się nie tylko jej wyjątkowym smakiem, ale także historią kryjącą się za każdym ziarnem — historią tradycji, zrównoważonego rozwoju i żywiołowego ducha Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-geisha-p06","title":"Wilton Benitez - Geisha P-06","description":"\u003cp\u003eTa wyjątkowa kawa oferuje żywy i złożony profil smakowy, łączący delikatne kwiatowe nuty fiołka z jasnym, cytrusowym posmakiem mandarynki. Jej unikalny smak jest efektem starannie opracowanych technik przetwarzania, które podkreślają proces naturalny owocowej słodyczy kawy, dostarczając wyrafinowany i niezapomniany napar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eU podstaw smaku tej kawy leży zaawansowany proces fermentacji, ukształtowany przez dogłębną wiedzę na temat technologii fermentacji z branż takich jak wino, piwo i ser. Każdy etap — od ręcznego zbioru i klasyfikacji owoców według gęstości i wielkości, po sterylizację owoców za pomocą UV i ozonu — gwarantuje wybór tylko najlepszych ziaren. Owoce są obrane i poddane fermentacji w beztlenowych bioreaktorach, gdzie wprowadza się specyficzne szczepy drożdży (Saccharomyces Cerevisiae var. diastaticus), aby wydobyć owocowe nuty. Fermentacja trwa 52 godziny, z ciągłym monitorowaniem poziomów pH i Brix, aby utrzymać równowagę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentacji kawa jest myta gorącą wodą o temperaturze 75°C, aby zamknąć smaki, a następnie suszona przez 46 godzin w 38°C przy użyciu kontrolowanego sprzętu. Ten starannie zarządzany proces skutkuje kawą bogatą w kwiatowe i cytrusowe złożoności, z klarownością, która przebija się w każdym łyku.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827125834104,"sku":"WB-GEISHA-HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827125866872,"sku":"WB-GEISHA-1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827125899640,"sku":"WB-GEISHA-2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827125932408,"sku":"WB-GEISHA-5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827125965176,"sku":"WB-GEISHA-10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827125997944,"sku":"WB-GEISHA-20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827126030712,"sku":"WB-GEISHA-30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0.jpg?v=1732543520"},{"product_id":"kalsada-sitio-belis-garnica-philippines-coffee","title":"Kalsada Sitio Belis Washed Garnica","description":"\u003cp\u003eWysoko w paśmie górskim Cordillera w Atok, Benguet, 72 rodziny rolników uprawiają tę wyjątkową kawę\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Orange Bourbon Explanation | Glossary Definition\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e. Zasilane przez całoroczne naturalne źródła, farmy oferują idealne warunki do produkcji kawy o wyraźnym charakterze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiśnie są zbierane ręcznie i płukane, aby usunąć niedojrzałe i uszkodzone owoce, następnie poddawane są obróbce, fermentacji, płukaniu i suszeniu na podwyższonych łóżkach, co pozwala zachować ich żywe smaki. Efektem jest kawa o jasnym aromacie calamansi i białych winogron, uzupełniona przez wyraźną kwasowość, aksamitne ciało i delikatną karmelową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa odzwierciedla zaangażowanie rolników oraz unikalny terroir Atok, dostarczając filiżankę zarówno żywą, jak i głęboko satysfakcjonującą.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827183604088,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827183636856,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827183702392,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827183735160,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827183767928,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827183800696,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"},{"product_id":"washed-garnica-kalsada-sitio-belis","title":"KA-SB-23 - Myta Garnica - Kalsada Sitio Belis","description":"\u003cp\u003eWysoko w paśmie górskim Cordillera w Atok, Benguet, 72 rodziny rolników uprawiają tę wyjątkową\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Orange Bourbon Explanation | Glossary Definition\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/orange-bourbon#30f6ab4691124fd18d684823133a05ff\" target=\"_blank\"\u003e\u003c\/a\u003e kawę. Zasilane przez całoroczne źródła naturalne, farmy oferują idealne warunki do produkcji kawy o wyraźnym charakterze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiśnie są zbierane ręcznie i płukane, aby usunąć niedojrzałe i uszkodzone owoce, następnie poddawane są obieraniu, fermentacji, płukaniu i suszeniu na podwyższonych łóżkach, co pozwala zachować ich żywe smaki. Efektem jest kawa o jasnym aromacie calamansi i białych winogron, uzupełniona przez wyraźną kwasowość, aksamitne ciało i delikatną karmelową słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa kawa odzwierciedla zaangażowanie rolników oraz unikalny terroir Atok, dostarczając filiżankę zarówno żywą, jak i głęboko satysfakcjonującą.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55369570976120,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55369571008888,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55369571041656,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55369571074424,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55369571107192,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55369571139960,"sku":"SITIOBELIS-WASHED-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kalsada_drying_beds.jpg?v=1743686427"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/FRIDAY_RELEASES.png?v=1732871126","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/collections\/premiera-piatkowa-bfcm.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}