{"title":"Kawa Bossa","description":"","products":[{"product_id":"nova-blend-brazil-green-coffee","title":"Mieszanka Nova","description":"\u003cp\u003eNova Blend to pierwsza mieszanka kawy specialty firmy Bossa Coffee Company, stworzona podczas ich wizyty w sierpniu 2024 roku. Nazwa Nova pochodzi od Bossa Nova, tradycyjnej brazylijskiej muzyki, od której również pochodzi nazwa firmy. Opracowana w wyniku szeroko zakrojonych testów, ta mieszanka oferuje klasyczne brazylijskie smaki z wyważoną kwasowością i może być powtarzana co roku. Każdego sezonu zespół Bossa Coffee degustuje zbiory z różnych regionów produkcji, aby wybrać najlepsze ziarna pasujące do profilu Nova. W tym roku wyróżnił się region South of Minas, a oni wybrali premium ziarna o rozmiarze sita 17\/18 dla jednolitości i spójności palenia. Pochodzące z małych gospodarstw stosujących tradycyjne metody procesu naturalnego, ta mieszanka prezentuje najwyższą jakość regionu.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994173329784,"sku":"NOVABLEND-5","price":58.61,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994173362552,"sku":"NOVABLEND-10","price":114.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994173395320,"sku":"NOVABLEND-20","price":226.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994173428088,"sku":"NOVABLEND-30","price":334.86,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/nova_blend_bossa_coffee_at_farm.jpg?v=1743686610"},{"product_id":"pinhal-blend-brazil-green-coffee","title":"Mieszanka Pinhal","description":"\u003cp\u003ePrzedstawiamy Pinhal Blend, hołd dla bogatego dziedzictwa kawowego Espirito Santo do Pinhal (w skrócie Pinhal), małego miasteczka w stanie São Paulo, tuż przy granicy z Minas Gerais. Cały region rozwija się dzięki działalności związanej z kawą, a większość plantacji to małe i średnie gospodarstwa, często prowadzone przez rodziny włoskich imigrantów. Ze względu na strome ukształtowanie terenu kawa bywa tu nadal zbierana ręcznie, a duża wysokość nad poziomem morza nadaje kawie charakterystyczny smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArmando Costa, ojciec Bruny, wychował się w Pinhal i od prawie 40 lat prowadzi tam biuro eksportowe Costa Café. Te głębokie więzi z lokalnymi plantatorami zainspirowały tę mieszankę, stworzoną, by ukazać autentyczne smaki górskich plantacji Pinhal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObecnie region rozwija się jako krajowa atrakcja turystyczna, z pięknymi winnicami, restauracjami serwującymi lokalną kuchnię i, co najważniejsze, wyśmienitą kawą. To naprawdę wyjątkowe, nieodkryte miejsce, którego możemy być częścią.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"5kg","offer_id":54994165039480,"sku":"PINHALBLEND-5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54994165072248,"sku":"PINHALBLEND-10","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54994165105016,"sku":"PINHALBLEND-20","price":209.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54994165137784,"sku":"PINHALBLEND-30","price":319.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/pinhal_blend_scenery.jpg?v=1743686995"},{"product_id":"andrea-costa-brazil-coffee","title":"Natural Andrea Costa","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eKawa Andrea Costa pochodzi z Chácara Santo Antônio, farmy osadzonej w regionie Mogiana w Brazylii, którą od pokoleń opiekuje się ta sama rodzina. Ziemia, położona na żyznych wulkanicznych glebach niedaleko Espírito Santo do Pinhal, należy do rodziny Andrei od lat 60. XX wieku i jest obecnie zarządzana przez nią oraz jej brata Luisa. Drzewa kawowe rosną na wysokości od 800 do 1 100 m n.p.m., gdzie zmieniające się mikroklimaty pozwalają każdej odmianie wyrazić się inaczej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eRed Catuai to gwiazda tego lotu. Wiśnie są pozostawiane do powolnego dojrzewania, a następnie suszone na słońcu na kamiennych tarasach przez 14 dni. Pracownicy co godzinę mieszają je drewnianymi grabiami, prosty, ale kluczowy krok, który zapewnia równomierny, czysty proces naturalny. Z czasem zimy w Mogianie stały się cieplejsze i bardziej suche, co sprawia, że ta metoda jest idealna i nadaje kawie klasyczną brazylijską słodycz.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55276745654648,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55276745687416,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55276745720184,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55276745752952,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55276745785720,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55276745818488,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-30","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"},{"product_id":"brazil-natural-andrea-costa","title":"Natural Andrea Costa","description":"\u003cp data-start=\"230\" data-end=\"671\"\u003eKawa Andrea Costa pochodzi z Chácara Santo Antônio, farmy osadzonej w regionie Mogiana w Brazylii, którą od pokoleń opiekuje się ta sama rodzina. Ziemia, położona na żyznych wulkanicznych glebach niedaleko Espírito Santo do Pinhal, należy do rodziny Andrei od lat 60. XX wieku i jest obecnie zarządzana przez nią oraz jej brata Luisa. Drzewa kawowe rosną na wysokości od 800 do 1 100 m n.p.m., gdzie zmieniające się mikroklimaty pozwalają każdej odmianie wyrazić się inaczej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"673\" data-end=\"1049\"\u003eRed Catuai to gwiazda tego lotu. Wiśnie są pozostawiane do powolnego dojrzewania, a następnie suszone na słońcu na kamiennych tarasach przez 14 dni. Pracownicy co godzinę mieszają je drewnianymi grabiami, prosty, ale kluczowy krok, który zapewnia równomierny, czysty proces naturalny. Z czasem zimy w Mogianie stały się cieplejsze i bardziej suche, co sprawia, że ta metoda jest idealna i nadaje kawie klasyczną brazylijską słodycz.\u003c\/p\u003e","brand":"Bossa","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55550962827640,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55550962860408,"sku":"NATURAL-ANDREA-COSTA-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_aa282c9c-def3-417a-af6f-a491c902a7ec.jpg?v=1757904070"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/collections\/kawa-bossa.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}