{"title":"Edelmira","description":"","products":[{"product_id":"mexico-maricela-esperon-natural-coffee","title":"Maricela Esperón","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica, Caturra, Mundo novo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNaturalny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eW tej mieszance naturalnie przetworzonych odmian czekają tropikalne owoce, od młodej producentki, która ciężko pracowała, by założyć własną farmę.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45477369119019,"sku":"MARICELAESPERON_N_5","price":70.38,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45477369151787,"sku":"MARICELAESPERON_N_10","price":136.54,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45477369184555,"sku":"MARICELAESPERON_N_15","price":200.58,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45477369217323,"sku":"MARICELAESPERON_N_20","price":259.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45477369250091,"sku":"MARICELAESPERON_N_30","price":380.05,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/File_000.jpg?v=1686319609"},{"product_id":"mexico-tejao-washed-coffee","title":"Tejao","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTypica \u0026amp; Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMyty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eKompleksowa mieszanka typica i bourbon z społeczności Mazateca w La Cañada, Oaxaca, myta tradycyjnymi metodami i fermentowana na sucho przez 48 godzin.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"3.1kg","offer_id":46771250037035,"sku":"TEJAO_FW_3","price":32.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45477421908267,"sku":"TEJAO_FW_5","price":53.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45477421941035,"sku":"TEJAO_FW_10","price":103.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45477421973803,"sku":"TEJAO_FW_15","price":151.42,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45477422006571,"sku":"TEJAO_FW_20","price":195.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45477422039339,"sku":"TEJAO_FW_30","price":286.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofIMG_1066.jpg?v=1686320547"},{"product_id":"don-ricardo","title":"Don Ricardo","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnacafé 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eW pełni myta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eŻywa filiżanka czarnych owoców z aromatami suszonej figi i wiśni, delikatnie zamykająca się piękną czekoladową nutą.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":53654856663416,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_HALF","price":10.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53654856532344,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_1","price":17.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":53654856696184,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_2","price":22.4,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45688305287467,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_5","price":55.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45688305320235,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_10","price":108.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45688305353003,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_15","price":160.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45688305385771,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_20","price":210.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45688305418539,"sku":"NUEVOMEXICO_FW_30","price":309.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_7742-2.jpg?v=1688642765"},{"product_id":"mexico-rancho-morelia-coffee","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp\u003eTa kawa oferuje wyjątkowe doznania, łącząc bogate, czekoladowe odczucie w ustach z eleganckimi nutami wanilii, dojrzałej śliwki oraz delikatnym ciepłem cynamonu. Dzięki wydłużonemu procesowi mytej fermentacji, napar zyskuje niezwykłą klarowność, która uwydatnia żywą owocowość i wielowarstwową słodycz, prowadząc do wyrafinowanego i wyrazistego finiszu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWykonana z odmian Bourbon, Typica i Catimor, ta kawa jest prawdziwą ikoną Chiapas, prezentując najlepsze myte kawy z tego regionu. Jej zrównoważona złożoność i czysty profil sprawiają, że jest doskonałym ambasadorem dla każdego, kto szuka autentycznego smaku Chiapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"5kg","offer_id":47123803308331,"sku":"MORELIA_H_5","price":66.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47123803373867,"sku":"MORELIA_H_10","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eKawa Pepe Argüello z Finca Santa Cruz w Chiapas w Meksyku to marzenie palacza, oferujące bogaty i wyrazisty profil idealny do espresso i latte. Ta kawa myta, wykonana z odmian Bourbon, Typica i Marsellesa, zachwyca wyraźnymi nutami czerwonych owoców i wiśni, a następnie pozostawia długotrwałe posmaki karmelu, paneli i czekolady — przywodząc na myśl esencję deseru Black Forest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDla palaczy staranny proces produkcji tej kawy gwarantuje spójność i głębię w każdym paleniu. Ręcznie zbierane wiśnie o poziomie Brix powyżej 23° przechodzą 12-godzinny etap utleniania, następnie fermentację na otwartym powietrzu i staranne suszenie przez 14 do 18 dni. Ta metoda utrwala złożone smaki kawy, zapewniając mocną i zrównoważoną filiżankę, która wyróżnia się zarówno jako samodzielne espresso, jak i w napojach na bazie mleka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"mexico-karina-arguello-coffee","title":"Karina Argüello","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTupi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoney\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEksplozja egzotycznych owoców i żywa kwasowość cytrusowa w każdym łyku.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47622129975595,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47622130008363,"sku":null,"price":109.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47622130041131,"sku":null,"price":211.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47622130073899,"sku":null,"price":311.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47622130106667,"sku":null,"price":401.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47622130139435,"sku":null,"price":589.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-KaryArguello-2_d8de86ad-992e-4c42-8d99-ac8ac03d7007.jpg?v=1703171540"},{"product_id":"mexico-huehuetepan-natural-anaerobic-coffee","title":"Huehuetepan Natural Anaerobic","description":"\u003cp\u003eCarlos Cadena Valdivia redefiniuje kawę specialty w Meksyku. Jako producent trzeciego pokolenia, skierował rodzinne farmy — Finca Pocitos i Finca Huehuetepan — na nieustanne dążenie do jakości, eksperymentując z innowacyjnymi metodami przetwarzania, aby wydobyć to, co najlepsze z każdego ziarna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen lot Typica pokazuje to zaangażowanie. Ręcznie zbierane w szczytowej dojrzałości, owoce są starannie sortowane, aby usunąć wszelkie niedoskonałości, zanim rozpoczną 200-godzinną beztlenową fermentację w temperaturze 20°C w zbiornikach spożywczych. Przedłużona fermentacja wzbogaca złożoność, uwalniając żywe owocowe nuty i głęboką słodycz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo fermentacji owoce rozkłada się na podwyższonych łóżkach i wystawia na słońce, aby zatrzymać proces w idealnym momencie. Następnie są powoli suszone przez 23 dni w półcieniu, z ciągłym monitorowaniem temperatury i wilgotności, aby zapewnić spójność i klarowność w filiżance.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54956507562360,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54956507595128,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54956507627896,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-2","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54956507660664,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-5","price":103.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54956507693432,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-10","price":203.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54956507726200,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-20","price":399.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54956507758968,"sku":"HUHUETEPAN-NATURALANAEROBIC-30","price":589.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaPocitos_drying_cherries.jpg?v=1743681394"},{"product_id":"rancho-morelia-2025","title":"Rancho Morelia","description":"\u003cp data-start=\"165\" data-end=\"613\"\u003eRancho Morelia leży na południowych zboczach Sierra Madre, w rezerwacie biosfery El Triunfo w Chiapas. Kawa jest częścią historii farmy od dziesięcioleci, a od przejęcia w 2005 roku producent Jaime Cardenas kontynuuje pracę rozpoczętą przez swojego ojca, skupiając się na starannej uprawie i stałej jakości. Wiśnie są zbierane ręcznie i od razu trafiają do małego mokrego łuszczenia na farmie, gdzie fermentacja rozpoczyna się tego samego dnia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"913\"\u003eTen lot przechodzi przez wydłużoną mytą fermentację, co nadaje kawie czystszą strukturę i pomaga wyraźniej uwydatnić owocowe nuty. Po myciu pergamin suszy się na otwartych patio przez około 15 dni, zanim trafi do Edelmira Coffee, lokalnego suchego łuszczenia, które przygotowuje kawę do eksportu.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55377981407608,"sku":"RANCHO-MORELIA-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55377981440376,"sku":"RANCHO-MORELIA-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55377964630392,"sku":"RANCHO-MORELIA-5","price":84.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55377964663160,"sku":"RANCHO-MORELIA-10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55377981473144,"sku":"RANCHO-MORELIA-20","price":309.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55377981505912,"sku":"RANCHO-MORELIA-30","price":454.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/rancho-morelia-3.jpg?v=1701089571"},{"product_id":"plan-libertad-maragogype","title":"Plan Libertad Maragogype","description":"\u003cp\u003eW odległych górach nad społecznością Plan Libertad, Don Ezequiel Diaz od ponad 20 lat uprawia wyjątkową kawę. Jego Maragogype, rzadki i często pomijany gatunek, teraz błyszczy jaśniej niż kiedykolwiek. Dzięki wsparciu Edelmiry, udoskonalił swoje podejście, przechodząc na myty proces na farmie, aby uzyskać czystszy, bardziej wyrazisty napar. Teraz, z dedykowaną \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Co to jest odmiana kawy Maragogype?\" href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/maragogype#956072f82cc04368beb7392696438eb8\" target=\"_blank\"\u003eszkółką Maragogype\u003c\/a\u003e w przygotowaniu, jego celem jest dalsze podnoszenie jakości.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTylko najdojrzalsze owoce są ręcznie zbierane każdego wieczoru, płukane, poddawane mokremu łuszczeniu i fermentowane przez noc, a następnie dokładnie płukane w świeżej wodzie. O świcie Don Ezequiel pakuje mokry pergamin do szczelnych worków i rozpoczyna długą podróż w dół góry – jego koń niesie cenny ładunek do mokrego łuszczenia Edelmiry. Po dziesięciu dniach starannego suszenia i końcowym okresie odpoczynku, który stabilizuje smaki, powstaje pięknie czysty, owocowy Maragogype pełen klarowności i charakteru.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55378274648440,"sku":"PLANLIBERTAD-HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55378274681208,"sku":"PLANLIBERTAD-1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55378274713976,"sku":"PLANLIBERTAD-5","price":117.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55378274746744,"sku":"PLANLIBERTAD-10","price":224.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55378274779512,"sku":"PLANLIBERTAD-20","price":433.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55378274812280,"sku":"PLANLIBERTAD-30","price":636.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PlanLibertad_BeneficioEdelmira-producer.jpg?v=1743685773"},{"product_id":"marco-romero-santiz","title":"Marco Romero | Bourbon Natural","description":"\u003cp data-start=\"294\" data-end=\"587\"\u003eTen Red Bourbon w procesie naturalnym został wyprodukowany przez Marco Romero Santiz w La Concordia, Chiapas, na wysokości około 1600 m n.p.m. Zbiór jest ściśle kontrolowany. Wiśnie są zbierane ręcznie dopiero po osiągnięciu pełnej dojrzałości, mierzonej na około 24° Brix, i codziennie wieczorem dostarczane do Beneficio Edelmira na dalszą obróbkę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"1001\"\u003eW młynie wiśnie są płukane i oczyszczane, a następnie zamykane w workach GrainPro na 36-godzinny beztlenowy odpoczynek. Suszenie odbywa się powoli przez około 20 dni na podwyższonych łóżkach pod częściowym cieniem, z codziennymi kontrolami temperatury i wilgotności, aby utrzymać stabilne warunki. Gdy kawa osiąga 11% wilgotności, jest ponownie zamykana w workach GrainPro na 60-dniowy okres stabilizacji przed wysłaniem do suchego łuszczenia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1273\"\u003eTen lot został celowo wyprodukowany jako oddzielna odmiana, a nie zmieszany w większym lot wspólnotowym. Celem było wyraźniejsze uchwycenie charakteru Red Bourbon, przy użyciu starannego czasu zbioru i kontrolowanego przetwarzania, aby zachować strukturę i teksturę.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387918631288,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387918664056,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387918696824,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-5","price":108.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387918729592,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-10","price":207.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387918762360,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-20","price":398.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387918795128,"sku":"MARCOROMERO-NATURAL-30","price":585.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_3d581bd2-a1c3-4142-8672-ca8a9bd6e546.jpg?v=1765548667"},{"product_id":"nuevo-vergel-maragogype-natural","title":"Nuevo Vergel | Maragogype Natural","description":"\u003cp\u003eTen proces naturalny Red Maragogype Criollo pochodzi z Nuevo Vergel, małej społeczności w La Concordia, Chiapas, położonej na około 1750 m n.p.m. w Rezerwacie Biosfery El Triunfo. Drzewa Maragogype tutaj są częścią tradycyjnej linii Red Maragogype, która była szeroko sadzona w Chiapas przez ostatnie stulecie, zanim większość nasadzeń została zastąpiona lub skrzyżowana z innymi odmianami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDziś te drzewa stają się coraz rzadsze. Wiele populacji Maragogype naturalnie ewoluowało lub zostało skrzyżowanych z bardziej odpornymi odmianami, takimi jak Maracaturra czy Pacamara. W Nuevo Vergel rodzina Sanchez nadal uprawia Maragogype, które nie zostało skrzyżowane, zachowując oryginalne cechy tej odmiany.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZbiór jest ściśle koordynowany. Technicy polowi Edelmiry monitorują dojrzałość wiśni przez cały sezon, a gdy owoce osiągają szczyt dojrzałości przy około 23° Brix, rodzina Sanchez przeprowadza skoncentrowany, trzydniowy zbiór. Każdego wieczoru wiśnie są przewożone do Beneficio Edelmira, gdzie są płukane, czyszczone i pakowane w worki GrainPro. Wiśnie odpoczywają beztlenowo przez 36 godzin w temperaturze około 25°C, po czym są powoli suszone na podwyższonych łóżkach w półcieniu. Suszenie trwa około 20 dni, z codzienną kontrolą temperatury i wilgotności. Gdy kawa osiąga 11% wilgotności, jest pakowana w worki GrainPro na 60-dniowy okres stabilizacji przed transportem do suchego łuszczenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55387948941688,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55387948974456,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55387949007224,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-5","price":139.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55387949039992,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-10","price":268.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55387949072760,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-20","price":518.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55387949105528,"sku":"NUEVOVERGEL-MARAGOGYPE-30","price":760.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Nuevo_Vergel___Beneficio_Edelmira_7.jpg?v=1765553673"},{"product_id":"washed-quetzal-2024-harvest","title":"Washed Quetzal (zbiór 2024)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMyty meksykański z poprzednich zbiorów, który sprowadziliśmy w niższej cenie - okazja, by spróbować nowego pochodzenia bez dopłaty za aktualny plon. Przeprowadziliśmy degustację i byliśmy zadowoleni z jego smaku! Uprawiany przez 24 społeczności w Regionie VI Frailesca i Sierra Mariscal w Chiapas, wzdłuż pasma górskiego Sierra Madre. Kawa nosi nazwę Quetzal - ikonicznego ptaka Meksyku, którego nazwa w języku nahuatl oznacza „piękne, promienne pióro” - który zamieszkuje Rezerwat Biosfery El Triunfo otaczający te farmy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eUprawiana na wysokości od 1,200 do 1,800 m n.p.m., farmy znajdują się w unikalnych mikroklimatach rezerwatu biosfery, gdzie kawa rośnie w systemach polikulturowych obok innych upraw. To region z prawdziwymi wyzwaniami - infrastruktura jest słaba, a producenci często sami naprawiają drogi, by wywieźć kawę, a niedobory pracowników podczas zbiorów zmusiły farmy do zatrudniania pracowników z Gwatemali, ponieważ lokalni pracownicy coraz częściej migrują do USA. Mimo to te społeczności nadal produkują dobrą kawę w trudnych warunkach.\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543641932152,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543641964920,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55543641997688,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543642030456,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55543642063224,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55543642095992,"sku":"WASHEDQUETZAL-2024-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SIERRA_DE_FLORES_MAGON.jpg?v=1777561161"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/pl-pl\/collections\/edelmira.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}