{"product_id":"musaza-lot-1","title":"Musaza Lot 1","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze lot is geteeld en geoogst door 51 boeren in het district Nyamasheke in de Westelijke Provincie van Rwanda, onder begeleiding van hoofdboer Bosco Hakizmana - 51 paar handen achter één lot, die allemaal samenkomen bij Rwamatamu's Mbare-wasstation. Mbare is de nieuwste van Rwamatamu's twee locaties en werd in 2023 geopend in een gemeenschap waar koffie van oudsher een ondergeschikte rol speelt naast andere gewassen. Lots zoals deze laten zien wat er mogelijk is wanneer dat begint te veranderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBij Mbare worden de koffiebessen met de hand gesorteerd om de eerste defecten te verwijderen, voordat ze worden ontpulpt en via sorteergoten gewassen. Vervolgens worden ze 8 uur lang in tanks gefermenteerd. Nadat ze gewassen zijn, wordt de parchment uitgespreid om ongeveer 22 dagen in de zon te drogen op verhoogde droogbedden. Seizoensarbeiders keren de bonen daarbij regelmatig om voor een gelijkmatige droging en verwijderen onderweg met de hand eventuele defecten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEn de resultaten spreken voor zich. In 2024 eindigde Rwamatamu's gewassen lot als derde van 297 inzendingen bij de Best of Rwanda-competitie, met een score van 90,71. Slechts een jaar later deden ze het nog beter - tweede van 300, met een score van 90,81 voor hun gewassen lot uit Mbare, het enige gewassen lot in de top 14 koffies, met een voorsprong van maar liefst 2,98 punten op de rest van de categorie gewassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55663145943416,"sku":"MUSAZA-LOT1-HALF","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55663145976184,"sku":"MUSAZA-LOT1-1","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55663146008952,"sku":"MUSAZA-LOT1-5","price":89.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-6_96c1f05f-e9ff-425a-95c6-4b04afc8b5ca.jpg?v=1789557294","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-nl\/products\/musaza-lot-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}