{"product_id":"edinson-argote-strawberry-coferment","title":"Edinson Argote Strawberry Coferment","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDe reis van Edinson Argote in de koffiewereld begon op een inkoopstation in Acevedo, Huila, waar hij op 20-jarige leeftijd zakken in- en uitlaadde voor zijn neef - en daar ontstond zijn interesse in cupping. Hij volgde cursussen om zijn sensorische vaardigheden aan te scherpen en werkte en trainde uiteindelijk op enkele van de meest innovatieve farms in Cauca, waar hij bij een daarvan doorgroeide tot hoofd kwaliteits- en verwerkingscontrole. Dankbaar voor alles wat hij had geleerd, wilde Edinson nog steeds iets van zichzelf - en die ambitie werd Quebraditas, de door de familie gerunde farm waar hij nu exotische variëteiten teelt, waaronder Gesha, Bourbon Sidra, Ombligon, Eugenoids, Chiroso en Laurina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeze Caturra, geteeld op 1.850 m boven zeeniveau, is een van de ongebruikelijkere lots die van die farm afkomstig zijn - aardbeien co-gefermenteerd met een specifieke gist gedurende 72 uur, een proces dat is ontwikkeld om echte fruittonen in de kop te brengen, waarna de koffie werd gewassen en mechanisch gedroogd.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55648256950648,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-HALF","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55648256983416,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-1","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55648257016184,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-5","price":166.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_0a607a04-5754-43cd-ac32-850ec5f0d58e.jpg?v=1788534803","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-nl\/products\/edinson-argote-aardbei-cofermentatie","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}