{"title":"Malawi groene koffiebonen","description":"\u003cp\u003eMalawi produceert koffie op een kleine maar betekenisvolle schaal, waarbij het grootste deel van de teelt plaatsvindt in de zuidelijke regio's van het land. Boerderijen variëren van kleinschalige percelen die georganiseerd zijn via coöperaties tot een handvol grotere landgoederen die zowel hun eigen als lokaal ingekochte koffie verwerken. Lagere hoogtes en diverse variëteiten zorgen voor smaakprofielen die zacht, zoet en vaak bloemig zijn. Hoewel de totale productie van Malawi de afgelopen decennia is afgenomen, is er hernieuwde interesse in het verbeteren van de kwaliteit en het vergroten van de stabiliteit voor boeren.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"malawi-green-coffee-phoka-24","title":"Phoka Cooperative AA\/AB [24]","description":"\u003cp\u003ePhoka AA\/AB is een specialty koffie die wordt geteeld in de hooggelegen Phoka Hills in Noord-Malawi, tussen 1300 en 2500 meter boven zeeniveau. Deze volledig gewassen koffie wordt verbouwd uit Nyasa-, Catimor- en Geisha-variëteiten, die profiteren van de ideale groeiomstandigheden in de regio. Met een smaakprofiel met tonen van karamel, clementine en gouden rozijn, biedt Phoka AA\/AB een levendige, schone en frisse kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cuppingnotities benadrukken het sappige, ronde en goed gestructureerde lichaam, wat zorgt voor een evenwichtige en verfrissende koffie-ervaring. Afkomstig van de Phoka Coffee Cooperative, die duurzaamheid voor boeren hoog in het vaandel heeft, weerspiegelt Phoka AA\/AB de toewijding van de coöperatie aan kwaliteit en milieubeheer.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49588715323691,"sku":"PHOKA_FW_1","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49588715356459,"sku":"PHOKA_FW_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49588715389227,"sku":"PHOKA_FW_10","price":127.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49588715421995,"sku":"PHOKA_FW_15","price":189.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49588715454763,"sku":"PHOKA_FW_20","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49588715487531,"sku":"PHOKA_FW_30","price":368.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_washing_station_Mr._John.jpg?v=1726495544"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen","description":"\u003cp\u003eVerleg je brandvaardigheden met onze Explorer-abonnement—een zorgvuldig samengestelde selectie van hoogwaardige groene koffies, elke maand bij je thuisbezorgd. Of je nu net begint of al jaren ervaring hebt met branden, dit abonnement is ontworpen om je uit te dagen, te verrassen en je koffiekennis te vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe hoeft niet te kiezen - wij doen het voor jou. Elke maand ontvang je drie verrassingskoffies, zorgvuldig geselecteerd om je kennis te laten maken met nieuwe herkomsten, verwerkingsmethoden en variëteiten. Het is een kans om buiten je gebruikelijke voorkeuren te stappen, je techniek te verfijnen en koffies te ontdekken die je misschien nooit zelf had gekozen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle bestellingen worden op de 19e van elke maand verzonden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"best-african-green-coffee-phoka-23","title":"Phoka AB\/C [23]","description":"\u003cp\u003eVerbouwd in de adembenemende Phoka Hills in het noorden van Malawi, is deze koffie een bewijs van de toewijding en expertise van de Phoka Coffee Cooperative, een groep van 777 boeren die verbonden zijn door hun passie voor kwaliteit en duurzaamheid. Door hun oogsten te combineren, creëren deze boeren uitzonderlijke partijen terwijl ze regeneratieve landbouwtechnieken toepassen om het land te behouden voor toekomstige generaties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie heeft een fris en helder profiel met een verfrissende helderheid die doet denken aan groene appel. Fijne tonen van gedroogd fruit en abrikoos voegen een subtiele zoetheid toe, in balans gebracht door rijke cacaonibs en bakkerijchocolade. Hintjes van zwarte thee en bruine suiker zorgen voor een soepele, gestructureerde complexiteit, terwijl een zachte toets van specerijen de smaak afrondt voor een perfect uitgebalanceerd kopje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet elke slok proef je niet alleen de opmerkelijke zorg en vakmanschap achter deze koffie, maar ook de samenwerkende geest van de boeren die het mogelijk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854182306168,"sku":"PHOKA-AB\/C-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854182338936,"sku":"PHOKA-AB\/C-1","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854182371704,"sku":"PHOKA-AB\/C-2","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854182404472,"sku":"PHOKA-AB\/C-5","price":61.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854182437240,"sku":"PHOKA-AB\/C-10","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854182470008,"sku":"PHOKA-AB\/C-20","price":237.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854182502776,"sku":"PHOKA-AB\/C-30","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Phoka_Luona_washing_station_1.jpg?v=1734344667"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Phoka_Nkonthwa_farmer_Mr_Jack_in_his_coffee_field.jpg?v=1734711735","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-nl\/collections\/malawi-groene-koffie.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}