{"product_id":"colombia-el-fenix-tabi-washed-anoxic","title":"Colombia El Fenix Tabi - Gewassen Anoxisch","description":"\u003cp\u003eGegroeid op 1.680–1.800 m boven zeeniveau op de experimentele El Fénix-boerderij in Calarcá, weerspiegelt deze single-varietal Tabi zowel de kwaliteitsfocus van de boerderij als haar gemeenschapsgerichte missie. El Fénix is meer dan een boerderij - het is een post-harvest lab en trainingsruimte, ontworpen om lokale producenten te ondersteunen en de verwerkingsresultaten te verbeteren via gedeelde infrastructuur en een eerlijk prijssysteem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze lot werd verwerkt met een anoxische gewassen methode. Kersen werden 48 uur lang afgesloten onder een waterkussen voor zuurstofvrije fermentatie, waarbij het systeem ook hielp de temperatuur stabiel te houden. Na het pulpen en wassen werd de koffie tot drie weken gedroogd op verhoogde bedden.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215753167224,"sku":"ELFENIX-TABI-HALF","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215753199992,"sku":"ELFENIX-TABI-1","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215753265528,"sku":"ELFENIX-TABI-5","price":125.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215753298296,"sku":"ELFENIX-TABI-10","price":239.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215753331064,"sku":"ELFENIX-TABI-20","price":459.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215753363832,"sku":"ELFENIX-TABI-30","price":675.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/convertidas_emi_570.jpg?v=1753354317","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-be\/products\/colombia-el-fenix-tabi-gewassen-anoxisch","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}