{"title":"Ruwe Materiaal EU","description":"","products":[{"product_id":"burundi-businde-natural-coffee","title":"Burundi Businde Natuurlijke","description":"\u003cp data-start=\"1620\" data-end=\"1957\"\u003eBusinde’s natuurlijk verwerkte Red Bourbon laat de helderheid en structuur zien waar Kayanza om bekend staat, met een rijk fruitig profiel dat wordt gevormd door zowel de hoogte als de zorg. Geplant tussen 1.700–1.800 m boven zeeniveau, is deze koffie gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rijpe kersen, die met de hand worden gesorteerd, gevloteerd en 23 tot 30 dagen worden gedroogd op verhoogde bedden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1959\" data-end=\"2240\"\u003eTijdens het droogproces worden de kersen regelmatig omgedraaid om een gelijkmatige fermentatie te behouden, en ’s nachts beschermd om schone, consistente resultaten te garanderen. Zodra ze gedroogd zijn, wordt het buitenste fruit verwijderd en worden de bonen gesorteerd met optische sorteerder en klaargemaakt volgens Euro Prep 0,20 standaard.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2402\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDeze lot maakt deel uit van een bredere inspanning om zowel de kopkwaliteit als de lokale impact te vergroten - het leveren van koffies die heerlijk smaken en degenen ondersteunen die ze mogelijk maken.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215771353464,"sku":"BUSINDE-NATURAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215771386232,"sku":"BUSINDE-NATURAL-1","price":21.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215771451768,"sku":"BUSINDE-NATURAL-5","price":72.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215771484536,"sku":"BUSINDE-NATURAL-10","price":142.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215771517304,"sku":"BUSINDE-NATURAL-20","price":280.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215771550072,"sku":"BUSINDE-NATURAL-30","price":415.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-1_8cb48dcd-d89e-499d-bb6f-af5e21317d64.jpg?v=1753350922"},{"product_id":"colombia-el-fenix-tabi-washed-anoxic","title":"Colombia El Fenix Tabi - Gewassen Anoxisch","description":"\u003cp\u003eGegroeid op 1.680–1.800 m boven zeeniveau op de experimentele El Fénix-boerderij in Calarcá, weerspiegelt deze single-varietal Tabi zowel de kwaliteitsfocus van de boerderij als haar gemeenschapsgerichte missie. El Fénix is meer dan een boerderij - het is een post-harvest lab en trainingsruimte, ontworpen om lokale producenten te ondersteunen en de verwerkingsresultaten te verbeteren via gedeelde infrastructuur en een eerlijk prijssysteem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze lot werd verwerkt met een anoxische gewassen methode. Kersen werden 48 uur lang afgesloten onder een waterkussen voor zuurstofvrije fermentatie, waarbij het systeem ook hielp de temperatuur stabiel te houden. Na het pulpen en wassen werd de koffie tot drie weken gedroogd op verhoogde bedden.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215753167224,"sku":"ELFENIX-TABI-HALF","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215753199992,"sku":"ELFENIX-TABI-1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215753265528,"sku":"ELFENIX-TABI-5","price":100.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215753298296,"sku":"ELFENIX-TABI-10","price":192.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215753331064,"sku":"ELFENIX-TABI-20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215753363832,"sku":"ELFENIX-TABI-30","price":544.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/convertidas_emi_570.jpg?v=1753354317"},{"product_id":"african-green-coffee-beans-rwanda-rugali","title":"Rwanda Rugali Honing","description":"\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"518\"\u003eDeze honey-processed Red Bourbon komt van het Rugali-wasstation, beheerd door Muraho Trading Co. in het Nyamasheke District van Rwanda. Rugali, gebouwd in 2016, was een van de eerste stations in het land die legaal waren toegestaan om honey en natuurlijke koffies te produceren en exporteren - wat de deur opende voor meer verwerkingsinnovatie in Rwanda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"520\" data-end=\"799\"\u003eMuraho werkt nauw samen met kleinschalige boeren in de regio, en biedt training, infrastructuur en toegang tot internationale markten. Rugali produceert nu ongeveer 54.000 kg groene koffie per jaar en heeft een sterke reputatie opgebouwd voor consistente kwaliteit en goed uitgevoerde verwerking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"801\" data-end=\"1149\"\u003eVoor deze honey lot wordt de kers met de hand gesorteerd, gefloat en gepeld, waarbij het grootste deel van de mucilage intact blijft. Daarna wordt het langzaam gedroogd op verhoogde bedden, beginnend in dunne lagen voor maximale blootstelling aan de zon, voordat het wordt opgestapeld om gelijkmatig drogen te bevorderen. Het resultaat is een schone, gestructureerde kop die zowel zorgvuldige verwerking als het werk van de producent weerspiegelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Raw Material","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55215746285944,"sku":"RUGALI-HONEY-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55215746318712,"sku":"RUGALI-HONEY-1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55215746384248,"sku":"RUGALI-HONEY-5","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55215746417016,"sku":"RUGALI-HONEY-10","price":144.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55215746449784,"sku":"RUGALI-HONEY-20","price":276.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55215746482552,"sku":"RUGALI-HONEY-30","price":405.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_ce8a516d-ebd5-47c9-b1e6-c68fe8787bcc.jpg?v=1753356237"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-be\/collections\/grondstof-eu.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}