{"title":"Ensambles","description":"","products":[{"product_id":"mexico-nuevo-anaerobic-anacafe-coffee","title":"Nuevo Mexico","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAnacafé 14\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnaerobic 72 uur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEen levendige koffiekop, die espresso- en filterkoffieliefhebbers verrukt met prachtige tonen van framboos, rijpe ananas en karamel.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47488673153323,"sku":"NUEVOMEXICO_A_1","price":20.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179743732011,"sku":"NUEVOMEXICO_A_5","price":96.39,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179743764779,"sku":"NUEVOMEXICO_A_10","price":187.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45179743797547,"sku":"NUEVOMEXICO_A_15","price":274.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179743830315,"sku":"NUEVOMEXICO_A_20","price":354.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45179743863083,"sku":"NUEVOMEXICO_A_30","price":520.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/CopyofCopyofIMG_3437-2.jpg?v=1701688716"},{"product_id":"mexico-coatlan-washed-coffee","title":"Coatlan","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePluma, Typica, Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003egewassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eGeniet van een romig kopje van deze gewassen koffie, waarin melkchocolade en heerlijke sinaasappeltonen samenkomen voor een echt bevredigende ervaring.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"5kg","offer_id":45227720933675,"sku":"COATLAN_W_5","price":65.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45227720966443,"sku":"COATLAN_W_10","price":127.84,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":45227720999211,"sku":"COATLAN_W_15","price":187.8,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45227721031979,"sku":"COATLAN_W_20","price":242.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyofsierasur10-2.jpg?v=1683726033"},{"product_id":"mexico-mw-decaf-quetzal-coffee","title":"MW Cafeïnevrij Quetzal","description":"\u003cp\u003eVerbouwd in 24 levendige gemeenschappen in de VI Frailesca-regio en de Sierra Mariscal, gelegen in de majestueuze Sierra Madre de Chiapas, is deze cafeïnevrije koffie een waar bewijs van de harmonie tussen natuur en traditie. Gecultiveerd op hoogtes van 1.200 tot 1.800 meter, gedijen de boerderijen onder de unieke microklimaten van het El Triunfo Biosphere Reserve, waar weelderige polyculturen biodiversiteit bevorderen en het lokale levensonderhoud ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeïnevrij gemaakt met het innovatieve \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mountain-water-decaffeination#1adc30c163a880dcad06f25affb6336e\" title=\"What is mountain water decaffeination?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMountain Water Process\u003c\/a\u003e, ontwikkeld door Descamex in Córdoba, Veracruz, ondergaat deze koffie een chemievrij proces om cafeïne te verwijderen. Met puur water van Pico de Orizaba zorgt deze methode ervoor dat tot 99% van de cafeïne wordt verwijderd, terwijl de levendige smaak en het aroma die deze koffie uitzonderlijk maken behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet smaaktonen van sinaasappel, frisse citrus en een vleugje bruine suikerzoetheid, biedt deze cafeïnevrije koffie een heerlijke kop die rijke smaak combineert met een inzet voor duurzaamheid en het welzijn van de gemeenschap. Perfect voor elk moment van de dag, het is een koffie waar je je echt goed bij kunt voelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854109397368,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854109430136,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":54854109495672,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-5","price":89.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":54854109528440,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":54854109561208,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-15","price":328.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":54854109593976,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-20","price":481.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_green_coffee.jpg?v=1743679273"},{"product_id":"mw-decaf-quetzal-2024-harvest","title":"MW Decaf Quetzal (Oogst 2024)","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDit is onze standaard cafeïnevrije koffie, maar dan van de oogst van 2024 in plaats van de huidige oogst. We hebben hem onlangs geproefd en waren tevreden over de smaak, dus hebben we hem tegen een lagere prijs binnengehaald - een kans om dezelfde koffie voor minder te krijgen. Mountain Water Process cafeïnevrije koffie van 24 kleine boeren gemeenschappen in de Sierra Madre de Chiapas, verspreid over de VI Frailesca regio en de Sierra Mariscal. De koffie wordt hier geteeld tussen 1.200 en 1.800 m boven zeeniveau binnen het El Triunfo Biosphere Reserve, onder polycultuursystemen die zowel biodiversiteit als lokale levensonderhoud ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eCafeïnevrij gemaakt door Descamex in Córdoba, Veracruz, met hun Mountain Water Process - een chemievrije methode die gletsjerwater van Pico de Orizaba gebruikt om tot 99% van de cafeïne te verwijderen. Het is een van de mildere methoden voor decafeïnering, en deze lot blijft goed overeind: sinaasappel, frisse citrus en bruine suiker zoetheid. Een degelijke, smaakvolle cafeïnevrije koffie tegen een goede instapprijs.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543304225144,"sku":"MWDECAF-2024-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543304257912,"sku":"MWDECAF-2024-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55543304290680,"sku":"MWDECAF-2024-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543304323448,"sku":"MWDECAF-2024-10","price":122.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55543304356216,"sku":"MWDECAF-2024-20","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55543304388984,"sku":"MWDECAF-2024-30","price":343.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_-_Pico_de_Orizaba_b97d75f1-086e-4c4f-a0a3-e900a0839aee.jpg?v=1777551851"},{"product_id":"san-juan-de-la-union-anaerobic-washed-microlot","title":"San Juan De La Unión Anaerobic Washed Microlot","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eEen gewassen koffie met anaeroobe fermentatie van Mazatec-boerenfamilies in San Juan de la Unión, een kleine gemeenschap in de Sierra de Flores Magón, Oaxaca. Dit is de eerste keer dat deze producenten experimenteren met anaeroobe fermentaties - een belangrijke stap voor een gemeenschap met een lange geschiedenis in koffieproductie maar beperkte toegang tot specialiteitsmarkten. Dankzij dit proces hebben de producenten niet alleen hun methoden verfijnd, maar ook nieuwe kansen geopend voor hun koffies om gewaardeerd te worden op bredere markten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e  \u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGegroeid onder berg- en rusticano-systemen - laag-impact, hoogbehoudmodellen waarbij koffieplanten samenleven met het omliggende bos-ecosysteem. De boerderijen worden beschaduwd door een mix van hout- en fruitbomen, waaronder bakbanaan, citrus, appel, perzik, granaatappel en cuajinicuil, die de koffie beschermen tegen zonnestraling en zware regenval en tegelijkertijd het lokale dieet verrijken. Het is een afgelegen en uitdagende omgeving - de percelen liggen in de lagere delen van de gemeenschap, bereikbaar via smalle paden, en het koude klimaat maakt het drogen traag en moeilijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55543710974328,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-HALF","price":8.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55543711007096,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55543711039864,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-5","price":65.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55543711072632,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-10","price":124.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55543711105400,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-20","price":236.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55543711138168,"sku":"SANJUAN-ANAEROBICWASHED-30","price":347.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_5821_1.jpg?v=1777564075"},{"product_id":"mexican-decaf-mw-quetzal","title":"MW Cafeïnevrij Quetzal","description":"\u003cp\u003eVerbouwd in 24 levendige gemeenschappen in de VI Frailesca-regio en de Sierra Mariscal, gelegen in de majestueuze Sierra Madre de Chiapas, is deze cafeïnevrije koffie een waar bewijs van de harmonie tussen natuur en traditie. Gecultiveerd op hoogtes van 1.200 tot 1.800 meter, gedijen de boerderijen onder de unieke microklimaten van het El Triunfo Biosphere Reserve, waar weelderige polyculturen biodiversiteit bevorderen en het lokale levensonderhoud ondersteunen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafeïnevrij gemaakt met het innovatieve \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/mountain-water-decaffeination#1adc30c163a880dcad06f25affb6336e\" title=\"What is mountain water decaffeination?\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eMountain Water Process\u003c\/a\u003e, ontwikkeld door Descamex in Córdoba, Veracruz, ondergaat deze koffie een chemievrij proces om cafeïne te verwijderen. Met puur water van Pico de Orizaba zorgt deze methode ervoor dat tot 99% van de cafeïne wordt verwijderd, terwijl de levendige smaak en het aroma die deze koffie uitzonderlijk maken behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet smaaktonen van sinaasappel, frisse citrus en een vleugje bruine suikerzoetheid, biedt deze cafeïnevrije koffie een heerlijke kop die rijke smaak combineert met een inzet voor duurzaamheid en het welzijn van de gemeenschap. Perfect voor elk moment van de dag, het is een koffie waar je je echt goed bij kunt voelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ensambles","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55550962434424,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55550962467192,"sku":"MW-DECAFQUETZAL-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MW_Decaf_green_coffee.jpg?v=1743679273"}],"url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-be\/collections\/ensembles-2.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}