{"title":"85–88 scorende koffies","description":"\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2256\"\u003eKoffies met een score van 85–88 vormen een duidelijke stap omhoog in balans, helderheid en algemene cupkwaliteit. Deze selectie is ideaal voor branders die betrouwbare, goed gestructureerde koffies zoeken met duidelijke herkomstkenmerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2258\" data-end=\"2590\"\u003eHet assortiment bevat gewassen, natuurlijke en experimentele lots, waaronder expressieve koffies uit landen als Guatemala en Ethiopië. Verwacht duidelijke smaken, levendige maar beheerste zuren en een schone afdronk. Deze koffies liggen boven het commerciële segment, maar blijven toegankelijk voor regelmatig en consistent gebruik.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"burundi-migoti-hill-23-coffee","title":"Migoti Hill | Volledig Gewassen [23]","description":"\u003cp\u003eDeze red bourbon koffie levert heldere en complexe smaken. Deze koffie biedt niet alleen uitzonderlijke smaken, maar investeert ook terug in de gemeenschap, wat laat zien dat koffie kan bijdragen aan het lokale levensonderhoud in Burundi. Migoti Coffee Company koopt rechtstreeks van lokale boeren die eigenaar zijn van kersenbomen, wat zorgt voor een eerlijke en transparante handelswijze en investeert in het opleiden van boeren over duurzame landbouwpraktijken, van snoeien tot bodembescherming, wat helpt om de opbrengsten te verhogen en het levensonderhoud van de 800.000 koffieboerende families in Burundi te verbeteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54902512681336,"sku":"MIGOTIHILL_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47257599443243,"sku":"MIGOTIHILL_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54902512714104,"sku":"MIGOTIHILL_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45031068369195,"sku":"MIGOTIHILL_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45031068401963,"sku":"MIGOTIHILL_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45031068467499,"sku":"MIGOTIHILL_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45155745497387,"sku":"MIGOTIHILL_FW_30","price":257.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/products\/NT-220408-223786.jpg?v=1681678620"},{"product_id":"kenya-ainabtany-washed-green-coffee","title":"Ainabtany AB [24]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEen prachtige presentatie van Kenia’s beroemde SL28- en SL34-variëteiten, \u003cstrong\u003eAinabtany AB\u003c\/strong\u003e levert een prachtig schone en levendige kop. Deze \u003cstrong\u003evolledig gewassen\u003c\/strong\u003e koffie barst van \u003cstrong\u003efrisse limoen en sinaasappel\u003c\/strong\u003e, in balans gebracht door \u003cstrong\u003eondertonen van gedroogd fruit\u003c\/strong\u003e en een \u003cstrong\u003eheerlijke zoetheid\u003c\/strong\u003e. Verwacht een heldere, gestructureerde zuurgraad en een verfijnde complexiteit die dit een uitzonderlijke keuze maakt voor zowel filter als espresso.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917246910840,"sku":"AINABTANYAB_FW_HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47382464463147,"sku":"AINABTANYAB_FW_1","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917249466744,"sku":"AINABTANYAB_FW_2","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45178149765419,"sku":"AINABTANYAB_FW_5","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45178149798187,"sku":"AINABTANYAB_FW_10","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45178149863723,"sku":"AINABTANYAB_FW_20","price":167.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45178149896491,"sku":"AINABTANYAB_FW_30","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230106_112859175.jpg?v=1701688766"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-23-coffee","title":"Rwamatamu Centraal Verwerkt [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eErvaar een opvallende Rwandese koffie met Rwamatamu Centrally Processed. Deze gewassen Bourbon, geteeld op 1800-2000 meter, belichaamt de toewijding van Rwamatamu Coffee Ltd., een familiebedrijf met diepe wortels in de lokale koffiegemeenschap. Elke kop biedt een zachte mix van melkchocolade, nougat en ahornsiroop, die de zorg en expertise weerspiegelt die in elke batch is gestoken. Het is een smaak van het beste uit Rwanda, gemaakt met een inzet voor kwaliteit en duurzame praktijken.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846806262136,"sku":"RWAMATAMU_FW_HALF","price":7.85,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47504083484971,"sku":"RWAMATAMU_FW_1","price":13.5,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54846806294904,"sku":"RWAMATAMU_FW_2","price":19.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45179692712235,"sku":"RWAMATAMU_FW_5","price":45.14,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45179692745003,"sku":"RWAMATAMU_FW_10","price":88.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45179692810539,"sku":"RWAMATAMU_FW_20","price":172.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53605191254392,"sku":"RWAMATAMU_FW_30","price":254.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/samplebag-3.jpg?v=1683122684"},{"product_id":"rwanda-rwamatamu-peaberry-coffee","title":"Rwamatamu Peaberry","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEen verfijnde, thee-achtige koffie van de weelderige heuvels rond het Kivumeer. Red Bourbon verrast met zijn delicate profiel, met een zachte karamelsmaak en een frisse toets van citrus.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828732711288,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47468304073003,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828732744056,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":45666556051755,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":45666556084523,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_10","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":45666556150059,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_20","price":300.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":45666556182827,"sku":"RWAMATAMUPEABERRY_FW_30","price":442.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/DSC_0111.jpg?v=1701089457"},{"product_id":"banka-china-green-coffee","title":"Banka","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCatimor (P3\/P4)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolledig gewassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEen schone, sappige en veelzijdige gewassen koffie, met goede appelzuur, medium body en karamelsmaak.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47382490775851,"sku":"BANKA_FW_1","price":12.99,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":46790210355499,"sku":"BANKA_FW_5","price":55.13,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":46790211371307,"sku":"BANKA_FW_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":46790211404075,"sku":"BANKA_FW_15","price":157.12,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":46790211436843,"sku":"BANKA_FW_20","price":202.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":46790211469611,"sku":"BANKA_FW_30","price":297.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/banka-washed-2.jpg?v=1696947473"},{"product_id":"colombia-jonathan-gasca-washed-coffee","title":"Jonathan Gasca [23]","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErvaar een typisch Colombiaanse koffie, zorgvuldig gemaakt om het rijke erfgoed van een van ’s werelds meest gerenommeerde koffieproducerende regio’s te laten zien. Deze koffie is een bewijs van de toewijding en precisie van de producenten, en biedt een heerlijk profiel dat zowel vertrouwd als uitzonderlijk is.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet proces begint met het zorgvuldig handmatig verzamelen van 90% rijpe kersen, waarbij alleen de beste worden geselecteerd. Deze kersen ondergaan vervolgens een unieke anaeroobe fermentatie in plastic zakken gedurende 24 uur in de schaduw, een methode die de complexiteit van de smaak verdiept. Na de fermentatie wordt de koffie voorzichtig gewassen met minimaal water om de natuurlijke kenmerken te behouden en onzuiverheden te verwijderen. Ten slotte worden de bonen 5 tot 8 dagen in de zon gedroogd, afhankelijk van het klimaat, waarbij het graan vier keer per dag wordt omgedraaid om een gelijkmatige droging te garanderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eHet resultaat is een koffie die de essentie van Colombia belichaamt: een zachte, rijke kop met tonen van melkchocolade, geroosterde amandelen en een vleugje steenfruit. Of je hem nu ’s ochtends drinkt of als opkikker in de middag, deze koffie is een uitstekend voorbeeld van de evenwichtige en volle smaken die Colombiaanse koffie tot een wereldwijde favoriet maken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54917515870584,"sku":"JONATHANGASCA_FW_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47385536069931,"sku":"JONATHANGASCA_FW_1","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54917515903352,"sku":"JONATHANGASCA_FW_2","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47214874558763,"sku":"JONATHANGASCA_FW_5","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47214874591531,"sku":"JONATHANGASCA_FW_10","price":147.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47214874657067,"sku":"JONATHANGASCA_FW_20","price":289.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47214874689835,"sku":"JONATHANGASCA_FW_30","price":427.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/jonathan-gasca-2.jpg?v=1701688605"},{"product_id":"mexico-pepe-arguello-washed-coffee","title":"Pepe Argüello [23]","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDe koffie van Pepe Argüello van Finca Santa Cruz in Chiapas, Mexico, is een droom voor branders, met een rijk en hartig profiel dat perfect is voor espresso en latte bereidingen. Deze volledig gewassen koffie, gemaakt van Bourbon-, Typica- en Marsellesa-variëteiten, verrast met uitgesproken tonen van rood fruit en kers, gevolgd door een aanhoudende nasmaak van karamel, panela en chocolade—die de essentie van een Schwarzwalder kersentaart oproept.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVoor branders zorgt het nauwgezette proces achter deze koffie voor consistentie en diepte in elke branding. Met de hand geplukt bij een Brix-niveau van meer dan 23°, ondergaan de kersen een oxidatiefase van 12 uur, gevolgd door openlucht fermentatie en zorgvuldige droging gedurende 14 tot 18 dagen. Deze methode vergrendelt de complexe smaken van de koffie, wat zorgt voor een robuuste en evenwichtige kop die opvalt, zowel als een op zichzelf staande espresso als in melkdranken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47621805998379,"sku":"PEPE_FW_1","price":15.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47621806031147,"sku":"PEPE_FW_5","price":72.91,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47621806063915,"sku":"PEPE_FW_10","price":139.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47621806096683,"sku":"PEPE_FW_15","price":199.73,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47621806129451,"sku":"PEPE_FW_20","price":258.49,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47621806162219,"sku":"PEPE_FW_30","price":385.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-PepeArguello2-2.jpg?v=1703171348"},{"product_id":"mexico-karina-arguello-coffee","title":"Karina Argüello","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTupi\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoney\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eEen explosie van exotisch fruit en levendige citrusscherpte in elke slok.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Edelmira","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47622129975595,"sku":null,"price":23.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47622130008363,"sku":null,"price":109.23,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47622130041131,"sku":null,"price":211.9,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47622130073899,"sku":null,"price":311.3,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47622130106667,"sku":null,"price":401.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47622130139435,"sku":null,"price":589.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FincaSantaCruz-KaryArguello-2_d8de86ad-992e-4c42-8d99-ac8ac03d7007.jpg?v=1703171540"},{"product_id":"myanmar-a-lel-chaung-natural-catuai","title":"A Lel Chaung [23]","description":"\u003cp\u003eA Lel Chaung is meer dan alleen koffie; het is een symbool van hoop en vooruitgang voor de Danu- en Pa-O-kleinschalige boeren in Southern Shan State, Myanmar. Geproduceerd door de Shwe Taung Thu (‘Golden Farmer’) boerenvereniging, vertegenwoordigt deze uitzonderlijke koffie de gezamenlijke inspanningen van 180 huishoudens in het Ywangan-gebied, die elk een cruciale rol spelen in het productieproces. De Shwe Taung Thu groep zet zich niet alleen in voor het verbouwen van koffie—ze zijn toegewijd aan het transformeren van hun gemeenschap door eerlijkere handelsvoorwaarden, financiële ondersteuning en gedeelde kennis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe natuurlijk proces methode die wordt gebruikt voor A Lel Chaung weerspiegelt een diep begrip van de lokale omgeving. De intense, droge hitte van Southern Shan State biedt de ideale omstandigheden voor het produceren van hoogwaardige droge naturals. Dit nauwgezette proces resulteert in een koffie met levendige tonen van rode bessen, aangevuld met de zoetheid van vanille en karamel. A Lel Chaung is een waar bewijs van de vaardigheid, toewijding en veerkracht van de boeren die het produceren.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828645908856,"sku":"ALELCHAUNG_N_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":47685913084203,"sku":"ALELCHAUNG_N_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828645941624,"sku":"ALELCHAUNG_N_2","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":47685913116971,"sku":"ALELCHAUNG_N_5","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47685913149739,"sku":"ALELCHAUNG_N_10","price":156.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47685913215275,"sku":"ALELCHAUNG_N_20","price":307.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47685913248043,"sku":"ALELCHAUNG_N_30","price":451.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Photo25-01-2020_074802-2.jpg?v=1704812263"},{"product_id":"burundi-migoti-hill-peaberry-coffee","title":"Migoti Hill Peaberry [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRed bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVolledig gewassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen sappige kop met een siroopachtig mondgevoel, afkomstig uit de heuvels van Bujumbura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47704269127979,"sku":"MIGOTI_PFW_1","price":11.22,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":47704269160747,"sku":"MIGOTI_PFW_5","price":54.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":47704269193515,"sku":"MIGOTI_PFW_10","price":103.97,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":47704269226283,"sku":"MIGOTI_PFW_15","price":152.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":47704269259051,"sku":"MIGOTI_PFW_20","price":199.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":47704269291819,"sku":"MIGOTI_PFW_30","price":294.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MG_1504.jpg?v=1704736848"},{"product_id":"yemen-fouad-qassem-oudah-anaerobic","title":"Fouad Qassem Oudah","description":"\u003cp\u003eDeze koffie is verwerkt met de Anaeroob fermentatie methode van Sheba. De kersen worden op verhoogde bedden gelegd om gedeeltelijk te drogen. Vervolgens worden de kersen in ecotact-zakken geplaatst en laten ze fermenteren. Na de fermentatie worden ze terug op de bedden gelegd; dagelijks regelmatig omgedraaid om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig drogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe anaeroob heeft deze koffie een complexe zuurgraad gegeven, een ronde, zachte body en veel citrusnoten.\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48277308670251,"sku":"FOUAD_AN_5","price":139.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/FouadQassemOudah_producer_photo.jpg?v=1743687279"},{"product_id":"mohamed-abdullah-al-wadi-yemen-coffee","title":"Mohamed Abdullah Al Wadi","description":"\u003cp\u003eDeze koffie is verwerkt met de Anaerobic fermentatie methode van Sheba. De kersen worden op verhoogde bedden gelegd om gedeeltelijk te drogen. Vervolgens worden de kersen in ecotact zakken geplaatst en laten ze fermenteren. Na de fermentatie worden ze teruggelegd op de bedden; dagelijks regelmatig omgedraaid om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig drogen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij dit lot denk je aan sinaasappelmarmelade en melkchocolade, met fosforzuur dat helpt de delicate zoetheid van de kop te behouden.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48286093639979,"sku":"MOHAMED_AN_5","price":129.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/HZ.36.22.RB-MohamedAbdullahAlWadi-2.jpg?v=1738160072"},{"product_id":"abdulwahab-al-jaberi-yemen-coffee","title":"Abdulwahab Abdo Ahsan Al-Jaberi","description":"\u003cp\u003eVoor dit lot worden koffiekersen verzameld en direct naar Sheba’s verwerkingscentrum nabij Sana’a gebracht. Hier worden de kersen gereinigd en natuurlijk gedroogd op verhoogde bedden gedurende gemiddeld twee tot drie weken. Zodra een vochtgehalte tussen 11-12% is bereikt, worden de gedroogde kersen in hermetische zakken geplaatst en 1 tot 2 maanden gerijpt; voordat ze van hun schil worden ontdaan, klaar voor export.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe koffie zit vol met fruitige, bloemige en thee-achtige tonen, gevolgd door een complexe zuurgraad en een ronde, zachte body.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sheba","offers":[{"title":"5kg","offer_id":48300492063019,"sku":"ABDULWAHAB_N_5","price":149.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/AbdulwahabAbdoAhsanAl-Jaberi-farmer.jpg?v=1743686822"},{"product_id":"peru-la-concordia-melvin-campos-inga","title":"La Concordia - Melvin Campos Inga","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eErvaar tonen van citrusvruchten, peer en bruine suiker, met een medium zacht lichaam. Melvin's koffie ondergaat een kenmerkend natuurlijk proces. Na selectieve oogst worden de kersen 68 uur in water gefermenteerd, afgesloten in plastic bakken zonder zuurstof om de melkzuurfermentatie te bevorderen, wat resulteert in een romig mondgevoel en lichaam.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eNa de fermentatie wordt de koffie 30 dagen lang in zonne-drogers gedroogd in een gespreide volgorde om de suikers langzaam te ontwikkelen. Het proces eindigt wanneer de koffie een vochtgehalte van 11-11,5% bereikt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48991269880107,"sku":"MELVIN-CAMPOS-1","price":17.94,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48991269912875,"sku":"MELVIN-CAMPOS-5","price":81.96,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48991269945643,"sku":"MELVIN-CAMPOS-10","price":156.75,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":48991269978411,"sku":"MELVIN-CAMPOS-15","price":224.52,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48991270011179,"sku":"MELVIN-CAMPOS-20","price":285.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/LaConcordia-MelvinCamposIngawithcoffeecherriesbyhisTypicatree.jpg?v=1716560484"},{"product_id":"peru-marin-family-black-honey-geisha","title":"Marin Family - Black Honey Geisha","description":"\u003cp\u003eEen schitterend voorbeeld van de ongeëvenaarde kwaliteit en toewijding die Peruaanse Geisha's kenmerken. De familie Marín, pioniers in koffie in Peru, brengt decennia aan expertise in elke boon, waardoor deze Geisha niets minder dan uitzonderlijk is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwerkt met de Black Honey-methode, biedt deze koffie een complex en levendig smaakprofiel met tonen van karamel, mandarijn, zwarte thee, citroen en groene appel. De zeldzaamheid en uitzonderlijke kwaliteit maken het een waar juweel voor koffiekenners en een opvallende toevoeging aan elke koffieverzameling. Perfect geschikt voor filterzetmethoden zoals de V60, levert deze Geisha een onvergetelijke kop die het beste van Peruaanse koffievakmanschap belichaamt.\u003c\/p\u003e","brand":"Khipu","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830369309048,"sku":"MARIN-BHG-HALF","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":48992172802347,"sku":"MARIN-BHG-1","price":43.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830369341816,"sku":"MARIN-BHG-2","price":76.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":48992172835115,"sku":"MARIN-BHG-5","price":153.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":48992172867883,"sku":"MARIN-BHG-10","price":293.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":48992172933419,"sku":"MARIN-BHG-20","price":534.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/MarinFamily_BlackHoneyGeisha_drying_cherries.jpg?v=1743679417"},{"product_id":"african-green-coffee-rwenzori-yeast","title":"Rwenzori Gistfermentatie [24]","description":"\u003cp\u003eDeze koffie valt op als een opmerkelijk voorbeeld van innovatie in de Afrikaanse koffieproductie, waar traditionele methoden samenkomen met moderne experimenten. Uniek verwerkt met gist tijdens de fermentatieperiode, is deze methode ontworpen om zowel de kwaliteit als de smaakconsistentie van de bonen te verbeteren—een techniek die zelden op het Afrikaanse continent wordt gezien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn veel delen van Afrika is koffie verwerken doordrenkt met traditie, waarbij het natuurlijke proces en gewassen methoden het meest voorkomen. De introductie van gistfermentatie vertegenwoordigt echter een gedurfde stap vooruit, die een nieuwe dimensie toevoegt aan de al levendige koffieprofielen waar Afrika om bekend staat. Door de fermentatie met gist zorgvuldig te beheersen, ontwikkelt deze koffie een fantastisch citrusachtig profiel, versterkt door complexe en heerlijke smaaktonen die het onderscheiden van meer conventionele aanbiedingen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVoor wie de grens van Afrikaanse koffie wil verkennen, biedt dit lot een unieke kans om de impact van innovatieve verwerkingsmethoden te ervaren op een van ’s werelds meest gevierde koffie-oorsprongen. Het resultaat is een kop die niet alleen het rijke erfgoed van Afrikaanse koffie weerspiegelt, maar ook de toekomst van specialty koffie omarmt met gedurfde, experimentele smaken.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54852793336184,"sku":"RWENZORIYEAST_HALF","price":9.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49214057185579,"sku":"RWENZORIYEAST_1","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54852793368952,"sku":"RWENZORIYEAST_2","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49214057218347,"sku":"RWENZORIYEAST_5","price":54.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49214057251115,"sku":"RWENZORIYEAST_10","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49214057316651,"sku":"RWENZORIYEAST_20","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49214057349419,"sku":"RWENZORIYEAST_30","price":310.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/hands29.jpg?v=1719314062"},{"product_id":"colombia-caturra-j01-thermal-shock","title":"Caturra - J01 [24]","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewassen, gistinoculatie + thermische schok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSappige complexe mango- en nectarine smaken met een boterachtige zoete vanille-afwerking\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320328790315,"sku":"CATJ01_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320328823083,"sku":"CATJ01_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320328855851,"sku":"CATJ01_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320648376619,"sku":"CATJ01_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320648474923,"sku":"CATJ01_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320648540459,"sku":"CATJ01_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PNGimage65.png?v=1720706425"},{"product_id":"el-jaragual-j10-colombia","title":"El Jaragual - J10","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaturra\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewassen, gistinoculatie + thermische schok\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchone, gestructureerde zoete steenfruittonen met boterachtige, honingachtige karamelnoten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49320784822571,"sku":"ELJAR_1","price":18.98,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49320784855339,"sku":"ELJAR_5","price":86.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49320784888107,"sku":"ELJAR_10","price":165.83,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49320784920875,"sku":"ELJAR_15","price":237.53,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49320784953643,"sku":"ELJAR_20","price":306.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49320784986411,"sku":"ELJAR_30","price":455.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-07-12at12.38.52.png?v=1720784351"},{"product_id":"african-green-coffee-kunywa-anaerobic","title":"Kunywa Anaeroob [24]","description":"\u003cp\u003eKunwya Anaerobic, een opvallende koffie uit het Nyamasheke District in Rwanda. Met sappige citrus, lichte bloemige tonen en een zoete karamelafwerking, weerspiegelt deze koffie de rijke vulkanische bodem en het hooggelegen klimaat waar hij wordt geteeld. Geproduceerd door Rwamatamu Coffee, een familiebedrijf dat zich inzet voor duurzaamheid en gemeenschapsversterking, vertegenwoordigt deze batch het hoogtepunt van hun meer dan 13 jaar ervaring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDit is een van de laatste beschikbare batches van Rwamatamu koffie, en biedt een zeldzame kans om de uitzonderlijke kwaliteit te ervaren. Of je nu een professionele brander bent of een enthousiaste thuisbrander, mis deze unieke koffie niet voordat hij weg is.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49433956024619,"sku":"KUNYWA_ANA_1","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49433956057387,"sku":"KUNYWA_ANA_5","price":67.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49433956090155,"sku":"KUNYWA_ANA_10","price":129.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49433956122923,"sku":"KUNYWA_ANA_15","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49433956155691,"sku":"KUNYWA_ANA_20","price":244.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49434008944939,"sku":"KUNYWA_ANA_30","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copyof20100628-DSC_0234.jpg?v=1722960599"},{"product_id":"gelegele-special-african-coffee","title":"Gelegele Special","description":"\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e is een werkelijk unieke koffie uit Kericho County, Kenia, met een indrukwekkende score van 87,5. Deze uitzonderlijke koffie valt op door zijn rijke, levendige smaken en zijn innovatieve verwerkingsmethode. Gemaakt van de bekende Batian, Ruiri 11, SL28 en SL34 variëteiten, ondergaat deze koffie een natuurlijk anaeroob fermentatieproces dat hem onderscheidt van traditionele Keniaanse koffies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGefermenteerd onder anaërobe omstandigheden gedurende 5 dagen, ontwikkelen de bonen een diep, complex profiel vol rijpe fruitige smaken. Na de fermentatie wordt de koffie zorgvuldig gedroogd op verhoogde Afrikaanse bedden gedurende 4 weken, waardoor de smaken volledig kunnen rijpen en intensiveren. Het resultaat is een schone, volle koffie met een sappig mondgevoel en een overvloed aan zoetheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de kop proef je weelderige tonen van zwarte kers en aardbei, gelaagd met de zachte rijkdom van melkchocolade en de warmte van bruine suiker. \u003cstrong\u003eGelegele Special\u003c\/strong\u003e is een perfecte filterkoffie voor wie de nieuwste ontwikkelingen in Keniaanse koffie wil ontdekken, en biedt bij elke slok een unieke, smaakvolle ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49442301804843,"sku":"GELEGELE_A_1","price":24.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49442301837611,"sku":"GELEGELE_A_5","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49442301870379,"sku":"GELEGELE_A_10","price":215.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-06-13at12.23.57.jpg?v=1723129305"},{"product_id":"marani-banana-infused-coffee","title":"Marani Banaan Geïnfuseerd Natuurlijk","description":"\u003cp\u003eEen echt uniek proces waarbij de bonen tijdens de fermentatie worden doordrenkt met bananen. Deze innovatieve methode voegt een bijzondere complexiteit toe aan de koffie, maar de uiteindelijke kop lijkt helemaal niet op banaan. In plaats daarvan geniet je van levendige tropische sferen en een frisse citruszuurgraad, wat bij elke slok een levendige en verfrissende ervaring oplevert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie is een bewijs van de creativiteit en experimentatie die de grenzen van traditionele koffie verwerking verleggen. De bananeninfusie voegt een subtiele laag van intrige toe, die de natuurlijke smaken versterkt zonder ze te overheersen. Het resultaat is een prachtig uitgebalanceerde kop met een dynamisch en verkwikkend smaakprofiel, perfect voor wie iets nieuws en spannends wil ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447477281067,"sku":"MARANI_BA_1","price":20.81,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447477313835,"sku":"MARANI_BA_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2240.jpg?v=1723215330"},{"product_id":"african-green-coffee-nandi-county","title":"AA Nandi County [24]","description":"\u003cp\u003eAA Nandi County is een typisch Keniaanse koffie, die perfect de zoetheid, citruszuur en een volle, bevredigende body in balans brengt. Deze hoog scorende parel, met een indrukwekkende 87,75 cupping score, biedt een levendig en sappig profiel, met als hoogtepunt de heerlijke smaken van frambozenjam.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls je op zoek bent naar een filterkoffie die het beste van Kenia belichaamt, zoek dan niet verder. De combinatie van Batian, Ruiri 11, SL28 en SL34 variëteiten, volledig gewassen tot in de perfectie, maakt AA Nandi County een opvallende keuze voor elke koffieliefhebber. De mooie balans en schone afdronk maken het een uitzonderlijke optie voor wie op zoek is naar een echt solide en betrouwbare Keniaanse filterkoffie.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447564214571,"sku":"AANANDI_FW_1","price":16.07,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447564247339,"sku":"AANANDI_FW_5","price":73.44,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447564280107,"sku":"AANANDI_FW_10","price":140.45,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447564312875,"sku":"AANANDI_FW_15","price":201.18,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447564345643,"sku":"AANANDI_FW_20","price":259.92,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49447564378411,"sku":"AANANDI_FW_30","price":409.08,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20230927_095612713.MP.jpg?v=1723218562"},{"product_id":"african-coffee-the-lion-slayer","title":"The Lion Slayer [24]","description":"\u003cp\u003eOntdek de uitzonderlijke zeldzaamheid van deze Blue Mountain koffievariëteit, een waar juweel uit de hooggelegen gebieden van Kericho County, Kenia. Geplant op hoogtes tussen 1600 en 2000 meter, biedt deze natuurlijk verwerkte koffie een uniek en levendig smaakprofiel dat niet vaak voorkomt. Met verleidelijke tonen van passievrucht, sinaasappel, gouden rozijn en suikerriet, is deze koffie een bewijs van de bijzondere omstandigheden waarin hij wordt geteeld.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect geschikt voor filterzetmethoden zoals de V60, is deze Blue Mountain koffie een must-have voor wie op zoek is naar zeldzame en uitzonderlijke koffies. Mis de kans niet om een echt unieke kop te ervaren.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49447642005803,"sku":"LION_N_-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49447642038571,"sku":"LION_N_5","price":120.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49447642071339,"sku":"LION_N_10","price":229.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49447642104107,"sku":"LION_N_15","price":329.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49447642136875,"sku":"LION_N_20","price":418.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot2024-08-05at17.32.13.jpg?v=1723219573"},{"product_id":"myanmar-khar-taw-natural-23-coffee-beans","title":"Khar Taw Natuurlijk [23]","description":"\u003cp\u003eEen koffie die de expertise en toewijding belichaamt van een van de meest baanbrekende koffieproducenten van Myanmar. Geplant op 1.300 meter in de schilderachtige regio Pyin Oo Lwin, is deze koffie een bewijs van de innovatieve geest van U Sai Wan en zijn team, die jaren hebben besteed aan het perfectioneren van hun vak in een van de grootste Arabica-plantages van het land.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze zeldzame aanbieding toont het unieke terroir van Myanmar, een land dat nog steeds opkomt op het wereldwijde koffietoneel. De natuurlijk proces methode versterkt de levendige tonen van grapefruit, in balans gebracht door de zachte zoetheid van karamel en honing. Elke slok onthult de zorgvuldige aandacht die in elke fase van de productie is gestoken.\u003c\/p\u003e","brand":"Indochina","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828775604600,"sku":"KHARTAW_N_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49482723197227,"sku":"KHARTAW_N_1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828775637368,"sku":"KHARTAW_N_2","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49482723262763,"sku":"KHARTAW_N_5","price":85.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49482723295531,"sku":"KHARTAW_N_10","price":165.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49482723361067,"sku":"KHARTAW_N_20","price":324.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49482723393835,"sku":"KHARTAW_N_30","price":478.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/GL_drying.jpg?v=1724161746"},{"product_id":"wilton-benitez-striped-bourbon-colombia","title":"Wilton Benitez | Gestreepte Bourbon Gewassen","description":"\u003cp\u003eBeleef iets echt bijzonders met deze zeldzame, \u003cstrong\u003e88-punten koffie\u003c\/strong\u003e van visionaire producent \u003cstrong\u003eWilton Benitez\u003c\/strong\u003e. Een exclusieve kans om de innovatie en expertise te proeven van een van de meest gevierde namen in de industrie. Boordevol levendige citrusnoten van \u003cstrong\u003ecitroen, limoen en grapefruit\u003c\/strong\u003e, met een vleugje \u003cstrong\u003eSprite-achtige bruis\u003c\/strong\u003e en een rijke, siroopachtige body, is elke slok een reis door een wereld van unieke, verfijnde smaken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet geavanceerde technieken gemaakt, belooft deze koffie een onvergetelijke ervaring en biedt het een niveau van kwaliteit en innovatie dat zelden wordt gevonden. Als je op zoek bent naar iets echt bijzonders in je kopje, is dit je kans om te genieten van een uitzonderlijke koffie van een pionier op dit gebied. Mis de kans niet om jezelf te trakteren op deze unieke creatie!\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828675039608,"sku":"WILTB-STRIPB_W_HALF","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49541595693355,"sku":"WILTB-STRIPB_W_1","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544685551915,"sku":"WILTB-STRIPB_W_2","price":131.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49541595726123,"sku":"WILTB-STRIPB_W_5","price":311.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49541595758891,"sku":"WILTB-STRIPB_W_10","price":613.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49541595824427,"sku":"WILTB-STRIPB_W_20","price":1206.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828675072376,"sku":"WILTB-STRIPB_W_30","price":1779.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/031020213.jpg?v=1725466007"},{"product_id":"wilton-benitez-yellow-typica-colombia","title":"Wilton Benitez | Gele Typica Gewassen","description":"\u003cp\u003eGekweekt op 2000 m boven zeeniveau in Cauca, Colombia, biedt deze Yellow Typica van de innovatieve Wilton Benitez een unieke en levendige kop. Met smaken van tropisch fruit, lavendel, room, citrus en steenfruit is het een complexe maar uitgebalanceerde koffie die tot zijn recht komt als filterkoffie of V60.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWat deze koffie bijzonder maakt, is de uitzonderlijke waarde die hij biedt. Hoog scorend en vol diepgang, is het een zeldzame kans om te genieten van een premium Colombiaanse koffie zonder de bank te breken. Mis de kans niet om deze opvallende koffie aan je assortiment toe te voegen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"1kg","offer_id":49544558739755,"sku":"WILTB-YELTYP_W_1","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544631746859,"sku":"WILTB-YELTYP_W_2","price":79.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544558772523,"sku":"WILTB-YELTYP_W_5","price":180.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544558805291,"sku":"WILTB-YELTYP_W_10","price":346.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"15kg","offer_id":49544558838059,"sku":"WILTB-YELTYP_W_15","price":495.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544558870827,"sku":"WILTB-YELTYP_W_20","price":630.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.08.jpg?v=1725528666"},{"product_id":"colombia-wilton-benitez-chiroso-natural","title":"Wilton Benitez | Chiroso Natuurlijk [24]","description":"\u003cp\u003eHoewel deze koffie misschien niet de hoogste score heeft, biedt hij een smaakprofiel dat kan wedijveren met sommige van de beste. Met rijke tonen van gekookte bessen, zoete vanille en weelderige karamel, brengt deze kop een niveau van zoetheid dat je meestal vindt bij hoger scorende koffies. De medium body is soepel, met een milde, frisse zuurgraad die de diepe smaken van ahornsiroop en pure chocolade in balans brengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor wie een van nature zoete, troostrijke kop waardeert, biedt deze koffie een bevredigende ervaring zonder dat je de hoogste scores hoeft na te jagen. Het herinnert eraan dat uitzonderlijke smaak uit onverwachte hoeken kan komen.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828684804472,"sku":"WILTB-CHIRO_N_HALF","price":33.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49544735818027,"sku":"WILTB-CHIRO_N_1","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":49544735850795,"sku":"WILTB-CHIRO_N_2","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49544735883563,"sku":"WILTB-CHIRO_N_5","price":213.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49544735916331,"sku":"WILTB-CHIRO_N_10","price":420.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49544735981867,"sku":"WILTB-CHIRO_N_20","price":827.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828684837240,"sku":"WILTB-CHIRO_N_30","price":1220.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/SL-28.00.jpg?v=1725530683"},{"product_id":"costa-rica-black-honey-et47-coffee","title":"Hermanos Aguilera ET-47 Black Honey Licho [24]","description":"\u003cp\u003eDeze unieke ET-47 koffie uit het West Valley van Costa Rica, geproduceerd door de Aguilera Brothers, wordt vakkundig verwerkt met een Black Honey-methode. Geplant op 1550 meter boven zeeniveau, biedt deze koffie een prachtig goed gestructureerd profiel met een schone nasmaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet smaaktonen van kamille, sinaasappel en groene thee, levert hij een delicate zuurgraad en een subtiele zoetheid. Geplukt van januari tot maart 2024, staat deze koffie bekend om zijn zwarte-thee-achtige body en snelle, schone afdronk, wat het een verfijnde keuze maakt voor wie houdt van genuanceerde smaken en een uitgebalanceerde kop.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829557743992,"sku":"HA_BH_HALF","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49578787799339,"sku":"HA_BH_1","price":49.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829557776760,"sku":"HA_BH_2","price":74.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49578787832107,"sku":"HA_BH_5","price":178.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49578787864875,"sku":"HA_BH_10","price":350.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49578787930411,"sku":"HA_BH_20","price":689.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49578787963179,"sku":"HA_BH_30","price":1016.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Coffee_drying_on_patio_Costa_Rica.jpg?v=1725540883"},{"product_id":"african-green-coffee-kaplelgot-pineapple","title":"Kaplelgot Alcoholische Ananas","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDit is een uitzonderlijke koffie uit Kericho, Kenia, geteeld op 1500 m boven zeeniveau. Met variëteiten zoals Batian, Ruiri 11, SL28 en SL34, toont deze koffie een uniek semi-wassen anaeroob fermentatieproces met cidergist en hele ananassen. Het resultaat is een heldere, frisse kop met smaaktonen van amandel, bruine suiker, rozijn en citroen. De vijfdaagse fermentatie en 14-daagse droging op Afrikaanse verhoogde bedden zorgen voor een goed afgerond en gebalanceerd profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt door Lot 20, een producent die zich inzet voor het versterken van lokale gemeenschappen, brengt Kaplelgot Boozy Pineapple een fruitige, sappige complexiteit, wat zijn reputatie als een opvallende specialty koffie versterkt. Perfect voor avontuurlijke koffieliefhebbers die op zoek zijn naar unieke, fruitige smaken uit Kenia.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829399933304,"sku":"BOOZYP_A_HALF","price":22.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49579244749099,"sku":"BOOZYP_A_1","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829399966072,"sku":"BOOZYP_A_2","price":51.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49579244781867,"sku":"BOOZYP_A_5","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49579244814635,"sku":"BOOZYP_A_10","price":240.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49579244880171,"sku":"BOOZYP_A_20","price":473.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49579244912939,"sku":"BOOZYP_A_30","price":698.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231010_161914454_6b2e1b5c-3bc3-4461-b197-a3f8648c29f1.jpg?v=1726238047"},{"product_id":"guatemala-el-socorro-pacamara","title":"El Socorro - Natuurlijk Pacamara","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGekweekt op een hoge hoogte van 1850 m boven zeeniveau en natuurlijk verwerkt, barst deze koffie van levendige tonen van \u003cstrong\u003enectarine, honing en meloen\u003c\/strong\u003e. Het rijke, complexe profiel, gecombineerd met een schoon, thee-achtig lichaam en een frisse afdronk, biedt branders de perfecte balans tussen zoetheid en zuurgraad. Geplukt in mei 2024, is deze large-screen Arabica een droom om mee te werken, met flexibiliteit over brandprofielen om de genuanceerde smaken naar voren te brengen. Perfect voor wie een onvergetelijke kop wil creëren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54931701891448,"sku":"ELSOC_NAT_HALF","price":20.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49599014666539,"sku":"ELSOC_NAT_1","price":35.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":49599014699307,"sku":"ELSOC_NAT_5","price":126.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49599014732075,"sku":"ELSOC_NAT_10","price":247.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49599014797611,"sku":"ELSOC_NAT_20","price":488.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49599014830379,"sku":"ELSOC_NAT_30","price":722.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/El_Socorro_drying_cherries.jpg?v=1743684684"},{"product_id":"green-coffee-beans-subscription","title":"Explorer - Abonnement voor Rollende Groene Bonen","description":"\u003cp\u003eVerleg je brandvaardigheden met onze Explorer-abonnement—een zorgvuldig samengestelde selectie van hoogwaardige groene koffies, elke maand bij je thuisbezorgd. Of je nu net begint of al jaren ervaring hebt met branden, dit abonnement is ontworpen om je uit te dagen, te verrassen en je koffiekennis te vergroten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe hoeft niet te kiezen - wij doen het voor jou. Elke maand ontvang je drie verrassingskoffies, zorgvuldig geselecteerd om je kennis te laten maken met nieuwe herkomsten, verwerkingsmethoden en variëteiten. Het is een kans om buiten je gebruikelijke voorkeuren te stappen, je techniek te verfijnen en koffies te ontdekken die je misschien nooit zelf had gekozen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlle bestellingen worden op de 19e van elke maand verzonden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"3 x 1 kg","offer_id":49668874469675,"sku":"EXPLORER_3KG","price":59.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 x 0,5 kg","offer_id":49606232408363,"sku":"EXPLORER_1.5KG","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Explorer.png?v=1742476107"},{"product_id":"guatemala-santa-ana-catuai-24","title":"Santa Ana - Catuai Anaeroob Gewassen [24]","description":"\u003cp\u003eErvaar de gedurfde en levendige smaken van \u003cstrong\u003eSanta Ana - Catuai Anaeroob Gewassen\u003c\/strong\u003e, geteeld op de weelderige hellingen tussen de vulkanen Tecuamburro en Pacaya in Guatemala. Dit unieke anaeroob gewassen proces brengt een spannend en funky smaakprofiel naar voren, met tonen van rum, lychee en mango. Geplant op hoogtes van 1.599 tot 1.814 meter, levert deze Red Catuai koffie een extreem heldere, tropische kop die je smaakpapillen zal betoveren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemaakt door Fernando Diaz op de gerenommeerde Santa Ana-boerderij, weerspiegelt deze koffie de toewijding van de boerderij aan kwaliteit en de rijke diversiteit van het terroir in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828706726264,"sku":"SANTA_ANA_W_HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49679621652779,"sku":"SANTA_ANA_W_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54828706759032,"sku":"SANTA_ANA_W_2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49679621685547,"sku":"SANTA_ANA_W_5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49679621718315,"sku":"SANTA_ANA_W_10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49679621783851,"sku":"SANTA_ANA_W_20","price":349.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49679621816619,"sku":"SANTA_ANA_W_30","price":515.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Santa_Ana_and_Amatillo.jpg?v=1743680944"},{"product_id":"guatemala-carmen-h3-natural-coffee","title":"Carmen - H3 [24]","description":"\u003cp\u003eGeniet van de rijke, romige textuur van \u003cstrong\u003eCarmen - H3\u003c\/strong\u003e, een natuurlijk proces koffie die wordt geteeld op hoogtes van 1.800 tot 2.100 meter in de beroemde Acatenango-vallei in Guatemala. Deze medium-bodied koffie biedt heerlijke tonen van kers, amandelen en chocolade, met een textuur die doet denken aan gesmolten chocolade, en levert een zachte en bevredigende kop op.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd door de historische Finca El Carmen, een boerderij die bekend staat om haar generatieslange toewijding aan uitmuntendheid, vertegenwoordigt deze koffie een perfecte balans tussen traditie en innovatie.\u003c\/p\u003e","brand":"Caribbean Goods","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829801701752,"sku":"CARMEN_H3_HALF","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":49680168780075,"sku":"CARMEN_H3_1","price":29.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829801734520,"sku":"CARMEN_H3_2","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":49680168812843,"sku":"CARMEN_H3_5","price":95.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":49680168845611,"sku":"CARMEN_H3_10","price":188.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":49680168911147,"sku":"CARMEN_H3_20","price":370.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":49680168976683,"sku":"CARMEN_H3_30","price":546.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Carmen_coffee_plant.jpg?v=1743685306"},{"product_id":"ghattadahally-india-coffee","title":"Ghattadahally","description":"\u003cp\u003eGhattadahally - Arabica Gewassen is een specialty koffie van Ghattadahally Estate, een historisch landgoed van 170 hectare in Chikmagalur, Karnataka. Gelegen in de Western Ghats van India, een bekend biodiversiteitshotspot, wordt het landgoed al meer dan 200 jaar duurzaam beheerd door de familie Uday, nu onder de hoede van de zevende generatie boer Swaroop Balakrishna Uday. Hier worden Arabica Chandragiri bonen in de schaduw van inheemse bomen geteeld, met de hand geplukt en aan de zon gedroogd, waardoor zowel de smaak als de gezondheid van het ecosysteem behouden blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMet een zorgvuldig gewassen proces worden alleen de rijpste kersen ontpulpt, gefermenteerd en gewassen om een uitzonderlijk schone en heldere kop te creëren. Met een levendige, pittige zuurgraad, hints van steenfruitaroma’s en een licht, fris profiel, is deze koffie een verkwikkende ervaring van begin tot eind. South India Coffee Company is trots op het inkopen van de onderscheidende smaken van Ghattadahally, waarbij transparantie en duurzame groei worden bevorderd.\u003c\/p\u003e","brand":"SICC","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54829755433336,"sku":"Ghattadahally_W_HALF","price":14.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53624674681208,"sku":"Ghattadahally_W_1","price":25.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54829755466104,"sku":"Ghattadahally_W_2","price":34.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53624674713976,"sku":"Ghattadahally_W_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53624674746744,"sku":"Ghattadahally_W_10","price":161.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53624674812280,"sku":"Ghattadahally_W_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53624674845048,"sku":"Ghattadahally_W_30","price":467.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Ghattadahally_Estate__Coffee_berries_ready_to_be_picked__harvested.jpg?v=1729850418"},{"product_id":"costa-rica-aguilera-villa-sarchi-honey","title":"Aguilera Villa Sarchi Honey Toño","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEen \u003cstrong\u003ehoney verwerkingsmethode\u003c\/strong\u003e, deze koffie biedt een \u003cstrong\u003efrisse, schone start\u003c\/strong\u003e met een \u003cstrong\u003esapachtige zuurgraad\u003c\/strong\u003e die lagen van \u003cstrong\u003ecitrus en subtiel fruit\u003c\/strong\u003e onthult. Terwijl hij afkoelt, geniet je van zachte tonen van \u003cstrong\u003ebruine suiker, amandel en walnoot\u003c\/strong\u003e met een vleugje \u003cstrong\u003erozijn en specerijen\u003c\/strong\u003e in de afdronk. Met een score van \u003cstrong\u003e86 punten\u003c\/strong\u003e is deze Villa Sarchi variëteit een uitzonderlijke, afgeronde kop, perfect voor wie op zoek is naar diepte en balans.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846757634424,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_HALF","price":13.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":53642530849144,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_1","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":53642530881912,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_5","price":82.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":53642530914680,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_10","price":160.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642530980216,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_20","price":317.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642531012984,"sku":"HERM_VILLAS_HONEY_TONO_30","price":470.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_5269.jpg?v=1730894220"},{"product_id":"costa-rica-dylan-aguilera-natural-coffee","title":"Dylan Aguilera Sarchimor Natuurlijk Reposado Finca Matilde 8","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVan \u003cstrong\u003eFinca Matilde\u003c\/strong\u003e komt deze \u003cstrong\u003eSarchimor Natural\u003c\/strong\u003e koffie van Dylan Aguilera die de essentie van Costa Ricaanse koffie vastlegt. Dit lot onthult een \u003cstrong\u003elevendig en gestructureerd profiel\u003c\/strong\u003e met een heerlijke mix van \u003cstrong\u003ebes- en donker fruit\u003c\/strong\u003e smaken. \u003cstrong\u003eBlauwe bes\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezwarte kers\u003c\/strong\u003e tonen domineren de kop, verrijkt door een \u003cstrong\u003eromig mondgevoel\u003c\/strong\u003e dat lagen van \u003cstrong\u003epure chocolade\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003egedroogde dadels\u003c\/strong\u003e onthult. Perfect bevredigend en complex, toont deze koffie de diepte en finesse van het Costa Ricaanse natuurlijk proces.\u003c\/p\u003e","brand":"Aguilera","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54846749114744,"sku":"SARCHIMOR_NAT_HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":53642795876728,"sku":"SARCHIMOR_NAT_1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":53642795909496,"sku":"SARCHIMOR_NAT_5","price":78.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":53642795942264,"sku":"SARCHIMOR_NAT_10","price":155.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":53642796007800,"sku":"SARCHIMOR_NAT_20","price":306.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":53642796040568,"sku":"SARCHIMOR_NAT_30","price":453.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_8274.jpg?v=1730903090"},{"product_id":"drunola-brazil-green-coffee","title":"Drunola [23\/24]","description":"\u003cp\u003eProbeer deze natuurlijke Braziliaanse koffie, perfect om toe te voegen aan huis-espresso melanges voor een beetje extra luxe met zijn sappige tonen van pruim en zoete chocoladechip ondertonen.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54857220817272,"sku":"DRUNOLA-HALF","price":7.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54857220850040,"sku":"DRUNOLA-1","price":12.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54857220882808,"sku":"DRUNOLA-2","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54857220915576,"sku":"DRUNOLA-5","price":40.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54857220948344,"sku":"DRUNOLA-10","price":80.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54857220981112,"sku":"DRUNOLA-20","price":158.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54857221013880,"sku":"DRUNOLA-30","price":233.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/delightin-dee-ICAYc8e2pls-unsplash.jpg?v=1734603040"},{"product_id":"african-green-coffee-dambi-yutute","title":"Dambi - Bekele Yutute","description":"\u003cp\u003eMet een vierde plaats in de prestigieuze Cup of Excellence 2024 van Ethiopië, is deze opmerkelijke koffie met een score van 88,75 een bewijs van de toewijding en vakmanschap van Bekele Yutute, een koffieboer van de derde generatie uit het dorp Dambi in Sidama. Gelegen in de hooglanden van Ethiopië, bloeit de familieboerderij van Bekele met koffieplanten die groeien naast bananen, valse bananen en avocado’s, die voedsel bieden voor zijn familie. Koffie is echter hun levensonderhoud—een gewas dat hun hoop en harde werk belichaamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeplukt tussen oktober 2023 en januari 2024, toont dit lot de zorg en precisie die Bekele’s aanpak kenmerken. Nadat de kersen met de hand op het rijpste moment zijn geplukt, werden ze zorgvuldig verwerkt bij het droogstation in Dambi. Elke stap werd nauwlettend gevolgd, met handmatig gesorteerde kersen die op verhoogde Afrikaanse bedden werden gedroogd om de hoogste kwaliteit te garanderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een buitengewone koffie die de essentie van Sidama’s terroir en Bekele’s onverzettelijke inzet voor uitmuntendheid vastlegt. Met zijn uitstekende cupscores en boeiende verhaal is deze koffie meer dan een drankje—het is een viering van traditie, duurzaamheid en het nastreven van perfectie.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828004147576,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-HALF","price":18.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828004180344,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-1","price":30.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828004213112,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-2","price":41.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828004278648,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-5","price":99.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828004311416,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-10","price":194.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828004344184,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-20","price":381.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828034883960,"sku":"DAMBI-BEKELEYUTUTE-30","price":562.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/IMG_2496.jpg?v=1732205805"},{"product_id":"ethiopian-green-coffee-sidama-g2","title":"Gewassen Sidama G2 (Fuara) [22\/23]","description":"\u003cp\u003eDeze \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" target=\"_blank\" title=\"74158 JARC Variëteit | Verklaring in het woordenboek\" rel=\"noopener\"\u003e74158 variëteit\u003c\/a\u003e koffie is een bewijs van precisie en vakmanschap. Na het pulpen ondergaan de bonen een 48 uur durende fermentatie, aangepast aan de weersomstandigheden, en worden ze vervolgens gewassen en gedroogd op Afrikaanse verhoogde bedden tot een perfect vochtgehalte van 11,5%. Om de kwaliteit te waarborgen, wordt het drogen zorgvuldig beheerd tijdens de heetste uren van de dag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeproduceerd door de broers Dukamo, Asefa en Mulugeta van Daye Bensa Coffee, weerspiegelt deze koffie hun missie om lokale boeren te versterken door toegang te bieden tot wereldwijde markten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn de kop kun je rijke zoetheid van steenfruit verwachten, een plakkerige textuur en een luxueuze donkere chocolade-afwerking, aangevuld met een verfrissende, pittige zuurgraad voor een werkelijk onvergetelijke ervaring.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54834117706104,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-HALF","price":12.37,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54834117738872,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-1","price":20.28,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54834117771640,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-2","price":28.19,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54834117804408,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-5","price":67.74,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54834117837176,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-10","price":132.15,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54834117869944,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-20","price":258.71,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54834117902712,"sku":"WASHEDSIDAMA-FUARA-30","price":381.88,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037869.jpg?v=1732273671"},{"product_id":"green-coffee-honey-gatta-23-24","title":"Honey Gatta [23\/24]","description":"\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 variëteit\u003c\/a\u003e koffie is een bewijs van vakmanschap en traditie. Rijpe kersen worden zorgvuldig geoogst en mechanisch ontpulpt zonder water, waardoor hun natuurlijke mucilage behouden blijft om hun unieke smaken te bewaren. Met de hand geroerd op verhoogde bedden om gelijkmatig drogen te garanderen, ondergaan de bonen een zorgvuldig natuurlijk proces waarbij alleen de buitenste schil van de kers wordt verwijderd. Het resultaat is een kop vol levendige tonen van bosbes en tropisch fruit, subtiel in balans gebracht door bloemige ondertonen en een gestructureerde, maar harmonieuze, zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast de smaak weerspiegelt deze koffie de toewijding van Daye Bensa aan duurzaamheid en milieuzorg. Gelegen in het weelderige landschap van Shantawene, bevordert de Gatta-boerderij biodiversiteit door schaduwbomen te planten om de bodem te beschermen en een bloeiend ecosysteem te behouden. Gecertificeerd biologisch, C.A.F.E. Practices, UTZ en Rainforest Alliance, ondersteunt elke stap van het proces ethische praktijken die zowel het milieu als de lokale gemeenschap ten goede komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze koffie nodigt je uit om niet alleen te genieten van de uitzonderlijke smaak, maar ook van het verhaal achter elke boon—een verhaal van traditie, duurzaamheid en de levendige geest van Shantawene.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54827204804984,"sku":"HONEYGATTA-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54827204837752,"sku":"HONEYGATTA-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54827204870520,"sku":"HONEYGATTA-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54827204903288,"sku":"HONEYGATTA-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54827204936056,"sku":"HONEYGATTA-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54827204968824,"sku":"HONEYGATTA-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54827205001592,"sku":"HONEYGATTA-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/1000037870.jpg?v=1732277222"},{"product_id":"ethiopia-natural-duwancho","title":"Natural Duwancho","description":"\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke Duwancho lot is een koffie die een verhaal vertelt van zorg en vakmanschap. Verkregen uit het levendige Duwancho-dorp en met precisie verwerkt op de Gatta-boerderij, begint dit lot met met de hand geplukte, perfect rijpe \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/74158\" title=\"74158 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74158 variëteit\u003c\/a\u003e kersen. Na het drijven om eventuele imperfecties te verwijderen, worden de kersen zorgvuldig gedroogd op Afrikaanse verhoogde bedden gedurende drie tot vier weken, een proces dat hun unieke smaken versterkt en behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een levendige en dynamische kop, vol met frisse tonen van citroengras en intense grapefruit. Een schone zoetheid en heldere, gebalanceerde zuurgraad creëren een soepele en goed afgeronde smaak, terwijl het natuurlijk proces een elegante complexiteit toevoegt. Elke slok biedt een knapperige, verfrissende ervaring met een aanhoudende vleug zoetheid, waardoor deze koffie een onvergetelijke keuze is voor wie houdt van levendige, hoogwaardige brouwsels.\u003c\/p\u003e","brand":"Coffee Legends","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828644532600,"sku":"NATURALDUWANCHO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828644565368,"sku":"NATURALDUWANCHO-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828644598136,"sku":"NATURALDUWANCHO-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828644630904,"sku":"NATURALDUWANCHO-5","price":107.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828644663672,"sku":"NATURALDUWANCHO-10","price":210.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828644696440,"sku":"NATURALDUWANCHO-20","price":413.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828644729208,"sku":"NATURALDUWANCHO-30","price":610.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Natural_Duwancho_sorting_cherries.jpg?v=1743679767"},{"product_id":"best-green-coffee-kedamesa-abarago","title":"Kedamesa - Negash Abarago","description":"\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke koffie wordt gemaakt door de tweede generatie boer Negash Abarago op de boerderij van zijn familie in het dorp Kedamesa. Negash heeft meer dan tien jaar besteed aan het perfectioneren van de kunst van koffie verbouwen, een vaardigheid die hij van zijn ouders heeft geërfd. Naast het verbouwen van bananen, avocado’s en valse bananen om zijn familie te voeden, dient koffie als een belangrijke bron van inkomen—een waar liefdeswerk voor Negash en zijn familie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74110 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74110\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/jarc-varietals\" title=\"74112 Explanation | Glossary Definition\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e74112\u003c\/a\u003e variëteit kersen werden met de hand geplukt, gesorteerd en verwerkt met een traditionele gewassen methode. Na het pulpen en een nacht weken, werden de bonen de volgende ochtend opnieuw gewassen voordat ze werden gedroogd op verhoogde Afrikaanse bedden. Gedurende de 10–12 dagen van het drogen werd er zorgvuldig op gelet om de koffie te beschermen tegen regen en intens zonlicht, wat zorgde voor een optimale smaakontwikkeling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een levendige en sappige kop met heldere tonen van sinaasappelschil en de zoetheid van rijpe pruim. Subtiele hints van zwarte thee zorgen voor een verfijnde structuur, terwijl delicate amandelondertonen warmte en diepte toevoegen. Deze schone en uitgebalanceerde koffie is een bewijs van de toewijding van Negash Abarago en de rijke tradities van Ethiopisch koffieboeren.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830366065016,"sku":"KEDAMESA-WASHED-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830366097784,"sku":"KEDAMESA-WASHED-2","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830376649080,"sku":"KEDAMESA-WASHED-1","price":38.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830366130552,"sku":"KEDAMESA-WASHED-5","price":91.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830366163320,"sku":"KEDAMESA-WASHED-10","price":179.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830366196088,"sku":"KEDAMESA-WASHED-20","price":352.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830366228856,"sku":"KEDAMESA-WASHED-30","price":519.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Kedamesa_raised_beds.jpg?v=1743872102"},{"product_id":"el-jaragual-castillo-colombia","title":"El Jaragual Castillo - Thermische Schok [24]","description":"\u003cp\u003eDeze koffie is een meesterwerk in precieze verwerking, ontworpen om de levendige, complexe smaken naar voren te brengen. Beginnend met met de hand geplukte kersen op het hoogtepunt van rijpheid, verwijdert een zorgvuldig drijfproces eventuele imperfecties, zodat alleen het beste fruit doorgaat. Na een eerste oxidatiefase worden de kersen droog ontpulpt en ondergaan ze een tweede oxidatie om de mucilage te verwijderen, gevolgd door een thermische schokwas. Een 72 uur durende fermentatie met zorgvuldig geselecteerde gistculturen ontsluit ingewikkelde secundaire aroma’s, afgesloten met een koele was om het levendige karakter van de koffie te behouden. De bonen worden vervolgens voorzichtig gedroogd bij gecontroleerde temperaturen om smaak en versheid vast te leggen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze nauwgezette aanpak vertaalt zich direct in het kopje. Barstend van rijpe bessen- en aalbessennoten, balanceert de koffie bloemige sering en kruidige zwarte aalbesbladondertonen met een romige, volle textuur. Hintjes van meloen en aardbei voegen een subtiele, fruitige complexiteit toe, terwijl de zachte zoetheid en het aanhoudende aroma zorgen dat elke slok een uitzonderlijke ervaring is.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54830485963128,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54830485995896,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-1","price":31.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54830486028664,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-2","price":42.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54830486061432,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-5","price":102.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54830486094200,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-10","price":202.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54830486126968,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-20","price":396.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54830486159736,"sku":"ELJARAGUALCASTILLO-30","price":585.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/f91fbc55-bd42-4a38-9e01-40a1da65076f.jpg?v=1732543496"},{"product_id":"china-fuyan-natural-catimor","title":"Fuyan Natural Catimor","description":"\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke koffie van Fuyan Farm biedt een levendig en intens smaakprofiel dat zowel verfrissend als complex is. Met snoepachtige tonen van blauwe framboos, lychee en paarse druif is het een levendige kop die meteen je aandacht trekt. De dynamische smaken zijn het resultaat van zorgvuldige oogst, waarbij alleen de rijpste kersen met de hand worden geselecteerd, wat zorgt voor een hoogwaardige basis voor de koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe kersen ondergaan een nauwgezet fermentatieproces, afgesloten in zakken voor een week om gecontroleerde fermentatie mogelijk te maken die de fruitige smaken versterkt. Na de fermentatie worden de kersen zorgvuldig gedroogd op verhoogde bedden, waardoor ze hun levendige kenmerken en schone profiel behouden. Deze aandacht voor detail in de verwerking brengt de natuurlijke zoetheid en frisse zuurgraad van de koffie naar voren, wat zorgt voor een soepele, goed afgeronde kop.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet werk achter deze koffie is een echte samenwerking tussen meneer Li, mevrouw Na en de Lahu-plukkers, wiens toewijding en expertise in elke slok duidelijk zijn. Met zijn heldere, snoep-fruitige smaken en verfrissende afdronk is deze koffie een perfect voorbeeld van het potentieel van Yunnan om uitzonderlijke, specialty-grade koffies te produceren.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54828066177400,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-HALF","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54828066210168,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-1","price":32.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54828066242936,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-2","price":45.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54828066275704,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-5","price":106.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54828066308472,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-10","price":208.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54828066341240,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-20","price":410.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54828066374008,"sku":"FUYAN-NATURALCATIMOR-30","price":605.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/indochina_fuyan7.jpg?v=1732615230"},{"product_id":"colombia-cielo-rivera-washed-f8","title":"Cielo Rivera Devia - Gewassen F8 Colombia [23]","description":"\u003cp\u003eCielo Rivera Devia heeft haar reputatie verdiend als producent die consequent uitzonderlijke koffie levert, en haar Colombia F8 variëteit is daarop geen uitzondering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeze groene koffie heeft een romige, volle textuur die elke smaak naadloos samenbrengt. Heldere, sappige tonen van passievrucht en meloen staan centraal, in balans gebracht door de rijke zoetheid van ahornsiroop. Een zachte citruszuurheid verweeft zich door het profiel en zorgt voor een levendige en verfrissende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoor branders die de levendige diversiteit van Colombiaanse koffie willen laten zien, biedt deze variëteit de kans om iets echt bijzonders te creëren—een onvergetelijke ervaring in elke kop.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854139871608,"sku":"CIELORIVERADEVIA-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854139904376,"sku":"CIELORIVERADEVIA-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854139937144,"sku":"CIELORIVERADEVIA-2","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854139969912,"sku":"CIELORIVERADEVIA-5","price":62.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854140002680,"sku":"CIELORIVERADEVIA-10","price":123.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854140035448,"sku":"CIELORIVERADEVIA-20","price":243.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854140068216,"sku":"CIELORIVERADEVIA-30","price":359.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/unnamed_4bdd10a3-56e2-41a6-83a9-6698f9c962ee.jpg?v=1734018674"},{"product_id":"las-vegas-honey-colombia","title":"Las Vegas Honey","description":"\u003cp\u003eArvey Garcia’s toewijding aan zijn vak en innovatieve benadering van koffieproductie komen duidelijk naar voren in dit uitzonderlijke lot. Werkend op de hooggelegen boerderijen van Montalvo, Tolima, gebruikt Arvey een honey-process dat de unieke kwaliteiten van zijn oogst benadrukt. Door de koffie 48 uur in een afgesloten tank te laten en daarna 35 uur te laten rusten na het pulpen, stuurt hij zorgvuldig de ontwikkeling van smaken aan. De Casa Blanca droogmethode versterkt verder de balans en complexiteit, waarbij de integriteit van de natuurlijke zoetheid en het levendige karakter van de koffie behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElke fase van Arvey’s proces is ontworpen om het potentieel van de koffie te koesteren, wat resulteert in een kop die zijn vaardigheid en oog voor detail weerspiegelt. Zijn methodische aanpak zorgt voor de heldere zuurgraad, zachte zoetheid en schone afdronk die zijn koffie echt laten opvallen. Arvey’s werk is een bewijs van de impact van doordachte verwerking en zijn onverzettelijke inzet om uitzonderlijke koffie te produceren.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854593446264,"sku":"LASVEGAS-HONEY-HALF","price":11.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854593479032,"sku":"LASVEGAS-HONEY-1","price":19.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854593511800,"sku":"LASVEGAS-HONEY-2","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854593544568,"sku":"LASVEGAS-HONEY-5","price":64.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854593577336,"sku":"LASVEGAS-HONEY-10","price":127.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854593610104,"sku":"LASVEGAS-HONEY-20","price":250.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854593642872,"sku":"LASVEGAS-HONEY-30","price":369.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/the-green-collection-image-gallery41-compressed-e1729075716289.jpg?v=1734083445"},{"product_id":"colombia-la-estrilla-natural-coffee","title":"La Estrilla Natural","description":"\u003cp\u003eWilson Vaquiro, liefkozend bekend als “The Professor of Coffee,” stopt een leven lang kennis en passie in elke koffie die hij produceert. Als lid van de producentenvereniging Tres Esquinas combineert Wilson vakkundig traditionele methoden met innovatieve benaderingen. In dit lot gebruikt hij een anaeroob fermentatieproces, waarbij de bonen tweehonderd uur worden afgesloten om hun complexiteit en diepte te versterken. De vijfdaagse droogperiode, met het marquesina-systeem, brengt levendige smaken naar voren terwijl het een balans behoudt die zowel verfijnd als levendig is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een koffie die betovert met zijn smaakprofiel. Heldere tonen van mandarijn en panela komen naar voren, aangevuld met tropische hints van passievrucht en ananas. Een levendige citruszuurgraad geeft energie, terwijl een volle, romige body zorgt voor een zachte, bevredigende textuur. Het proces creëert een kop die net zo zoet en complex is als memorabel, en een kijkje biedt in Wilsons buitengewone vaardigheid en toewijding.\u003c\/p\u003e","brand":"The Green Collection","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854598394232,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-HALF","price":10.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854598427000,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-1","price":17.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854598459768,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-2","price":23.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854598492536,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-5","price":57.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854598525304,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-10","price":112.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854598558072,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-20","price":221.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854598590840,"sku":"LAESTRILLA-NATURAL-30","price":326.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a80d7291-6e78-4700-b214-b6db4a28ed60.jpg?v=1734091480"},{"product_id":"natural-processed-african-coffee-rwamatamu","title":"Rwamatamu Natural","description":"\u003cp\u003eHet verhaal van deze koffie begint met de toewijding en expertise van de boeren bij Rwamatamu, die hun koffiebomen zorgvuldig verzorgen om de hoogste kwaliteit kersen te produceren. Na de oogst worden deze kersen naar het wasstation gebracht, waar de volgende fase van hun transformatie begint. Ze worden nauwkeurig gesorteerd om ervoor te zorgen dat alleen de rijpste, meest ongerepte vruchten worden gebruikt, en vervolgens uitgespreid op verhoogde droogbedden. Gedurende 25 tot 35 dagen drogen de kersen langzaam, met schaduwnetten die ze beschermen tegen fel zonlicht en plastic afdekkingen die ze beschermen tegen regen of dauw. Dit doordachte natuurlijk proces versterkt de natuurlijke zoetheid en helderheid van de koffie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een levendige, schone kop boordevol sappige tonen van aardbei en perzik, de frisheid van sinaasappel en de zoetheid van bruine suiker, afgerond met een zachte melkchocolade-afwerking. Elke stap, van de boerderij tot de droogbedden, draagt bij aan een koffie vol karakter, perfect in balans en klaar om koffieliefhebbers te verrassen die op zoek zijn naar uitzonderlijke smaak.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854210552184,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54854210584952,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-1","price":27.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854210617720,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-2","price":37.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854210650488,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-5","price":90.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854210683256,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-10","price":177.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854210716024,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-20","price":348.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854210748792,"sku":"RWAMATAMU-NATURAL-30","price":514.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Copy_of_20100628-DSC_0023_-_Copy.jpg?v=1734109213"},{"product_id":"kenya-oyugis-special","title":"Oyugis Extra Special","description":"\u003cp\u003eDeze uitzonderlijke koffie is een bewijs van nauwgezet vakmanschap en de kunst van smaakontwikkeling. Het begint in het weelderige landschap van Migori, waar kersen met de hand worden geplukt door ervaren boeren en naar lokale inkoopcentra worden gebracht. Van daaruit bereiken alleen de beste kersen de verwerkingsfaciliteit van Misadhi, waar hun transformatie echt begint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe reis naar smaakperfectie ontvouwt zich via een zorgvuldig gecontroleerd anaeroob fermentatieproces. Nadat ze zijn gesorteerd en gespoeld om de hoogste kwaliteit te garanderen, worden de kersen in fermentatievaten geplaatst, waar natuurlijke gisten en Ava-schimmel hun inherente fruitigheid versterken. Gedurende vier dagen, onder zuurstofvrije omstandigheden, worden de kersen geroerd om een gelijkmatige fermentatie te bevorderen. Deze omgeving creëert een symfonie van levendige smaken, met walnoot en rozijn in de hoofdrol, aangevuld met subtiele hints van chocolade en bruine suiker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa de fermentatie worden de kersen gedroogd in de zon op verhoogde Afrikaanse bedden, waarbij hun smaken bij elke stap intensiveren. Een nauwkeurig droog- en rijpingsproces behoudt de integriteit van de bonen, wat resulteert in een schone, ronde kop die rijke, nootachtige tonen in balans brengt met de zachte zoetheid van gedroogd fruit. Vacuümverpakt en verzegeld op hun hoogtepunt, levert deze koffie een smaaksensatie die net zo complex als bevredigend is—perfect voor wie het verhaal achter elke slok waardeert.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54854223167864,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-HALF","price":15.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54854223200632,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-1","price":26.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54854223233400,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-2","price":36.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54854223266168,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-5","price":86.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54854223298936,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-10","price":170.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54854223331704,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-20","price":335.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54854223364472,"sku":"OYUGIS-EXTRASPECIAL-30","price":494.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/PXL_20231007_091735708.jpg?v=1734350798"},{"product_id":"indonesia-sumatra-alko-honey-coffee","title":"Honey process Alko Sumatra","description":"\u003cp\u003eDeze koffie van de ALKO-coöperatie in Sumatra is een ware weerspiegeling van zowel innovatieve verwerking als duurzame landbouwpraktijken. De coöperatie, die meer dan 400 boeren in de regio Kerinci ondersteunt, gebruikt de honingmethode om de bonen te verwerken. Na het fermenteren van de gepelde rode kersen tot wel 30 uur zonder te wassen, behouden de bonen hun slijmlaag, een stap die een subtiele pruimensmaak aan de kop geeft. De kersen worden vervolgens 15-20 dagen gedroogd om het perfecte vochtgehalte te bereiken, wat de natuurlijke smaken van de koffie versterkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een koffie met een rijke, zachte body en een levendige zuurgraad. Terwijl je nipt, komen er aroma’s van donkere chocolade en marmelade naar voren, terwijl een vleugje balsamico diepte toevoegt. De honingverwerking brengt een gemiddeld zoetheidsniveau naar voren, dat de frisse fruitsmaken in balans brengt en een schone, aanhoudende nasmaak achterlaat. De door vrouwen geleide ALKO-coöperatie combineert traditionele methoden met moderne technologie, en creëert zo een koffie die niet alleen lokale levensonderhoud ondersteunt, maar ook een complex, evenwichtig profiel laat zien dat zich met elke slok ontwikkelt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":54859046977912,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-HALF","price":16.95,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54859047010680,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-1","price":28.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":54859047043448,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-2","price":39.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":54859047076216,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-5","price":94.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":54859047108984,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-10","price":185.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":54859047141752,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-20","price":365.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":54859047174520,"sku":"HONEY-ALKOSUMATRA-30","price":539.95,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/ALKO_Bagging_Coffee.jpg?v=1744198588"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/collections\/Screenshot_2024-12-13_at_09.39.45.webp?v=1738772693","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nl-be\/collections\/85-89-scorende-koffies.oembed","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}