{"product_id":"zambia-marsellesa-coffee","title":"Marsellesa E","description":"\u003cp\u003eDenne fullvaskede loten kommer fra Mount Sunzu, en klimapositive gård i det nordlige Zambia. Grunnlagt av tre sveitsiske entreprenører med bakgrunn innen agronomi, landbruk og finans, former Mount Sunzu hvordan kaffedyrking kan se ut – ved å kombinere miljørestaurering, moderne infrastruktur og fokus på kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGården ligger nær Mbala, ved foten av Zambias høyeste fjell. Kaffe dyrkes på 115 hektar, omgitt av 600 hektar beskyttet og aktivt gjenplantet Miombo-skog. Vanning drives av solenergi, birøkt støtter biologisk mangfold, og prosessering skjer på stedet med ulike metoder, inkludert naturlig, honning og vasket.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne loten ble selektivt plukket og tørket fermentert i små tanker ved bruk av naturlige gjær- og bakteriekulturer. Den ble deretter tørket på hevede senger i ti dager før den ble skallet, gradert og håndsortert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en strukturert og balansert kopp med toner av kakaonibs, mørk sjokolade, hasselnøtt og valnøtt. Søt og rund, med en ren avslutning – dette er en solid vasket profil fra en gård som driver både smak og påvirkning.\u003c\/p\u003e","brand":"Omwani","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55233895793016,"sku":"MARSELLESA-E-HALF","price":175.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55233895825784,"sku":"MARSELLESA-E-1","price":295.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55233895891320,"sku":"MARSELLESA-E-5","price":954.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55233895924088,"sku":"MARSELLESA-E-10","price":1881.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55233895956856,"sku":"MARSELLESA-E-20","price":3681.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55233895989624,"sku":"MARSELLESA-E-30","price":5441.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0_657f84af-d3c6-42db-bc34-18867b447106.jpg?v=1754320466","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/zambia-marsellesa-kaffe","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}