{"product_id":"sitio-maranhao-extended-fermentation","title":"Sitio Maranhão - Eksperimentell Brasil","description":"\u003cp\u003eDenne naturlig bearbeidede \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-varieties-and-genetics\/collection\/yellow-catuai#49d02393b000442ebe7ed0c6ba03a022\" title=\"Hva er Yellow Catuai kaffetypen?\"\u003eYellow Catuai\u003c\/a\u003e fra Sítio Maranhão har gjennomgått en 72-timers fermentering før den tørkes sakte på patioer ved gården. Resultatet er en ren, søt og kompleks kopp som gjenspeiler omsorgen bak hvert steg. Plukket på toppmodenhet, tar bærene en kort traktorferd fra feltene til fermenteringstankene, og tilbringer deretter flere uker med tørking i solen under nøye tilsyn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYellow Catuai modnes langsommere enn røde varianter, noe som bidrar til å bygge lagdelt syrlighet og dybde. Det er en liten batch kaffe, laget med presisjon og tålmodighet av en familie som er fast bestemt på å få det beste ut av høsten sin. Betti-familien har eksperimentert med forlenget fermentering i noen år, og denne utgivelsen er et fremragende eksempel på hva de har oppnådd.\u003c\/p\u003e","brand":"Cargo","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55019450990968,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-HALF","price":144.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55019451023736,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-1","price":252.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55019451089272,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-5","price":1115.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55019451122040,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-10","price":2133.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55019451154808,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-20","price":4087.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55019451187576,"sku":"SITIO-MARANHAO-EXPERIMENTAL-30","price":6005.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Screenshot_2025-04-16_at_11.03.43.jpg?v=1744799297","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/sitio-maranhao-forlenget-fermentering","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}