{"product_id":"papua-new-guinea-washed-typica","title":"Papua New Guinea Vasket Typica","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"19:1-19:435;1355-1789\"\u003eEn vasket Typica dyrket på 1 500–1 800 meter i Eastern Highlands rundt Goroka — høyt nok, og tilstrekkelig avsidesliggende, til å produsere noe virkelig særegent, og vår aller første Papua New Guinea-kaffe. Den dyrkes av småbønder som jobber på lot på rundt 0,7 hektar, den typen småskala, praktisk produksjon som Papua New Guinea gjør bedre enn nesten noe annet sted, over til sammen 1 435 hektar i dette produksjonsområdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"21:1-21:240;1791-2030\"\u003eMed begrenset veiadgang til nærliggende byer vasker bøndene kaffen selv før de selger den som parchment til landsbyhandlere. Derfra reiser den til en tørmølle for skrelling, rengjøring, sortering og pakking, før den sendes ut via Lae.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"auto\" data-sourcepos=\"23:1-23:376;2032-2407\"\u003eDet betyr noe på grunn av hvem som dyrker det. Kaffe har blitt dyrket i PNG siden 1800-tallet, men det er småbønder – ikke de kolonitidens plantasjene som en gang definerte industrien – som nå dyrker rundt 95 % av landets kaffe, drevet av omtrent 400 000 bønder nasjonalt. Denne loten er en del av det skiftet: en kopp formet av en dal, en gård og en familie, snarere enn en plantasje.\u003c\/p\u003e","brand":"Bru House Coffee","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55615254430072,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-HALF","price":151.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55615254462840,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-1","price":234.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55615254495608,"sku":"PNG-WASHED-TYPICA-5","price":1004.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_a81a2008-026e-4472-a5b0-08f1391248ed.jpg?v=1784797484","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/papua-new-guinea-vasket-typica-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}