{"product_id":"los-gemelos-washed-pink-bourbon","title":"Los Gemelos Washed Pink Bourbon","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLos Gemelos - «tvillingene» - driver en gård i Bolívar, Cauca, der deres vaskede Gesha- og Pink Bourbon-kaffer har blitt anerkjent som blant de beste i regionen. Senest tok de tredjeplassen i kategorien suave lavado (vasket mild) under Cauca Coffee Festival 2025. Dette lotet, dyrket av Carlos Alberto Quiñones Collazos, er den samme Pink Bourbon-kaffen: dyrket på 1 900 moh. og bearbeidet med 36 timers kontrollert fermentering etterfulgt av 24 timers hvile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI koppen er den fruktig og delikat - fersken, sitrongress og mandel, med en duft som byr på sitrus, karamell, kakao og melkeaktige toner, og en ettersmak som varer med mandarin. Syrligheten er saftig, men mild, fyldigheten rund, og koppen som helhet ren, ensartet, balansert og kompleks. Den fikk 87,17 poeng på Q-skalaen og tok 3. plass i kategorien Vasket for Cauca-regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eI tillegg til sine ferdigheter innen bearbeiding er Los Gemelos dedikerte forvaltere av miljøet - de dyrker under skyggen av endemiske trær, fremmer biologisk mangfold og tilbyr et genuint bærekraftig alternativ til illegale monokulturer i et lokalsamfunn preget av mange år med konflikt.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"12kg","offer_id":55648032129400,"sku":"LOS-GEMELOS-12","price":3720.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_460b742a-bc78-4729-8736-3aba2be4afbb.jpg?v=1788431570","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/los-gemelos-vasket-pink-bourbon-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}