{"product_id":"eulices-fabian-quilindo-natural-pink-bourbon","title":"Eulices Fabian Quilindo Natural Pink Bourbon","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEulices Fabián er en av de få, om ikke den eneste, kaffebonden i Páez som dyrker eksotiske varieteter bearbeidet med innovative metoder. Kindred Forest kjøpte Geisha Honey-kaffen hans for 29 dollar per kg og Bourbon Natural-kaffen hans for 36 dollar per kg - kaffer som plasserte seg blant regionens beste, og Bourbon Natural tok 2. plass i kategorien Natural under Cauca Sabe al Café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDette lotet er en Natural Pink Bourbon, dyrket på 1 720 moh. og bearbeidet gjennom en dobbel anaerobisk fermentering i 96 timer. I koppen dominerer bjørnebær og drue, med toner av kakao og honning, en langvarig ettersmak av bær, malisk syrlighet og fyldighet i en ren, ensartet, balansert og kompleks kopp. Den fikk 87,58 poeng på Q-skalaen, med duft og aroma som byr på hint av kakao, bjørnebær, bær og blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÅ støtte bønder som Fabián er sentralt for hvorfor Kindred Forest kjøper kaffe her: i en region som lenge har vært preget av konflikt og skadelige monokulturer, er kaffe en sterk drivkraft for fred og et reelt alternativ til illegale avlinger.\u003c\/p\u003e","brand":"Kindred Forest","offers":[{"title":"12kg","offer_id":55648038519160,"sku":"EULICES-PINKBOURBON-HALF","price":5016.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-3_c561b497-9960-4b0f-a83a-338b4a2a98be.jpg?v=1788430379","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/eulices-fabian-quilindo-naturlig-prosess-pink-bourbon","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}