{"product_id":"edinson-argote-strawberry-coferment","title":"Edinson Argote Strawberry Coferment","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eEdinson Argotes vei inn i kaffe startet på en innkjøpsstasjon i Acevedo, Huila, der han som 20-åring lastet og losset sekker for fetteren sin - og det var der interessen hans for cupping oppsto. Han begynte å ta kurs for å skjerpe de sensoriske ferdighetene sine, og jobbet og fikk opplæring på noen av de mest innovative gårdene i Cauca, før han ble leder for kvalitets- og prosesseringskontrollen ved en av dem. Edinson var takknemlig for alt han hadde lært, men ønsket seg fortsatt noe eget - og den ambisjonen ble til Quebraditas, familiegården der han nå dyrker eksotiske varieteter som Gesha, Bourbon Sidra, Ombligon, Eugenoids, Chiroso og Laurina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDenne Caturraen, dyrket 1 850 m.o.h., er et av de mer uvanlige partiene fra denne gården - jordbær ko-fermentert sammen med en spesifikk gjær i 72 timer, en prosess utviklet for å tilføre ekte fruktkarakter til koppen, før kaffen ble vasket og mekanisk tørket.\u003c\/p\u003e","brand":"Mi Cafe","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55648256950648,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-HALF","price":242.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55648256983416,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-1","price":404.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55648257016184,"sku":"EDINSON-STRAWB-COFERMENT-5","price":1804.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-5_0a607a04-5754-43cd-ac32-850ec5f0d58e.jpg?v=1788534803","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/edinson-argote-jordbaerkofermentering","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}