{"product_id":"colombia-timana-washed-castillo","title":"Timaná Community - Vasket Castillo","description":"\u003cp data-start=\"140\" data-end=\"537\"\u003eTimaná, i sørlige Huila, er hjemmet til generasjoner av småbønder som dyrker kaffe i mangfoldige agroforestry-systemer, omgitt av innfødte trær som bidrar til å bevare områdets biologiske mangfold. Gjennom sitt samarbeid med Cata Export kombinerer lokalsamfunnet langvarige jordbrukstradisjoner med opplæring og kvalitetsstøtte som åpner tilgang til bærekraftige, globale markeder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"539\" data-end=\"1035\"\u003eDenne vasket Castillo lot reflekterer den balansen mellom arv og presisjon. Etter selektiv håndplukking blir kaffebærene pulpet og gjennomgår 48 timer med kontrollert oksidasjon for å gi klarhet og kompleksitet til koppen. Deretter tørkes kaffen sakte på \u003ca href=\"https:\/\/glossary.greencoffeecollective.com\/coffee-cultivation-and-processing\/collection\/raised-beds#5b237e0289b44814996afe0c305925e2\" title=\"Hva er en hevet seng?\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehevede senger\u003c\/a\u003e til 11% fuktinnhold, noe som sikrer stabilitet og struktur. Resultatet er en ren, balansert brygg med lett karamellsøthet, myk toffee, frisk appelsin og et hint av valnøtt — et tydelig uttrykk for Timaná-samfunnets engasjement.\u003c\/p\u003e","brand":"Cata","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55248156459384,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-HALF","price":178.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55248156492152,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-1","price":315.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"5kg","offer_id":55248156557688,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-5","price":1081.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"10kg","offer_id":55248156590456,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-10","price":2108.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"20kg","offer_id":55248156623224,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-20","price":4147.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true},{"title":"30kg","offer_id":55248156655992,"sku":"TIMANA-WASHED-CASTILLO-30","price":6131.0,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/0-2_2714058a-c7d4-4505-9323-6755a7ee1da2.jpg?v=1755273945","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/colombia-timana-vasket-castillo-1","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}