{"product_id":"colombia-cuellar-geisha-washed","title":"Hervey \u0026 Rocio Cuellar Geisha","description":"\u003cp\u003eHervey og Rocio Cuellar har brukt livet sitt på å dyrke kaffe i åsene i Huila, Colombia. I mange år produserte de kun Catimor for råvaremarkedet. Men i midten av trettiårene tok Hervey et modig valg – han satset på Gesha-varieteten i håp om å komme inn på spesialmarkedet og bygge mer direkte forbindelser med brennerier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne partiet er resultatet av mange års prøving og forbedring. Den gjennomgår en to-trinns anaerob gjæring: 50 timer i kirsebær, etterfulgt av 60 timer etter at bærene er avskallet. Deretter blir kaffen fullstendig vasket og tørket sakte på skyggefulle hevede senger i omtrent tre uker – en løsning Hervey selv bygde på taket av hjemmet deres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResultatet er en delikat og uttrykksfull Gesha, med jasminblomster, honningsøtme og myke plommetoner. En klar, ren kopp som gjenspeiler omsorgen og utholdenheten bak den.\u003c\/p\u003e","brand":"Minga","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55139917726072,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":269.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55139917758840,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":470.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"2kg","offer_id":55139917791608,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":698.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55139917824376,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":1652.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55139917857144,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":3238.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55139917889912,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":6355.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55139917922680,"sku":"HARVEY\u0026ROCIOCUELLAR-GEISHA","price":9377.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/Hervey_Rocio_Cuellar_coffee_producer_and_cherries.jpg?v=1747904925","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/colombia-cuellar-geisha-vasket","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}