{"product_id":"banka-natural","title":"Banka Natural","description":"\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"697\"\u003eDenne naturlige loten kommer fra Banka-gården i Menglian Dai, Lahu og Va autonome fylke i Yunnan, et område som ligger nær grensene til Laos og Myanmar. Kirsebærene høstes mellom desember og mars fra Banka-gården selv og fra nærliggende landsbyer, og blir deretter bearbeidet ved Banka-vaskestasjonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"699\" data-end=\"1114\"\u003eEtter høsting blir kirsebærene kjørt gjennom en optisk fargesorterer for å fjerne umodne og overmodne frukter samt eventuelt fremmedmateriale. Gjæringen foregår med hele kirsebæret i tanker i omtrent to dager, med nøye overvåking av tid og temperatur. Kaffen tørkes deretter på hevede senger på patioen før skallet fjernes. Resultatet er en ren, kontrollert natural som balanserer fruktkarakter med struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1116\" data-end=\"1412\"\u003eVarianten her er Catimor (P3 \/ P4), en kultivar som dominerer mye av Yunnans produksjon på grunn av sin motstandsdyktighet og egnethet til regionens klima. På Banka brukes nøye kirsebærutvelgelse og kontrollert tørking for å løfte kvaliteten utover forventningene som ofte forbindes med denne varianten.\u003c\/p\u003e","brand":"Green Coffee Collective","offers":[{"title":"0.5kg","offer_id":55389992550776,"sku":"BANKA-NATURAL-HALF","price":232.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":55389992583544,"sku":"BANKA-NATURAL-1","price":410.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"5kg","offer_id":55389992616312,"sku":"BANKA-NATURAL-5","price":1435.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"10kg","offer_id":55389992649080,"sku":"BANKA-NATURAL-10","price":2788.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"20kg","offer_id":55389992681848,"sku":"BANKA-NATURAL-20","price":5495.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false},{"title":"30kg","offer_id":55389992714616,"sku":"BANKA-NATURAL-30","price":8133.0,"currency_code":"NOK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/3006\/7755\/files\/YCT__Media_Kit__Picking03_B_1804_copy.jpg?v=1765801842","url":"https:\/\/greencoffeecollective.com\/nb-no\/products\/banka-naturlig-prosess","provider":"Green Coffee Collective","version":"1.0","type":"link"}